什么是油菜蜜？油菜蜜的功效與作用你知道嗎？油菜蜜是我國產(chǎn)量最大的蜂蜜，你了解油菜蜜嗎？今天為大家講解下油菜蜜以及油菜蜜的功效與作用。
       油菜蜜是蜜蜂采集油菜花花蜜釀造出來的蜂蜜，油菜蜜屬于單花蜜品種，主要是由意蜂采集較多，油菜蜜多為淺琥珀色，色澤略微渾濁，味道甜美帶有一點辛辣味，有淡淡的油菜花的香味。
       油菜蜜非常容易結晶，結晶后的油菜蜜呈乳白色，有細小的結晶顆粒。油菜蜜在我國很多地方都有分布，南方相對較多，油菜花的花期持續(xù)時間較長，一般在一個月左右，受氣候影響不同地方開花的時間不同，其中南方地區(qū)在二三月份開花，長江中下游地區(qū)為三四月份，黃河以北的地區(qū)則在六七月份開花。部分地區(qū)八月份左右還有油菜花，油菜花一般都是成片種植的，花期跨度時間長，油菜蜜是我國產(chǎn)量最大最穩(wěn)定的蜂蜜品種，屬于二等蜂蜜。
       油菜蜜的功效與作用，油菜蜜營養(yǎng)物質(zhì)豐富，果糖和葡萄糖的含量都很高，還含有蛋白質(zhì)、有機酸、活性酶、黃酮醇和植物甾（zai）醇等。對身體有很好的作用與功效。
       油菜蜜有護膚美容、滋陰潤燥的功效與作用。油菜蜜含有的脂肪酶、磷酸酶等酶類物質(zhì)能提高肌膚細胞新陳代謝，果糖喝葡萄糖為肌膚提供營養(yǎng)，滋養(yǎng)肌膚，油菜蜜能有效緩解口干舌燥、清熱解暑。
       油菜蜜有補血益氣、營養(yǎng)心肌的功效與作用。油菜蜜中的礦物質(zhì)和微量元素含量較高，其中鐵元素能促進血紅細胞生長，提高造血功能，鈣、鋅、磷等礦物質(zhì)有擴張動脈、營養(yǎng)心肌、凈化血管的作用，能有效改善心肌功能，對動脈硬化、高血壓、高血脂、高膽固醇患者都有很好的輔助治療功效。
       油菜蜜有補腎護肝、養(yǎng)胃的功效與作用。油菜蜜中的黃酮醇對前列腺有很好的保護作用，還能提高前列腺功能，有效治療前列腺炎，防治前列腺肥大和增生。油菜蜜能中和胃酸，保護胃黏膜，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，從而達到養(yǎng)胃、護肝、補腎的功效。
       油菜蜜性溫，是春季最早上市的新蜜之一，營養(yǎng)物質(zhì)豐富，適合體質(zhì)虛弱的人群食用。對春季人們易出現(xiàn)的多種干燥癥狀有很好的緩解和治療效果，油菜蜜是最適合春季食用的特色蜜種。我是神農(nóng)千饈，關注我了解更多蜂蜜知識，讓你更科學合理的根據(jù)自身情況，選擇適合自己的蜂蜜來滋補身體。