第一次做綠豆糕 定南縣第二小學(xué)三年級 陳如意 今天媽媽要做綠豆糕,而且還是第一次做。 媽媽提前買了很多的綠豆,而且還是沒有皮的,名字叫做“脫皮綠豆”,看起來好像黃豆一樣。之后把綠豆泡上八個(gè)小時(shí),然后再把綠豆蒸熟搗碎。搗碎的過程要有點(diǎn)力氣哦!我用勺子用力的壓呀壓呀……功夫不負(fù)有心人,綠豆被我壓的像面粉一樣細(xì)膩,媽媽說可以下鍋炒了。 炒的時(shí)候要放白糖加點(diǎn)麥芽糖,這樣就會很甜很黏。最后拿磨具印好形狀和圖案,圖案有小熊的、小花的、還有一個(gè)福字的,好看極了! 看著這么漂亮的綠豆糕我忍不住拿起一塊咬一口,松松軟軟,甜甜的真好吃!吃著自己做的綠豆糕,我很開心! 我覺得做綠豆糕也沒那么難,因?yàn)橛袐寢寧兔?。還讓我明白了想要的東西,就要自己去動手做,一分耕耘一分收獲。 |
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