“一癌字，三個口”，可見癌癥其實與生活中的飲食習慣密切相關!

然而，隨著生活水平的提高，患癌癥的人數每年都在增加。癌癥最可怕的是它會逐漸破壞人體組織結構，損害器官功能，嚴重危害人體健康。

癌癥是可怕的，但并不是絕對無懈可擊的。在我們的生活中有很多抗癌食品，特別是下面這些食品，它們被公認為“良好的抗癌產品”。

一、大蒜

研究發(fā)現，大蒜中含有鍺、硒等元素，能有效抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長，大蒜碾碎或嚼入口中，可產生抗癌物質大蒜素。它可以幫助身體殺死細菌和霉菌，阻止致癌物亞硝胺的合成。

2. 胡蘿卜

胡蘿卜中所含的胡蘿卜素被人體攝取后，在體內能產生維生素A，能穩(wěn)定上皮細胞，防止細胞過度生成從而誘發(fā)。

然而，需要注意的是，胡蘿卜素是脂溶性的，所以如果生吃，它會很難消化。最好是飯后吃。

3無花果

無花果乳對肉瘤、乳腺腫瘤、腺瘤、白血病、淋巴瘤等疾病有良好的抑制作用。無花果幼果乳中含有補骨脂素、佛手柑內酯等活性成分。苯甲醛是一種芳香物質，可以從成熟水果的汁液中提取。

這些物質具有很好的抗癌、抗癌作用，增強人體對疾病的抵抗力，可以預防各種癌癥的發(fā)生，不會對正常細胞產生負面影響。

4、葡萄

葡萄中的白藜蘆醇是一種具有很強抗癌特性的植物化學物質。多酚和白藜蘆醇被發(fā)現具有良好的抗氧化和抗炎作用。

5、西紅柿

番茄中維生素C含量很高，對增強人體抗病能力很有幫助。它還能刺激人體產生一種抗癌干擾素，用于抗炎組織吸收和使用致癌物。

6、紅薯

紅薯含有糖脂和脫氧瓜酮，對抑制和殺死癌細胞有很好的作用。它們還能使虛弱的免疫系統(tǒng)恢復活力，有助于預防乳腺癌和結腸癌。

7、洋蔥、

洋蔥富含蒜素、谷胱甘肽、硫化硒、槲皮素等物質，能有效抑制癌細胞的合成，降低癌細胞物質的活性，增強吞噬細胞破壞癌細胞的能力，阻礙癌細胞的生長。

8、紅棗

說到紅棗，它們最出名的是它的補血功能。但事實上，它還含有一組三萜的物質，這是非常有效的抗癌化合物，所以紅棗實際上是非常好的抗癌物質。

9. 菜花

西蘭花富含纖維和微量元素。經常吃西蘭花可以有效預防胃癌、乳腺癌以及其他癌癥。

雖然癌癥是可怕的，但只要我們保持良好的飲食習慣，改掉那些不好的飲食習慣，多吃抗癌食品，我們就會自然遠離嚴重的疾病!