“叮咚買菜”、“生鮮傳奇”完成新一輪融資

　　生鮮新零售公司“叮咚買菜”已經(jīng)完成了B4 和 B5 輪融資，星界資本為領(lǐng)投方，跟投方包括了華人文化產(chǎn)業(yè)基金、BAI、啟明創(chuàng)投以及龍湖地產(chǎn)。叮咚買菜表示，團(tuán)隊(duì)目前會(huì)更關(guān)注業(yè)績(jī)，對(duì)于具體融資情況，暫不作回應(yīng)。

　　社區(qū)生鮮公司“生鮮傳奇”日前完成數(shù)億元B+輪融資，本輪融資由嘉實(shí)投資領(lǐng)投。易凱資本擔(dān)任獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問。王衛(wèi)表示，資金額主要用于開店和供應(yīng)鏈建設(shè)。引進(jìn)嘉實(shí)投資的原因是，看重嘉實(shí)投資在二級(jí)市場(chǎng)的領(lǐng)先位置，為生鮮傳奇的下一步上市做布局。

      小城點(diǎn)評(píng)：生鮮新零售的“風(fēng)口”還在繼續(xù)，各路玩家積極搶占市場(chǎng)份額，想要乘風(fēng)而起。生鮮傳奇有自己特色定位的終端店，有著較大優(yōu)勢(shì)和前景。而叮咚買菜以前置倉(cāng)和線上流量為主的模式，仍處于考驗(yàn)期。

社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)興盛優(yōu)選獲近 4000 萬美元投資

　　社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)“興盛優(yōu)選”獲近 4000 萬美元投資，本輪由KKR 投資，估值超 7 億美元 。興盛優(yōu)選目前正以 10 億美元的投前估值進(jìn)行新一輪融資。今年5月有媒體透露，騰訊參與了興盛優(yōu)選的A+輪融資。從 2018 年末到 2019 年 6 月，平臺(tái)的月 GMV已經(jīng)從 3 億元攀升到近 7 億元人民幣。

      小城點(diǎn)評(píng)：興盛優(yōu)選的快速增長(zhǎng)也和平臺(tái)自身的“下沉策略”有一定相關(guān)性，三四線以下城市甚至鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)是興盛優(yōu)選的主陣地。

蘇寧披露“全場(chǎng)景零售理念”

　　蘇寧首次披露蘇寧2019零售戰(zhàn)略，并提出重構(gòu)場(chǎng)景、體驗(yàn)和交付的全場(chǎng)景零售理念。全場(chǎng)景意味著告別“單兵作戰(zhàn)”時(shí)代，要在任何時(shí)間、地點(diǎn)，都可以滿足消費(fèi)者服務(wù)需求。蘇寧接下來的兩個(gè)重要落子：一是蘇寧首家全數(shù)字門店將落地南京；二是全國(guó)首家3.0版本的蘇寧小店將在8月初正式亮相。除了增加餐飲業(yè)態(tài)外，并且根據(jù)不同目標(biāo)客群，構(gòu)建不同形式的“便利店+N”組合。

      小城點(diǎn)評(píng)：截至2018 年底，蘇寧易購(gòu)已擁有自營(yíng)門店8881 家，覆蓋中國(guó)大陸、中國(guó)香港以及日本市場(chǎng)，店面形態(tài)涵蓋家電 3C、母嬰、超市、便利店等不同場(chǎng)景。對(duì)于蘇寧來說，全場(chǎng)景切的是消費(fèi)者，但對(duì)于蘇寧集團(tuán)來說，全場(chǎng)景要做的是用戶生命周期的全鏈路。

盒馬菜市南京首店開業(yè)，引入現(xiàn)制現(xiàn)售等新模塊

　　7月26日，盒馬菜市南京首家門店正式開業(yè)，這也是盒馬在南京的第6家門店。該店經(jīng)營(yíng)面積大約3000平米。不僅增加了散稱蔬菜、水果、新鮮牛肉、豬肉、鮮禽和雞蛋類等150多個(gè)品種，還引入了大量現(xiàn)制現(xiàn)售的新模塊，包括面食島、豆腐島等，同時(shí)還引入了老字號(hào)品牌五香居，以及主打三文魚的鮪殿日料。

      小城點(diǎn)評(píng)：盒馬菜市是盒馬鮮生最新推出的業(yè)態(tài)，定位于更接地氣的經(jīng)營(yíng)模式，對(duì)標(biāo)周邊的菜市場(chǎng)和標(biāo)準(zhǔn)超市。

蘇寧首家全數(shù)字化門店將落地南京

　　7月25日，蘇寧易購(gòu)總裁侯恩龍?jiān)?18發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)表示，蘇寧首家全數(shù)字化門店將落地南京。蘇寧方面介紹稱，該門店將依靠蘇寧科技大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)和蘇寧專有的人機(jī)耦合視頻交互等技術(shù)手段，結(jié)合蘇寧金融支付和風(fēng)控平臺(tái)實(shí)施落地。門店店長(zhǎng)可基于蘇寧科技大數(shù)據(jù)分析，進(jìn)行智能選品、精準(zhǔn)營(yíng)銷并實(shí)時(shí)預(yù)測(cè)分析商品銷售情況。

      小城點(diǎn)評(píng)：這將是全國(guó)首家全數(shù)字化門店，這意味著不再需要RFID標(biāo)簽了，消費(fèi)者走進(jìn)門店，拿了商品就可以走，支付過程完全無感，AI智能全數(shù)字化門店，可提升70%的運(yùn)營(yíng)和管理效率。

易果生鮮和蘇寧兩年內(nèi)預(yù)計(jì)完成20億合作

　　7月26日，易果集團(tuán)與蘇寧快消集團(tuán)在蘇寧集團(tuán)南京總部正式完成戰(zhàn)略合作簽約，易果集團(tuán)將與蘇寧在生鮮供應(yīng)鏈服務(wù)、生鮮線上運(yùn)營(yíng)等領(lǐng)域展開合作，合作將涉及蘇寧超市，蘇寧小店，蘇鮮生精品超市等多個(gè)業(yè)態(tài)。雙方擬在未來兩年內(nèi)將通過全面的生鮮供應(yīng)鏈領(lǐng)域合作，預(yù)計(jì)完成20億元人民幣的生鮮產(chǎn)品采購(gòu)供應(yīng)鏈合作計(jì)劃。

　   小城點(diǎn)評(píng)：近年來,生鮮供應(yīng)鏈能力作為生鮮行業(yè)的必要后盾與支撐,其重要性愈發(fā)受到行業(yè)關(guān)注。易果與蘇寧小店的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,也意味著易果的全鏈協(xié)同戰(zhàn)略,面向的是整個(gè)廣闊的生鮮市場(chǎng),其也將為生鮮行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)據(jù)化和系統(tǒng)化發(fā)展帶來積極影響。

侯毅：盒馬10年后達(dá)萬億規(guī)模應(yīng)該沒問題

　　日前，阿里巴巴盒馬事業(yè)群總裁侯毅接受專訪表示，目前我國(guó)生鮮消費(fèi)主要是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，非常分散，規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化程度都不高?！皬臍W美發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)來看，單個(gè)零售企業(yè)最好能做到當(dāng)?shù)厣r市場(chǎng)的30-40%的份額?！焙旭R希望能夠進(jìn)入中國(guó)一百萬以上人口的城市，做到全城覆蓋?！拔覀兿Ｍ嬲饬x上能誕生一個(gè)一萬億銷售規(guī)模的零售商，如果以今天盒馬銷售增長(zhǎng)情況看，我們10年以后，應(yīng)該可以達(dá)到這個(gè)規(guī)模沒有問題?！?/p>

　　小城點(diǎn)評(píng)：回歸到零售業(yè)的本質(zhì)，不管線下還是線上，客戶永遠(yuǎn)是希望買到好的商品，希望快速得到服務(wù)，而對(duì)于盒馬來說，要為這些服務(wù)實(shí)現(xiàn)盈利，那是成本和效率的問題。

永輝超市：上半年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)45%

　　永輝超市發(fā)布2019年半年度業(yè)績(jī)快報(bào)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入411.73億元，同比增長(zhǎng)19.70%；營(yíng)業(yè)利潤(rùn)14.83億元，同比增長(zhǎng)58.04%，利潤(rùn)總額15.82億元，同比增長(zhǎng)57.52%；歸屬上市公司股東凈利潤(rùn)13.54億元，同比增長(zhǎng)45.02%。

　   小城點(diǎn)評(píng)：永輝超市稱，報(bào)告期營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)，主要是公司新開門店數(shù)量持續(xù)增加，同時(shí)老店客流量增加，銷售額實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步上升。同時(shí)，永輝聚焦云超業(yè)務(wù)，發(fā)展mini店、社區(qū)店等創(chuàng)新業(yè)態(tài)，加固全國(guó)渠道優(yōu)勢(shì)。

北京全家“提速”，2020年門店將破百

　　北京全家加速擴(kuò)展，目前在北京共有56家門店，今年底將超過70家，2020年將破百店。北京全家總經(jīng)理吳海斌透露，全家便利從選址階段就將盈利水平考慮進(jìn)去，目前全家在北京的56家門店已經(jīng)全部實(shí)現(xiàn)單店盈利。此外，北京全家預(yù)計(jì)將于本月底上線的全家掃碼購(gòu)小程序。

　   小城點(diǎn)評(píng)：全家北京開店相對(duì)緩慢，相對(duì)于7-11、便利蜂等連鎖便利店品牌并不占優(yōu)勢(shì)。但從開店之初，全家就會(huì)考慮盈利能力，會(huì)在選址之前通過分時(shí)段踩點(diǎn)預(yù)估客流量等因素進(jìn)行考量穩(wěn)扎穩(wěn)打，或許才能走的更遠(yuǎn)。

高溫導(dǎo)致外賣量過大？美團(tuán)餓了么接連宕機(jī)

　　7月27日中午，美團(tuán)外賣和餓了么這兩家外賣平臺(tái)都出現(xiàn)了服務(wù)器異常、無法使用的情況。具體表現(xiàn)為，部分用戶無法加載頁(yè)面，無法查看外賣運(yùn)送情況，已領(lǐng)的會(huì)員兌換券無法使用等等。當(dāng)日12:48分，美團(tuán)外賣在其官微回應(yīng)稱，中午美團(tuán)外賣APP在部分區(qū)域出現(xiàn)了故障，目前已全面恢復(fù)。但并未說明故障發(fā)生的原因。2018年9月，餓了么也曾經(jīng)歷一次大范圍故障，原因是訂單量過大導(dǎo)致服務(wù)器癱瘓。

      小城點(diǎn)評(píng)：在近期持續(xù)高溫天氣下，宅在家中的人多了，越來越多消費(fèi)者選擇在家點(diǎn)外賣而不是外出就餐，“火”了外賣，“旺”了線上購(gòu)物。外賣平臺(tái)都相繼宕機(jī)，在提高商家傭金比例的同時(shí)，也該適當(dāng)考慮為自家服務(wù)器升級(jí)。

樂樂茶亞洲旗艦店進(jìn)駐上海合生匯

　　7月24日，樂樂茶亞洲旗艦店“LELECHA PARK”在上海合生匯正式開業(yè)，店內(nèi)匯聚了樂樂茶旗下的11個(gè)子品牌，整體圍繞茶展開，融合烘焙品、咖啡、酒、冰淇淋產(chǎn)品進(jìn)行衍生產(chǎn)品的開發(fā)。門店面積達(dá)到了1000㎡。幾乎是普通新式茶飲門店的四倍之多。截止26日晚8點(diǎn)，開業(yè)僅3小時(shí)的LELECHA楽楽珍珠奶茶制茶樂園001號(hào)店銷售額已突破20萬元，門店內(nèi)人頭攢動(dòng)，門口排隊(duì)人群已聚集了近千人。

　   小城點(diǎn)評(píng)：與其說制茶樂園是在賣茶，不如說樂樂茶是想把茶飲做成一門零售生意。以茶飲這款單品做引子，來挖掘茶飲的零售市場(chǎng)空間。