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如同學(xué)的土豪公司搬家之后，沒(méi)有食堂，也沒(méi)有早餐了，每天也要在家里吃完早餐才去上班，所以，這一段時(shí)間，家里的早餐基本都是大人寶寶同款。秋天的早上也實(shí)在是冷颼颼的，煲一鍋暖心暖胃的雞肉時(shí)蔬白米粥，最好不過(guò)。你們還真以為我家天天都吃各種西式濃湯，面包，蛋糕神馬的呀？俊熹麻麻會(huì)的多著呢。（不會(huì)的也會(huì)努力學(xué)噠~）煲點(diǎn)粥啊，烙個(gè)蔬菜蛋餅啊，蔥油餅啊，蒸個(gè)包子饅頭豆沙包神馬的，都還算可以端上桌呢。別說(shuō)生娃前了，結(jié)婚前，俊熹麻麻都是從不下廚房的，但你看，現(xiàn)在也會(huì)做了很多吃的，鼓搗鼓搗年夜飯啊，家宴待客神馬啊，都還行。所以，咱們慢慢來(lái)，早晚有一天，俊熹麻麻和小宇宙的讀者們會(huì)攜手廚渣變廚神，稱(chēng)霸宇宙的??！（嗯，有時(shí)候銀河護(hù)衛(wèi)隊(duì)和復(fù)聯(lián)看多了，也會(huì)間歇性滅霸上身的。。。）
（我講了一個(gè)漫威迷才懂的梗。。。是不是有點(diǎn)冷場(chǎng)了？）雞肉時(shí)蔬粥有兩種做法，一種是先炒蔬菜，再放入鍋里和米一起燜煮。一種是除了青菜，把其他食材都放入鍋中燜煮。今天我們分享的是后一種。
1、大米淘洗干凈，雞胸肉清水洗凈，切成碎碎，分別用溫水浸泡。浸泡的時(shí)間，我們來(lái)處理其他的食材。2、胡蘿卜切成小塊，姜切大片，以免寶寶盛粥的時(shí)候，混入寶寶的碗里。4、把浸泡好的大米，雞胸肉，切好塊的胡蘿卜，姜片，都放入鍋中，添適量的水。想喝稀一點(diǎn)就多添水，想稠一點(diǎn)，就添米量的2-3倍的水好了。放一丟丟核桃油，增加香味。5、用鍋煮的話(huà)，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火慢慢煲?？§渎槁槭侵苯臃旁陔妷毫﹀伬锩嬷?，也不用擔(dān)心粥溢出鍋，撲滅火之類(lèi)的問(wèn)題。通常，煮上粥，俊熹麻麻就去洗漱，分裝母乳，刷吸奶器，切水果了。大概30分鐘左右，粥就煲好了。6、放氣，開(kāi)鍋蓋，迅速把青菜放進(jìn)鍋里，利用還在翻滾著泡泡的余熱把青菜燙熟，要注意不斷的用勺子翻攪，保證青菜的每一個(gè)部分都可以燙熟，到青菜完全變色后，蓋上鍋蓋燜2分鐘。7、寶寶吃，可以用研磨碗把胡蘿卜和雞胸肉再研磨得精細(xì)一些，也可以用輔食剪，全部剪碎碎。因?yàn)閴毫﹀仩F煮，胡蘿卜和雞胸肉已經(jīng)很軟爛了。用勺子壓一壓也可以。8、大人吃，放點(diǎn)雞精和鹽，調(diào)成咸味的粥，真是鮮香可口呢。1、自從俊熹麻麻開(kāi)通了“贊賞”功能以來(lái)，一共收到了33塊錢(qián)，有30塊錢(qián)都是小馬爸打賞的。艾瑪，激動(dòng)到飆淚了。小馬爸，你是不是把平時(shí)搶紅包那一毛五毛的都打賞給我了？！大爺，晚上給你好好笑一個(gè)哈~想贊賞俊熹麻麻原創(chuàng)內(nèi)容的，拉到最下面，一塊不嫌多，五塊不嫌少了啊~2、[讀者甜甜媽媽]看完了《椰蓉奶香排包》后（回復(fù)“輔食035”查看），發(fā)來(lái)了買(mǎi)家秀。喏，就是這個(gè)，是不是做的棒棒噠~
一同做面包的，還有[讀者開(kāi)開(kāi)媽媽]，但她表示不知道哪里出了問(wèn)題，沒(méi)有發(fā)起來(lái)，口感不是特別好。
現(xiàn)在天氣冷了，如果室溫發(fā)酵不理想的話(huà)，可以一發(fā)二發(fā)都用面包機(jī)的發(fā)酵功能，或者烤箱的低溫發(fā)酵來(lái)幫助完成哦，等待時(shí)間的饋贈(zèng)也是很有趣的一件事呢。
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