紅薯又叫做地瓜，在我們父輩年代，是農(nóng)民的主要口糧?，F(xiàn)在隨著人們對(duì)健康的追求，紅薯作為一種營養(yǎng)豐富的粗糧，大受歡迎，被加工成紅薯粉、紅薯干、紅薯片，有長壽食品之稱。而且開發(fā)栽培了各種黃心、紅心、紫心商品薯品種以及專門食葉和莖稈的菜用紅薯，賣價(jià)高，經(jīng)濟(jì)效益好，種植面積越來越大。主要分布在安徽、河北、福建、河南、山東、四川等地區(qū)。

紅薯是一種產(chǎn)量很高的作物，只要保證養(yǎng)分的充足，高水肥條件下，紅薯每畝產(chǎn)量可以達(dá)到10000斤以上，這并不是什么稀奇的事情，已被山東、河南地區(qū)不少甘薯種植大戶證實(shí)。如何促進(jìn)紅薯結(jié)薯多，個(gè)頭大又均勻，商品率高，實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)上萬斤呢？

今天我們來分享高產(chǎn)紅薯種植的三大訣竅，其實(shí)就是合理控旺、科學(xué)施肥、防旱排澇。

首先，了解一下紅薯的生長特點(diǎn)

紅薯的整個(gè)生長期，可以分為發(fā)根返青期、分枝結(jié)薯期、莖葉盛長與薯塊膨大期、薯塊迅速膨大期與莖葉漸衰期。

要想獲得紅薯高產(chǎn)，最主要的是前期促進(jìn)多分枝，中期合理控旺促膨大，后期防早衰增產(chǎn)量。

首先就是起壟種植，合理密植，返青期查苗補(bǔ)缺，確保全苗；其次，分枝期控制莖蔓旺長，促進(jìn)紅薯分枝，增加結(jié)薯的數(shù)量；再者，在莖葉盛長與薯塊膨大初期，需要平衡莖葉生長與薯塊膨大，如果出現(xiàn)莖葉旺長，葉色濃綠，葉柄過長，毛根和柴根過多的徒長苗現(xiàn)象，要及時(shí)進(jìn)行提蔓、中耕、打尖或噴控旺劑，促進(jìn)薯塊膨大；最后，薯塊迅速膨大期，需防莖葉早衰，以免早衰后光合產(chǎn)物不足，導(dǎo)致結(jié)薯小。

其次，看一下高產(chǎn)三大訣竅

1、合理控旺（提蔓、噴控旺劑），促進(jìn)塊莖膨大

控旺主要是指中期，如果毛根和柴根過多，形成小薯，則消耗營養(yǎng)，影響紅薯膨大。農(nóng)民都會(huì)有去地里翻秧的習(xí)慣，就是為了減少不定根和小薯的形成，減少養(yǎng)分的消耗，促進(jìn)紅薯膨大。

但是其實(shí)翻秧并不可取。

有不少專家提出，需要把翻秧改成提蔓，就是將紅薯蔓輕輕提起，放回原地。翻蔓容易造成基葉損傷，使養(yǎng)分再造能力降低，均勻分布的葉片會(huì)被打亂，使葉片光合能力下降，容易影響?zhàn)B分運(yùn)轉(zhuǎn)與累積，造成減產(chǎn)。

其實(shí)提蔓也不可取，不僅費(fèi)力，還容易把紅薯藤扯斷，建議學(xué)控旺，在秧蔓長35厘米時(shí)，用5%烯效唑可濕性粉劑20-30克，兌水30公斤噴施1次。在紅薯封壟前，蔓長50厘米時(shí)再噴第 2 次，根據(jù)長勢(shì)，適當(dāng)增減噴施次數(shù)。

2、科學(xué)施肥，前促中控后保葉，噴施葉面肥

紅薯施肥的總原則是平衡施肥，促控并重，掌握前期攻肥促苗旺，中期控旺不徒長，后期保尾防早衰。前期促苗，一般是在栽插后5天左右，結(jié)合查苗補(bǔ)苗，在薯苗穴部近根處施一小撮尿素，每畝1.5-3.5公斤，施入后隨即澆水蓋土。

2.1 紅薯裂縫肥（迅速膨大期施肥）

在紅薯迅速膨大期，莖葉中生產(chǎn)的光合產(chǎn)物，充分向塊根累積，莖葉緩慢生長至停滯生長，葉色從濃綠變成淡黃，薯塊迅速膨大，這個(gè)時(shí)期一定注意防莖葉早衰。

很多資料都會(huì)講述，對(duì)膨大期有早衰趨勢(shì)的紅薯，巧施裂縫肥具有顯著增產(chǎn)效果。裂縫肥一般每畝用硫酸銨4-6公斤，兌水400-600公斤，順裂縫灌施。

但是，紅薯封壟以后，很難找到裂縫，更何況灌肥。為了促進(jìn)紅薯膨大，延緩莖葉早衰，紅薯生長中后期，建議采取噴施葉面肥的形式，促進(jìn)膨大增產(chǎn)。

2.2 葉面肥

能元庫（99%磷酸二氫鉀）；

紅薯是一種喜鉀作物，中后期噴施磷酸二氫鉀，能夠增強(qiáng)光合作用，延緩莖葉早衰，促進(jìn)紅薯塊莖膨大。有研究表明，中后期每畝用磷酸二氫鉀200-300克，超常量使用，可以實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)5715kg，相對(duì)于沒有使用磷酸二氫鉀的田塊，增產(chǎn)67.53%，增加經(jīng)濟(jì)效益1 360.75元，產(chǎn)投比37.3；

流體鈣鎂；

鎂具有綠葉的效果，能夠增強(qiáng)光合作用，而鈣肥的施用，主要是促進(jìn)紅薯膨大，增加紅薯表皮的硬度，減少地下害蟲的危害；還能改善紅薯的口感，增加紅薯的甜度，提高商品性；

流體硼：紅薯的膨大離不開莖葉光合作用形成的碳水化合物，但是如果缺硼，碳水化合物無法向紅薯塊莖轉(zhuǎn)移，紅薯個(gè)頭小，不膨大。此外，硼還能減少紅薯畸形，減少開裂，提高品質(zhì)。

高產(chǎn)小配方：葉面噴施能元庫（99%磷酸二氫鉀）+流體鈣鎂＋流體硼，結(jié)合控旺，加入烯效唑一起使用。每畝用能元庫100克＋流體鈣鎂20毫升＋流體硼20毫升，兌水20公斤噴施2-3次。

3、防旱排澇

膨大期需水較多，直到收獲前20天，如果天氣干旱，一直需要需及時(shí)小水勤澆。以免莖葉早衰，不利于塊莖膨大。澆水時(shí)隔壟進(jìn)行，或者每壟灌水深度以壟高的三分之一為好。相反，遇到雨水過多的天氣，注意排澇，以免爛薯多，產(chǎn)量和品質(zhì)差。

紅薯膨大期地下害蟲的防治，可用敵百蟲、辛硫磷等等藥劑做成毒餌或毒土，撒施在紅薯蔸部進(jìn)行防治。