炒米個(gè)人觀點(diǎn)以為,武松的酒量放到現(xiàn)在56度純糧酒,大概在1斤3兩左右;38度純糧酒,大概在不到2斤。外鏈推廣 小伙伴們驚呆了,憑什么說(shuō)武松的酒量只有這么一點(diǎn)點(diǎn)?其實(shí)這個(gè)酒量放到現(xiàn)在,也是一般人難以企及的量了。 雖然早幾年,網(wǎng)絡(luò)流行拼酒,從1斤起步,最終流行過(guò)7斤哥,拿臉盆喝酒的,但那些都是玩命的,喝完了直接進(jìn)醫(yī)院,臟器衰竭,救回來(lái),這輩子也廢了。 而武松的這個(gè)酒量是喝完不傷身,是可以打老虎當(dāng)然量。所以總的來(lái)說(shuō)還是神人一個(gè)。 現(xiàn)在重點(diǎn)講講武松這個(gè)酒量是怎么算出來(lái)的。北宋時(shí)期的酒其實(shí)已經(jīng)多樣化了,不只是單純的釀造酒,也有早期的蒸餾酒了。 但是普通民眾喝的仍然是釀造酒居多。至少在《水滸傳》里面也是喝的釀造酒居多,因?yàn)槟鞘呛芏嗑贫加悬c(diǎn)渾,所以必須篩來(lái)喝,篩出去的就是釀酒殘?jiān)?/p> 而釀造酒一般不會(huì)超過(guò)12、3度,低點(diǎn)的也就7、8度。所以好漢們喝這種酒本質(zhì)上是跟喝啤酒或者喝飲料是沒(méi)有什么太大區(qū)別的。武松喝的最大的量是30碗。 也就是“醉打蔣門(mén)神、義奪快活林”的時(shí)候,施恩怕誤事,吃飯的時(shí)候沒(méi)有給武松酒吃。結(jié)果武松的二桿子脾氣上來(lái)了,每逢一個(gè)店必須要吃3碗。沿途10來(lái)家店,所以至少是喝了30碗。 宋朝的酒碗現(xiàn)在都有實(shí)物,寬口淺底,實(shí)際上一碗也就相當(dāng)于現(xiàn)在的2兩。也就是說(shuō)武松喝了6斤10度左右的酒,實(shí)際上喝下去的純酒精也就6兩。 把這酒精量還原到現(xiàn)代的白酒,武松相當(dāng)于喝了1.07斤的56度純糧酒;或者1.58斤的38度純糧酒。但是記住實(shí)際這并不是武松真實(shí)酒量,因?yàn)椤拔宸志屏?,十分裝醉”,武松實(shí)際并沒(méi)有醉。 所以武松真正的酒量,是在景陽(yáng)岡喝的那“三碗不過(guò)岡”。普通人喝三碗就醉了,武松入口也覺(jué)得比別的酒有勁。 所以這個(gè)酒并不是普通的釀造酒,而是早期的并不成熟的蒸餾酒。實(shí)際度數(shù)在20多度。由于技術(shù)不過(guò)關(guān),所以這個(gè)酒并不穩(wěn)定。武松喝了18碗,走路直飄,最后風(fēng)一吹,倒在了石頭上就睡著了。 這就意味著武松喝了3斤6兩的20度白酒,終于達(dá)到了武松最終的量了。這也就是喝了7.2兩的純酒精。換算成如今的白酒,相當(dāng)于1.3斤的56度純糧酒,不到2斤的38度純糧酒。 ——炒米原創(chuàng)首發(fā),歡迎關(guān)注或吐槽—— |
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