紅薯在農(nóng)村種植十分普遍,由于它栽培簡(jiǎn)單,周期短,見(jiàn)效快,因此農(nóng)戶樂(lè)于種植,雖說(shuō)如今生活水平上升了,但是對(duì)于一些綠色有機(jī)果蔬,人們還是極度喜愛(ài)的,比如以前農(nóng)村喂、豬、牛、羊的灰灰菜、馬齒莧、紅薯葉等等,現(xiàn)在已經(jīng)身價(jià)倍漲,一般人都吃不起了,而作為食用地下莖的紅薯更是有機(jī)的不能再有機(jī)了,尤其北方人早飯習(xí)慣吃紅薯稀飯、喜宴紅薯拔絲、炒菜用的紅薯粉絲,無(wú)不讓人大快朵頤。 而紅薯種植在農(nóng)村一般都是連片栽植,就是說(shuō)村里一個(gè)生產(chǎn)隊(duì)或相鄰田地同時(shí)耕種紅薯,這種情況在農(nóng)村非常常見(jiàn),每到秋季紅薯收獲季節(jié),總能聽(tīng)到有些人說(shuō)一樣種的紅薯,為什么我家的紅薯沒(méi)有鄰邊的多呢?其實(shí)在相同的肥力及自然條件下,紅薯的產(chǎn)量應(yīng)該是接近的,之所以出現(xiàn)產(chǎn)量不同,主要是紅薯旺長(zhǎng),沒(méi)有及時(shí)控旺或控旺方式不對(duì)造成的,今天田園小哥就談?wù)劶t薯為什么要控旺、旺長(zhǎng)的癥狀及控旺方式,以供農(nóng)戶參考、借鑒。 一、紅薯為什么要控旺紅薯是以地下莖為收獲的作物,地上部分是紅薯產(chǎn)生光合產(chǎn)物的主要器官,由于生長(zhǎng)的特殊性,紅薯莖葉生長(zhǎng)期匍匐延展前進(jìn),而紅薯莖每個(gè)節(jié)處都可以見(jiàn)土生根,一旦遇到地面,幾天就可以生出許多不定根,其實(shí)這也是自然選擇的結(jié)果,這些不定根搶占土壤養(yǎng)分及水份,對(duì)于短蔓小葉品種是再好不過(guò)了,可以促葉產(chǎn)生更多的光合產(chǎn)物,但對(duì)長(zhǎng)蔓大葉品種來(lái)說(shuō)就是一件壞事了,主根營(yíng)養(yǎng)跟不上會(huì)直接導(dǎo)致地下莖生殖生長(zhǎng)受限,紅薯就會(huì)結(jié)的少且小,同時(shí)溫濕郁閉的環(huán)境也為病蟲(chóng)害提供了繁殖活動(dòng)的溫床,所以這時(shí)就要控旺,才能獲得紅薯的高產(chǎn)。 二、紅薯旺長(zhǎng)的癥狀紅薯莖葉在陽(yáng)光下制造地下莖需要的光合產(chǎn)物,但是由于施肥原因或自然條件太適宜,比如氮肥過(guò)量、陰雨連綿、土壤過(guò)于肥沃等等,均會(huì)導(dǎo)致紅薯莖葉旺長(zhǎng),就是農(nóng)村常說(shuō)的紅薯秧子瘋了,那如何判斷紅薯旺長(zhǎng)了呢? 1、看頂葉 紅薯旺長(zhǎng)的現(xiàn)象,我們可以走到田間地頭,沿著紅薯根部找到一根主蔓的梢部,如果發(fā)現(xiàn)紅薯莖蔓頂部節(jié)位拉長(zhǎng),長(zhǎng)勢(shì)直立挺拔,有努力翹頭姿勢(shì),若是連續(xù)幾株都這種情況,就說(shuō)明紅薯旺長(zhǎng)了。 2、看壟溝 紅薯栽植時(shí)一般都是起壟栽培,便于抗旱排澇,我們來(lái)到紅薯地頭順著壟溝遠(yuǎn)眺,如若發(fā)現(xiàn)壟溝與壟腰已經(jīng)全部被紅薯莖葉覆蓋,基本也確定紅薯旺長(zhǎng)了。 三、紅薯控旺方式發(fā)現(xiàn)了紅薯旺長(zhǎng),為了好的收成,必須要及時(shí)控旺,以往的控旺方式大多是一家人來(lái)到田地進(jìn)行翻秧,有時(shí)感覺(jué)翻秧太頻繁,實(shí)在費(fèi)勁,干脆一鐮刀割除旺長(zhǎng)部分,拉回家喂豬牛羊,這樣的確在一定程度達(dá)到了控旺目的,但是實(shí)踐證明,這樣做也損傷了葉莖,不但降低了光合產(chǎn)物的生成,而且細(xì)菌極易通過(guò)傷口感染紅薯株體,造成紅薯生理病害及蟲(chóng)害高發(fā),科學(xué)的控旺一般采用以下方式: 1、提蔓 由于翻秧對(duì)紅薯葉莖產(chǎn)生不可避免的損傷,這里可以用提蔓替代翻秧,就是順著紅薯葉、莖生長(zhǎng)的方向稍稍用力,即可掙斷地上的不定根,然后仍沿著原來(lái)生長(zhǎng)的方向輕輕放下,這樣最大限度的控制了紅薯葉莖的損傷,促進(jìn)了養(yǎng)分流向地下莖生長(zhǎng),對(duì)紅薯生長(zhǎng)起到了積極作用。 提蔓最好選擇中午時(shí)分,這時(shí)溫度高,紅薯蒸騰作用強(qiáng),紅薯莖蔓水份少,不易折斷或損傷。 2、摘心打頂 紅薯有好多種品種,對(duì)于短蔓品種是不需要控旺的,但是對(duì)于長(zhǎng)蔓品種,可以提前摘心打頂控旺,一般紅薯莖蔓到50厘米左右,即可適時(shí)摘心打頂,斷其繼續(xù)延展,幾周后,打頂處會(huì)生出側(cè)枝,要繼續(xù)觀察適時(shí)摘心打頂,也可杜絕過(guò)旺現(xiàn)象。 3、化學(xué)控旺 以上兩種方式是針對(duì)小面積紅薯田,也是效果最好、最省錢(qián)的控旺方式,但是對(duì)于大規(guī)模的紅薯種植,明顯這樣操作不切實(shí)際,這時(shí)我們可以采用噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,控制旺長(zhǎng)。 如今在實(shí)際生產(chǎn)中,化學(xué)控旺一般采用噴施多效唑溶液及稀效唑合劑,可在長(zhǎng)蔓紅薯品種生長(zhǎng)周期噴施二次,第一次在紅薯秧子長(zhǎng)到兩壟交互穿插時(shí);第二次在紅薯封壟前后,但是收獲前20天要停止使用,濃度依照藥劑的說(shuō)明書(shū)兌比,不然會(huì)造成紅薯秧子控死不長(zhǎng)或控不住現(xiàn)象。 若噴施后24小時(shí)之內(nèi)下雨,務(wù)必及時(shí)補(bǔ)噴。 紅薯種植過(guò)程中,還要積極抗旱排澇、中耕除草、適時(shí)追肥及消滅病蟲(chóng)害等,才能使我們的紅薯產(chǎn)量高、品質(zhì)好,這都需要農(nóng)戶們掌握科學(xué)的種植方法,才能真正做到大家一樣種紅薯,結(jié)的都更多。
|
|