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案例|顧客進(jìn)店率低?單日流水破10萬(wàn)!廈門首家水果界新零售體驗(yàn)店火了

 又一城零售服務(wù) 2020-08-06

顧客說(shuō)

“現(xiàn)在天貓京東店里各類水果都很多,我們?yōu)槭裁匆L(zhǎng)期在你店里面購(gòu)買呢?”

“我是你的會(huì)員,居然一直都沒有收到你的信息服務(wù),我不知道你什么時(shí)候有新水果到,榴蓮之前是15元一斤,我嫌貴沒有買,現(xiàn)在10元一斤了,你的水果店為什么不早點(diǎn)發(fā)個(gè)降價(jià)信息給我?”

客戶有買榴蓮的需求,而水果店卻沒有把握好。在互聯(lián)網(wǎng)的沖擊下,實(shí)體店不提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù),肯定越來(lái)越不好做。

眾所周知,水果行業(yè)損耗大,人工管理、獲客成本高,對(duì)零售商考驗(yàn)很大。且大多數(shù)顧客遇到這樣一種情況:整條街扎堆都是水果店,也不知道該選哪一家。如果商家再低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),只會(huì)惡性循環(huán)。那么,如何吸引顧客進(jìn)店?保持顧客對(duì)店鋪的長(zhǎng)久粘性?位于廈門的果立呈水果新零售店或許指出一條正確的路。

廈門果立呈果品有限公司憑借自有果園、貨源渠道、銷售網(wǎng)絡(luò)及物流中心,與新零售相結(jié)合,推出“果立呈水果量販會(huì)員店”第一家體驗(yàn)店,通過(guò)鮮果售賣區(qū)+水果吧+會(huì)員活動(dòng)區(qū)的營(yíng)銷模式,讓大家都吃到健康、新鮮的水果,更為大家?guī)?lái)健康的生活方式。

顧客掃碼裝機(jī)領(lǐng)券

單日流水破10萬(wàn)的營(yíng)銷模式:

鮮果售賣+水果吧+會(huì)員活動(dòng)區(qū)

區(qū)別于市面上千篇一律的水果店鋪,1300平米的“果立呈水果量販會(huì)員店”圍繞顧客而精心設(shè)計(jì),承載了兩大主要功能區(qū)。一樓是來(lái)自全球最新鮮最可口的鮮果售賣區(qū)和水果吧,這里不僅售賣散貨,還提供加工好的標(biāo)準(zhǔn)包裝的水果拼盤、水果禮盒等。水果加工區(qū)域采用透明式玻璃對(duì)外開放,顧客可以看見水果加工的任何一個(gè)場(chǎng)景,讓美味和品質(zhì)可以看得見。而且由于會(huì)員基數(shù)龐大,水果貨源都是水果貨源都是具有代表性的地標(biāo)性果園直供直達(dá)門店,會(huì)員可以在這里享受非常接地氣的價(jià)格。

二樓是環(huán)境優(yōu)美舒適的會(huì)員休閑、閱讀、活動(dòng)區(qū)?,F(xiàn)場(chǎng)為顧客配備榨好的果汁,讓顧客充分沉浸在閱讀和玩樂的世界里,滿足“懶人式”的生活需求。每周還通過(guò)開設(shè)會(huì)員主題活動(dòng),比如鮮果品鑒會(huì)、生日趴、水果實(shí)驗(yàn)室等,來(lái)提升會(huì)員店人氣。開業(yè)活動(dòng)三天,線上線下取得了訂單數(shù)3623單,流水近35萬(wàn)的傲人業(yè)績(jī)。

以互聯(lián)網(wǎng)+的形式招呼客人,提升粘性

進(jìn)店出店,會(huì)對(duì)客人打招呼,這只是傳統(tǒng)型的。

那如果客戶不去你的店呢,如何招呼客人,且讓粉絲記住你?果立呈不僅通過(guò)會(huì)員注冊(cè)免費(fèi)領(lǐng)取100元、充值送整箱水果等活動(dòng)讓粉絲長(zhǎng)期在那里消費(fèi),還在果立呈app端推送有價(jià)值的資訊,水果營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、新水果上市、降價(jià)通知、粉絲第一次試吃具有優(yōu)惠價(jià)等活動(dòng)。

緩解顧客購(gòu)物排隊(duì)困擾,提升線上線下體驗(yàn)

優(yōu)異成績(jī)的取得與果立呈新零售店鋪的模式緊緊分不開。果立呈在鮮果售賣區(qū)和水果吧接入以IT和數(shù)字化技術(shù)驅(qū)動(dòng)新零售的系統(tǒng)架構(gòu)。在門店體驗(yàn),開通品牌app果立呈,吸引顧客使用自由購(gòu)功能結(jié)賬,緩解了用戶排隊(duì)結(jié)賬的困擾。在門店接入upos,可以讓用戶既能夠享受app內(nèi)的優(yōu)惠劵活動(dòng),又能夠縮短等待配送的時(shí)間。這些體驗(yàn)的提升,皆源于后端erp系統(tǒng)的支持,同時(shí)打通鮮果供應(yīng)鏈,提升商家各運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)效率。

天貓京東的平臺(tái)就像菜市場(chǎng),菜場(chǎng)流量大小直接決定賣家生意的好壞。果立呈負(fù)責(zé)人表示:“對(duì)于商家來(lái)說(shuō),需通過(guò)自建商城來(lái)提升自己的品牌,來(lái)培養(yǎng)自己粉絲,主動(dòng)掌握客戶資源?!?/p>

 

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