誤區(qū)

有的家長(zhǎng)為了讓寶寶更好的吸收營(yíng)養(yǎng)，想著把奶粉沖得越濃越好，認(rèn)為這樣就可以一次性補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)；而一些家長(zhǎng)怕寶寶上火，又會(huì)擅自減少奶粉量，沖得更稀一點(diǎn)。

危害

寶寶腸胃還未發(fā)育完善，奶粉過(guò)濃無(wú)法很好的消化，反而容易腹瀉；而如果奶粉過(guò)稀，則無(wú)法獲取充足的營(yíng)養(yǎng)。

誤區(qū)

在沖泡配方奶的過(guò)程中，不少家長(zhǎng)會(huì)遇到奶粉不容易溶解的情況，特別是國(guó)外的一些奶粉，因?yàn)榇偃軇┨砑由伲芙馄饋?lái)就更慢了。這時(shí)候一些急性子的家長(zhǎng)就會(huì)大力搖晃奶瓶來(lái)促溶。

危害

大力搖晃奶瓶之后，會(huì)產(chǎn)生大量氣泡，如果被寶寶喝下去容易產(chǎn)生脹氣，如果吸入大量氣體甚至可能造成腸痙攣。

誤區(qū)

與大力搖晃奶瓶一樣，許多家長(zhǎng)認(rèn)為水越燙奶粉越容易沖開(kāi)，于是就用開(kāi)水來(lái)沖泡配方奶。

危害

如果水溫過(guò)高會(huì)使奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊，影響孩子的消化吸收，某些對(duì)熱不穩(wěn)定的維生素將被破壞，特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質(zhì)會(huì)被全部破壞。

誤區(qū)

有時(shí)候?qū)殞毑灰欢芎韧隂_的奶，爸爸媽媽們怕浪費(fèi)就凍起來(lái)，想下次寶寶要喝的時(shí)候用微波爐再加熱一下就行了。

危害

一般來(lái)說(shuō)，沖好的奶粉在室溫下保存不能超過(guò)2小時(shí)，而在冷藏環(huán)境下也最好不超過(guò)24小時(shí)，如果超過(guò)時(shí)間則容易滋生細(xì)菌，影響寶寶健康。另外，如果把充好的奶粉再次加熱煮沸，其中的維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)結(jié)構(gòu)會(huì)受到影響，反而不利于寶寶吸收這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

誤區(qū)

為了讓寶寶吸收到更多的營(yíng)養(yǎng)，家長(zhǎng)們?cè)谶x擇配方奶時(shí)認(rèn)為里面含的營(yíng)養(yǎng)元素越多越好。

危害

過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)元素寶寶無(wú)法吸收是一方面，有時(shí)候過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)元素反而會(huì)影響孩子健康，如過(guò)高的蛋白質(zhì)會(huì)加重腎臟負(fù)荷，對(duì)嬰兒腎臟有潛在的損害。

誤區(qū)

有的家長(zhǎng)認(rèn)為孩子同一種奶粉喝久了，是不是可以多換幾種口味，想多試試其他品牌的奶粉，于是就冒然換掉寶寶已經(jīng)習(xí)慣的奶粉。

危害

不建議經(jīng)常給寶寶換奶粉品牌，1歲以?xún)?nèi)的寶寶消化系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟，頻繁地更換奶粉會(huì)讓寶寶腸胃來(lái)不及適應(yīng)，增加消化負(fù)擔(dān)，可能引發(fā)腹瀉、消化不良等腸胃不適。

誤區(qū)

一般來(lái)說(shuō)到了寶寶4-6個(gè)月的時(shí)候我們可以給寶寶添加強(qiáng)化鐵的營(yíng)養(yǎng)米粉，為寶寶補(bǔ)充鐵元素。有的父母想著，不管奶粉還是米粉，反正都是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，一起沖了吃不就行了嗎？其實(shí)不然。

危害

奶粉和米粉的沖調(diào)溫度并不一樣，大部分配方奶的沖調(diào)溫度在40℃左右，而米粉則是在60~70℃，水溫過(guò)高會(huì)導(dǎo)致奶粉營(yíng)養(yǎng)丟失，水溫過(guò)低米粉又沖不開(kāi)，影響寶寶消化。所以建議分開(kāi)沖調(diào)。

誤區(qū)

有的家長(zhǎng)認(rèn)為喝了奶粉之后寶寶容易出現(xiàn)“上火”的情況，所以在喂了配方奶之后還讓寶寶額外喝很多白開(kāi)水。

危害

寶寶的胃容量有限，過(guò)多的白開(kāi)水占據(jù)了胃容量，寶寶喝奶就喝不下，反而會(huì)影響寶寶總奶量的攝入，最終影響寶寶健康成長(zhǎng)。

目前的配方奶粉已將牛乳中過(guò)多的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)經(jīng)過(guò)加工技術(shù)脫除，其熱量、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分更接近母乳，基本上已不會(huì)出現(xiàn)傳統(tǒng)觀(guān)念中，喝奶粉寶寶易“上火”的現(xiàn)象。

沖泡奶粉有這么多容易忽略的小細(xì)節(jié)，爸爸媽媽們看了一定要牢記在心，避免不知不覺(jué)中“坑娃”，掌握正確沖泡配方奶的方法才是硬道理！

沖奶粉前的準(zhǔn)備

● 徹底清潔雙手

● 奶瓶煮沸消毒

沖調(diào)步驟

● 先放水

將水燒開(kāi)后，冷卻到40℃左右或70℃左右，可以根據(jù)不同配方奶的廠(chǎng)家說(shuō)明來(lái)選擇溫度，一般為40℃左右。如果無(wú)法準(zhǔn)確判斷，可以將水倒在手背上，如果跟皮膚溫度相近即可。

然后將合適溫度的水倒入奶瓶相應(yīng)刻度。

● 后放奶粉

根據(jù)寶寶的年齡選擇合適的奶粉使用量，一般正規(guī)廠(chǎng)家生產(chǎn)的奶粉在包裝中都有建議食用量標(biāo)識(shí)。然后放入奶粉，先讓其自然溶解然后輕輕攪拌使其徹底溶解即可。

使用過(guò)的奶粉量勺需要豎放，手柄向上，不接觸奶粉。目前有的配方奶粉是將量勺放置在盒蓋內(nèi)側(cè)，完全與奶粉隔離。

● 盡快食用

沖調(diào)好的奶粉最好立即食用，室溫超過(guò)1小時(shí)或冷藏超過(guò)24小時(shí)，則不可將喝剩的奶留下次食用，以防止奶變質(zhì)。

打開(kāi)包裝的奶粉要注意及時(shí)采取措施密封，以防止受潮或者異物進(jìn)入奶粉中。

參考資料：《兒科專(zhuān)家?guī)湍鷰殞殻▼雰浩?，人民軍醫(yī)出版社，2008年，王新良主編等