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很多人平時(shí)都愛在家中的陽臺上、小角落種些花花草草，既美化了生活環(huán)境，還能放松一下心情，對身心健康也有好處，更不用說，有些花草其實(shí)還是一味“治病藥”~不知道你家陽臺是不是也有？ 薄荷——疏肝、安神 薄荷藥食兩用，性涼，可疏風(fēng)清熱、清利咽喉，常用于感冒治療，像桑菊飲和銀翹散這兩種治療感冒的經(jīng)典中藥方就含薄荷。 另外，把弄碎的薄荷葉涂在蚊蟲叮咬處，還有消炎止痛止癢的作用。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，薄荷中含有薄荷腦、薄荷醇，《生物醫(yī)學(xué)與藥物治療》雜志在2017年指出，薄荷對二型糖尿病患者改善血糖有一定作用。 日常生活中，我們可以將薄荷和不同的藥材搭配，能起到不同的保健作用： 此茶特別適合有不思飲食、睡眠不實(shí)、胸脅脹滿、情緒低沉等肝郁氣滯的人群。 做法：蘇葉和陳皮各10克、薄荷6-10克，每天用開水泡10到15分鐘就可以直接飲用。 紫蘇的辛辣味可以起到行氣的作用，可以輔助疏肝理氣；薄荷也有發(fā)散辛散的作用；陳皮可以調(diào)理胃氣，起到輔助疏肝理氣的作用。 【薄荷的禁忌】 特質(zhì)虛寒、風(fēng)寒感冒、久病初愈的人先不建議服用偏寒的薄荷。 若平時(shí)心悸失眠、多夢易醒、心煩善忘的人群，可以試試自制下面這款助眠枕，能起到不錯(cuò)的改善效果。 做法：杭白菊300克——清肝明目 冬桑葉300克——疏散風(fēng)熱、清肝明目 夏枯草200克——清熱散結(jié)、消腫明目 合歡花200克——解郁安神、滋陰補(bǔ)陽、健胃和胃 薄荷30克——疏風(fēng)清熱、疏肝解郁 用打碎機(jī)將以上藥材磨成粗粉放進(jìn)枕芯做成枕頭。3-6個(gè)月后失眠癥狀會有所改善。 紫蘇——理肺氣 紫蘇性味辛溫，有散寒解表、寬中理氣的作用。鮮蘇葉一般可以直接食用，在做菜的時(shí)候可以放上少許，尤其是吃魚蝦蟹的時(shí)候，增加口味的同時(shí)還能解毒、減少上火； 干蘇葉一般用于泡水或當(dāng)中藥材使用，寬中理氣、化瘀的效果非常好。 紫蘇全身都是寶，除了蘇葉，其根莖有通陽的作用，胃不好、腎陽虛都可用蘇梗泡茶喝；其種子能化痰降氣，肺氣虛寒的可以用它除寒。 有哮喘、支氣管病的人往往會伴隨咳喘無力、少氣懶言、畏寒肢冷等現(xiàn)象，而常喝生姜紫蘇飲則能緩解上述不適。 做法：5克紫蘇葉，3-5片生姜，再加入適量的紅糖，一起泡水喝，一天一次。 蘇葉祛寒理肺氣，配上祛寒、祛濕、溫中、溫胃、溫肺的生姜，能有效化痰止咳、理肺氣。 冠心病早期出現(xiàn)胸口滿悶或腹部脹滿或脅肋脹滿者，情志不暢伴月經(jīng)不調(diào)的人，或者面部色斑較多的人可以常喝紫蘇陳皮茶。 做法： 紫蘇10克：行氣理氣 陳皮10克：健脾理氣 丹參20克：活血化瘀， 清心除煩 共同泡水，靜置5-10分鐘后飲用。 佛手——疏肝和胃，化痰止咳 佛手自古有“仙果”之稱，并有“福壽吉祥”的美好寓意，其花和果都有特殊的香氣，放在房間或者車內(nèi)能去除異味、提神醒腦。 另外，其根可以治四肢酸軟、男人下消；花和果可以用來泡茶，具有消氣的作用；中醫(yī)入藥，能治療胃病、高血壓、氣管炎、哮喘等病癥。 日常生活中壓力較大、煩躁抑郁、不思飲食的人可以常喝這款粥，有助于改善癥狀。 做法： 佛手15克——疏肝解郁、理氣和中 郁金12克：行氣解郁、活血止痛、清心涼血 粳米60克：滋養(yǎng)胃液、保護(hù)胃氣 三種材料一起放入鍋中，加適量清水大火煮沸后，文火熬成粥，最后可加適量鹽調(diào)味。 這款茶適用于患萎縮性胃炎、反流性食管炎、膽囊炎的患者，能緩解胃脹、肚脹、胃痛、惡心嘔吐等不適癥狀。 做法： 桂花3克：溫中散寒、潤腸通便，消除胃部不適 佛手果9克：芳香理氣、開胃止嘔、和中化痰 砂仁6克：辛散溫通、芳香理氣，適合調(diào)理脾胃的氣滯濕阻。 三種材料一起泡茶喝即可。不過上述的克數(shù)是干品，若是鮮品，需在原有基礎(chǔ)上乘以3。 石斛花——增強(qiáng)免疫力 說到鐵皮石斛，大家應(yīng)該都不陌生，是常見的保健藥材，更被譽(yù)為“中華九大仙草之首”，能增強(qiáng)免疫力、生津養(yǎng)胃、潤肺益腎、明目強(qiáng)腰。但你可知，鐵皮石斛開出的花也是養(yǎng)生珍品~ 石斛花不僅繼承了石斛本身的功能，如滋陰、明目、清補(bǔ)等，還具有解郁功效，有助于舒緩精神緊張、安定煩躁情緒、保持頭腦清醒；含有的石斛多糖更能增強(qiáng)人體免疫力。 日常生活中我們可以直接用鮮花煮水喝，也可曬干后泡飲，能養(yǎng)顏清心、清熱止渴、緩解眼睛疲勞；還可以煲湯、炒蛋、做糕點(diǎn)，滋陰保健。 腸胃不適、體弱多病、腰膝酸軟、久病大病后的人都可以用石斛花搭配枸杞泡茶喝。
做法：石斛花2克、枸杞5-8顆，微火煮20-30分鐘，可以加適量冰糖調(diào)味，早晚喝一杯。 枸杞主要有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)腎助陽的功效，搭配上石斛花，可謂強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，滋陰、補(bǔ)肝腎的效果更強(qiáng)。 此茶適合經(jīng)常熬夜、陰虛火旺（喉嚨干、眼睛干澀、脾氣較暴躁）以及腸胃不好的人群作為日常代茶飲。
做法：石斛花6克、麥冬10克、紅棗2顆，放入鍋中煎煮30分鐘以上，每日喝兩杯。 麥冬養(yǎng)陰生津、潤肺清心，而石斛也有養(yǎng)陰清熱的功效，不過二者都偏寒性，所以可以搭配一些溫性的藥材，如大棗、枸杞等。此茶能生津利咽、和胃理氣。 蒲公英——清熱解毒、消炎 蒲公英素有“藥草皇后”的美稱，《隨息居飲食譜》中描述其有清肺、利嗽化痰、散結(jié)消癰、養(yǎng)陰涼血、舒筋固齒，通乳益精之效。 蒲公英的根能促進(jìn)人體代謝，幫助排出體內(nèi)的毒素，有利于肝臟的健康；葉子中則含有較多的綠原酸，能抗菌消炎。
蒲公英的吃法也有很多，可以直接焯水涼拌，也可做成餃子餡，或者熬湯時(shí)加一點(diǎn)。若用它泡水，也可以巧搭配： 玉米須有利尿消腫、平肝利膽的功能，經(jīng)常用玉米須泡茶喝，還有一定輔助降壓的功效；而蒲公英也能調(diào)節(jié)血壓，二者搭配，很適合高血壓患者作為日常代茶飲。
山楂具有很好的平喘化痰作用，和蒲公英搭配，能消炎平喘，快速緩解咽喉腫痛。 ???
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