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茶香繚繞 | 粽葉包裹咸甜,不同的粽子要搭配不同的茶

 錦程匯智科貿(mào) 2020-06-25

端午佳節(jié)來(lái)臨之際,小智在這要先對(duì)大家說(shuō)句:端午安康!

之所以說(shuō)端午安康,是希望大家在此嚴(yán)峻時(shí)期一定要注意防護(hù),勤洗手、少外出、避免聚集,有一個(gè)健健康康的身體

端午節(jié)作為中國(guó)民間四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,歷來(lái)為中國(guó)人所重視,同時(shí)也是為了紀(jì)念我國(guó)古代偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的節(jié)日

在這個(gè)節(jié)日里,喜慶和祝福是主題,大家相互饋贈(zèng)禮品,借禮物傳達(dá)彼此之間的情誼

當(dāng)然,粽子、咸蛋黃、雄黃酒、艾草、龍舟也是節(jié)日必不可少的,每年這個(gè)時(shí)候,市場(chǎng)都會(huì)出現(xiàn)一些千奇百怪的“小粽子”

各種各樣的粽子層出不窮,花樣越來(lái)越多,就連不愛(ài)吃粽子的人都會(huì)深深被吸引

那你知不知道還有“茶葉粽”,小智也是第一次聽(tīng)說(shuō),特地查了一些資料,主要原料還是糯米沒(méi)錯(cuò),只不過(guò)是用茶水煮食

煮出來(lái)的粽子芳香四溢、沁人心脾,還有茶葉的清香,寫(xiě)到這里小智都想煮一煮茶葉粽,嘗一嘗它的味道

當(dāng)然啦,吃吃喝喝的過(guò)節(jié)儀式感是少不了的,前兩天跟朋友說(shuō):馬上端午啦,出來(lái)吃個(gè)飯。結(jié)果他回我一句:每逢佳節(jié)胖三斤

看到他發(fā)的消息,我真的是欲哭無(wú)淚,這是哪來(lái)的尷尬的“過(guò)節(jié)?!?,羨慕一吃就胖的人,哈哈哈,扯得有點(diǎn)遠(yuǎn)啦,回歸主題

要說(shuō)這個(gè)節(jié)日,“粽子配茶”才是端午節(jié)的正確打開(kāi)方式,關(guān)鍵是要吃好、喝對(duì)才最重要,這樣不僅養(yǎng)生,還不擔(dān)心長(zhǎng)胖,何樂(lè)不為?!

小智天生就愛(ài)吃糯米做的食物,軟糯甘香,實(shí)在是美味。但是很多人吃了粽子胃痛?;蛘叱远嗔唆兆酉涣几籼於峭?/p>

小智給大家支一招,吃粽子一定要配著喝茶,這樣才能促進(jìn)消化,避免積食

但是,不同的粽子要搭配不同的茶,你知道嗎?

燒肉粽搭配巖茶

燒肉粽是閩南的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,以香菇、蝦米、芋頭粒、栗子、豬肉(或雞肉)、糯米等為原料。

吃過(guò)燒肉粽的人感覺(jué)香甜嫩滑,胃里油膩,這時(shí)候解膩的茶就派的上用場(chǎng)了,一杯醇厚的巖茶下肚,直接帶走油膩

武夷巖茶,水仙、大紅袍都可以,推薦大家以下兩款

國(guó)煦堂 | 大紅袍,以“巖骨花香”的獨(dú)特巖韻著稱,以“三七紅綠,綠葉紅鑲邊”為特征,具有綠茶之清香,紅茶之甘醇

國(guó)煦堂 | 生態(tài)水仙,在烏龍茶中素有茶質(zhì)美而味厚美名,這說(shuō)明水仙的最大質(zhì)量特征是它的滋味醇厚,而在巖茶中有著醇不過(guò)水仙的盛名。

由于兩款巖茶為國(guó)煦堂新品,部分商品詳圖、細(xì)節(jié)圖不全還請(qǐng)諒解。疫情嚴(yán)峻,還請(qǐng)大家稍待時(shí)日,持續(xù)關(guān)注,相信不久就會(huì)展現(xiàn)在大家面前

豆沙粽搭配白茶

豆沙粽主要由糯米、豆沙制作而成。紅豆,中藥材名,降低血脂,養(yǎng)心補(bǔ)血,健脾胃,消除水腫,同時(shí)還有祛濕清熱的功效

加之糯米的功效,實(shí)在是體虛人群補(bǔ)身的佳品。既要保持紅豆養(yǎng)生功效,又要消脹化食,白茶最合適不過(guò)了

白茶,小智推薦大家以下這款白牡丹

國(guó)煦堂 | 國(guó)興·白牡丹,綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡后綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,有“紅裝素裹”之譽(yù)。

茶中富含人體所需的氨基酸、茶多酚、礦物質(zhì)、多種維生素及鋅、硒等微量元素

具有生津止渴、清肝明目、提神醒腦、鎮(zhèn)靜降壓、解毒利尿、除膩化積、減肥美容、養(yǎng)顏益壽、防治流感、防御輻射、防癌抗癌等諸多功效,是當(dāng)今公認(rèn)最安全又營(yíng)養(yǎng)的綠色健康飲品。

小智簡(jiǎn)單向大家列舉兩種粽子,當(dāng)然不同的粽子要搭配不同的茶才對(duì)

茶,不僅是世界上最健康的飲品,還是人與人之間關(guān)系緊密的樞紐

歷史悠久,底蘊(yùn)深厚,展示著中國(guó)的文化自信,是端午節(jié)送禮的不二選擇

一份茶禮,既代表自己的品味與文化,同時(shí)也是對(duì)收禮人的重視與尊重。

喝茶方知香濃,吃粽才知咸甜,端午節(jié)到了,不如在此佳節(jié)之際,帶上一份茶禮,和家人、朋友團(tuán)聚在一起,共享美好時(shí)光

最后,小智代表錦程茗茶所有同事向大家送上最真摯的祝福,還是那句話:端午安康!

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