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「腎病飲食」慢性腎小球腎炎患者飲食的注意事項,您清楚嗎? 胡俊娜 山西省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院腎病一科

 健康醫(yī)學(xué)科普 2020-04-16

腎病 · 飲食 · 知識

胡俊娜┃山西省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
 腎病知識 

慢性腎小球腎炎患者飲食注意事項,您清楚嗎?

慢性腎小球腎炎是以腎小球損害為主的免疫性疾病,臨床表現(xiàn)主要有蛋白尿、血尿、水腫和高血壓等。

慢性腎小球腎炎早期癥狀常不明顯,容易被忽略,發(fā)展到晚期可引起腎功能衰竭,嚴(yán)重威脅患者的健康和生命。

慢性腎小球腎炎是引起腎功能衰竭最常見的原因。

除了積極治療外,我們要注意日常飲食的調(diào)養(yǎng)。

01
限制鹽的攝入

進食過多的鈉鹽,不但引起血壓增高,還可加重腎臟負擔(dān),臨床上應(yīng)根據(jù)患者的病情,分別采用低鹽或無鹽飲食。

對于有水腫和高血壓的患者,食鹽攝入量應(yīng)控制在2 ~ 3 g/d。

水腫嚴(yán)重者食鹽應(yīng)控制在2 g/d以下或短期給予無鹽飲食。

即使在血壓恢復(fù)正常以后,也應(yīng)采用低鹽飲食。

02
優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食

控制蛋白質(zhì)的攝入量,原則是優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。

優(yōu)質(zhì)蛋白,如雞蛋、牛奶、魚、瘦肉等動物蛋白。

盡量少吃植物蛋白豐富的食物,如花生、豆類及豆制品,因為這類物質(zhì)含有較多的非必需氨基酸,不適用于機體的需求。

慢性腎小球腎炎患者需要注意了,為限制植物蛋白的攝入,可采用麥淀粉代替大米、面粉做主食。

給予低蛋白飲食應(yīng)當(dāng)個體化考慮,尿蛋白量多、腎功能正常者,可正常或偏低蛋白飲食。

03
水的攝入

水腫患者的攝入量,可按前一天的尿總量+500 ml計算。

但對尿量>1000ml/d而又無水腫者,則不需限制水的攝入,以利于體內(nèi)代謝產(chǎn)物的排出。

臨床需關(guān)注病情變化,必須遵守醫(yī)囑定時復(fù)查電解質(zhì)。

04
維生素的攝入

需選擇性地補充水溶性維生素(B族維生素、 維生素C、維生素D),忌常規(guī)補充脂溶性維生素(維生素A)。

其原因是體內(nèi)維生素A升高,會刺激甲狀腺激素分泌可能引起腎性骨病,還會引起脂肪代謝紊亂。

可能使膽固醇、三酰甘油水平增高。

日常三忌兩禁

1) 忌:含鹽量高的食物,如腌制食品,需清淡飲食。

2) 禁:刺激性食品,如茴香、胡椒、花椒、芥末、酒等。

3) 忌:動物肝、腎等含膽固醇多的食物, 盡量少吃姜、蔥、蒜。

4) 禁:海鮮類食物,如魚、蝦、蟹類食物是腎病患者不能吃的食物。

5) 忌:過冷的食物。

因為過冷的食物會損傷脾胃陽氣和腎陽,導(dǎo)致寒從內(nèi)生,加重陽虛的病情。

過熱的食物可導(dǎo)致胃火亢盛,或損傷陰液,加重陰虛的病情。

腎小球腎炎患者,為了自己的身體,必須注意飲食禁忌。

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