長夏健脾好時機！煲好1碗湯，讓孩子不積食、少生病

小白ul8ncm5d7q 2020-06-30

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長夏是最適合健脾的時節(jié)，健脾的食療有很多，今天要專門給大家介紹一個經(jīng)典名方——四君子湯。這個方子很平和，適合大多數(shù)脾虛的孩子，味道上是甜味的，容易讓孩子接受。但是，用在孩子身上是需要做些許調(diào)整的，今天就和大家講講這個大有來頭的方到底怎么給孩子用。

四君子湯源自《太平惠民和劑局方》，是一道流傳已久的古方，歷經(jīng)時間考驗，在脾胃虛弱證候的治療上效果十分顯著，同時也是《湯頭歌訣》的第一方：

四君子湯中和義，參術(shù)茯苓甘草比。

四君子湯是從《傷寒論》中的“理中丸”脫胎，把原方中秉性燥烈的干姜去掉，換成了性質(zhì)平和的茯苓，由驅(qū)除大寒變成溫補中氣。方中只有人參、白術(shù)、茯苓、炙甘草四味藥，此方功效平和、不偏不勝、益多無害，恰如君子，所以得名四君子湯。

四君子湯作為經(jīng)典名方，可以起到調(diào)治脾胃虛弱的作用，但是對于體質(zhì)與成人完全不同的孩子，需要在用法、用藥上有所改變，才能起到很好的效果。

小兒四君子湯，將人參改為太子參

無論是什么方劑，給孩子服用首先要考慮的問題，就是適不適合孩子的體質(zhì)特點。四君子湯的原方中有一味藥材是人參，一般而言，這種大補之物成人服用是可以的，給孩子服用，在沒有醫(yī)生指導(dǎo)的情況下，家長就要將人參改為太子參，對孩子來說更適合。

● 小兒四君子湯有什么功效？

小兒四君子湯

太子參9克、白術(shù)9克、茯苓9克、炙甘草6克

太子參

太子參，味甘、性平，歸脾、肺經(jīng)。具有益氣健脾，生津潤肺的功效。益氣但不升提、生津而不助濕、扶正卻不戀邪、補虛又不峻猛。同為參類，太子參的這些性質(zhì)使其比人參更適合孩子嬌嫩的體質(zhì)，因此也叫“孩兒參”。

白術(shù)

味甘辛，性溫，可升可降，陽中陰也。在補氣藥中以健脾、燥濕而見長，又能安胎，被前人譽之為“補氣健脾第一藥”。

茯苓

味甘、淡，性平，歸心、肺、脾、腎經(jīng)，《用藥心法》中提到：“茯苓，淡能利竅，甘以助陽，除濕之圣藥也。味甘平補陽，益脾逐水，生津?qū)狻?。具有利水滲濕、健脾補中、寧心安神的功效。夏天用茯苓，可以祛濕，同時還能兼顧調(diào)和脾胃、強健脾胃，能夠幫助孩子讓脾土健運起來。

炙甘草

味甘，性平，歸心、肺、脾、胃經(jīng)。《本草述鉤元·卷七》描述炙甘草：凡心火乘脾，腹中急痛，腹皮急縮者宜信用之。對于孩子的氣虛、乏力、不思飲食的癥狀，常和白術(shù)、茯苓同用，可以起到強健脾胃、止咳平喘的效果。

● 小兒四君子湯怎么使用？

對于孩子來說，其在成長發(fā)育期間經(jīng)常會出現(xiàn)厭食、消化不良、積食的情況，這與其脾胃虛弱是有必然聯(lián)系的。中醫(yī)講，孩子飲食上沒有節(jié)制、本身的消化能力又不如成年人，所以導(dǎo)致脾虛、易積食、沒胃口。一旦時間久了，就會導(dǎo)致抵抗力的下降，使脾虛的情況加重，致使身體健康狀態(tài)全面下降，臉色青黃、有眼袋、山根青、消化不良、積食、大便先干后爛等病癥也因此而頻繁發(fā)生，且久治不愈。

給這一類脾胃氣虛的孩子進補，一定要遵循兩個原則：

一是不能峻猛，否則孩子容易虛不受補；

二是藥材的選擇要以平和、偏溫為主。

改版之后的四君子湯，就很適合這一類孩子。

1、四君子湯的煮法

四君子湯的煮法，一般是全部藥材煮兩次然后將兩次的水混合在一起。煮此湯時，加水的量要在藥材克數(shù)的10~15倍左右。具體可以這樣煮：

將四君子湯中的四味藥加入到砂鍋中，加入高出藥面2~3cm的水，大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，藥汁分次服用。

2、具體用法（適合3歲以上孩子）

對于一些脾虛情況比較嚴重的孩子：

比如長期脾虛積滯、消化不良、沒有食欲、黃黃瘦瘦、持續(xù)時間超過3個月的孩子，可以在消化好時將這300毫升，分成一天3次服用，連續(xù)喝個3~5天，會有比較好地改善。

對于一些明顯脾虛的孩子：

上面說的一些癥狀，孩子有的有，有的沒有，持續(xù)時間有1個月，但是不算特別長，那么這個湯方，孩子可以在消化好時先喝2~3天。

一般2~3天后，孩子會有明顯地好轉(zhuǎn)，這時候可以轉(zhuǎn)為保健服用，減少服用頻率和藥量，一周可以喝2~3次，不可以超過3次，每次100毫升。

對于脾虛，偶爾積食的孩子：

可以用四君子湯作為保健服用。對于保健，除了上述煲煮以外，家長也可以將上述所有藥材打成粉，用開水沖泡10~15分鐘，藥粉可以裝到一個小茶包里，多次沖泡，小孩子不適合吃這些藥材。

√保健服用煲煮的湯藥，一周1~2次，每次100毫升。

√ 保健服用開水沖泡的湯藥，一周2~3次，每次200毫升。

開水沖泡的藥湯，因為沒有經(jīng)過充分煲煮，所以比煲煮的要多喝一點，但是勝在方便。而且這四種藥材沖泡出的藥湯是甜味的，相對其他苦味的中藥來說，孩子更容易接受。

以上三種情況，均只適用于3歲以上的孩子。3歲以內(nèi)的孩子，日常健脾益氣，可多采用小兒推拿的方式。

針對性改善咳喘、食滯、厭食，靈活加減小兒四君子湯

由于四君子湯相對平和的特性，所以可以搭配很多其他藥材，在健脾的同時，有針對性地解決孩子的病癥。比如比較有名的異功散，就是四君子湯的加減而成。

● 治咳喘、健脾胃，加2克陳皮成為異功散

太子參9克、白術(shù)9克、茯苓9克、炙甘草6克、陳皮2克

陳皮

陳皮，歸肺、脾二經(jīng)，味苦、辛，性溫。具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。在人體外熱內(nèi)寒的盛夏，是比較合適的。

四君子湯加上一味陳皮就成為了異功散?，F(xiàn)在的大多數(shù)孩子都是氣虛質(zhì)的體質(zhì)，氣虛質(zhì)的孩子會有一個特點就是呼吸系統(tǒng)很脆弱，容易感冒發(fā)燒、咳喘，且虛證的病證特點之一就是病程長、耗得久、難斷根，反映在肺氣虛上就成為了久咳、哮喘；反映在腎氣虛上，就會表現(xiàn)出習(xí)慣性遺尿。

對于這一類孩子，異功散都有比較好的效果，可以給孩子疏通氣機，同時陳皮祛濕的功效也能幫助脾胃健運。

3歲以上孩子消化好時用，用法與四君子湯相同。

● 太愛吃肉或厭食，加山楂3克

太子參9克、白術(shù)9克、茯苓9克、炙甘草6克、山楂3克

山楂