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咱們每個(gè)人都想健康地長(zhǎng)壽，雖然實(shí)現(xiàn)起來(lái)不容易，但也不是不可能！ 在上海，就有這樣一位中醫(yī)教授，她面色紅潤(rùn)，頭發(fā)濃密，思維敏捷，說(shuō)話中氣十足，看著也就是 70、80 歲。 她就是 97 歲高齡的朱南孫教授，而且至今仍然在堅(jiān)持出診，被人們稱為“送子觀音”。
朱教授在一次采訪時(shí)說(shuō)， “經(jīng)常有人問(wèn)我保健的秘訣，還說(shuō)我一定是服用了什么祖?zhèn)鞯臏?。世上沒(méi)有長(zhǎng)生不老的靈丹妙藥。不過(guò)，養(yǎng)生是一門學(xué)問(wèn)！” 朱老的養(yǎng)生學(xué)問(wèn)，又是什么呢？ 一碗補(bǔ)湯，一直堅(jiān)持喝 “我基本上不服用什么補(bǔ)藥，像廣告中那些療效“神奇”的營(yíng)養(yǎng)品，我從來(lái)沒(méi)有怎么嘗試過(guò)。我更傾向食補(bǔ)?！?/span> 在養(yǎng)生上，朱南孫教授基本不用補(bǔ)藥。但是只有兒子買來(lái)的西洋參，朱南孫教授覺(jué)得它有滋陰功效，堅(jiān)持吃。朱南孫教授這碗西洋參湯的配方也很有講究。 西洋參湯 【組方】取枸杞子 15 克，西洋參 6 克。 【做法】隔夜煮好。 【用法】早上起來(lái)溫一下就可以吃了。 枸杞善滋陰，無(wú)明顯毒副作用，因此，可作為食物，男女老少均可以食用。 西洋參善補(bǔ)氣，且是諸參中唯一屬?zèng)鲂?、不燥熱的，因此，適合于絕大多數(shù)人選擇進(jìn)行滋補(bǔ)。 對(duì)于氣血過(guò)旺者、以及有禁忌癥者例外，不過(guò)，這樣的情況很少見(jiàn)。因此，枸杞和西洋參泡水，絕大部分人可飲用。 一直堅(jiān)持喝這碗湯，朱南孫教授長(zhǎng)壽無(wú)大病。 如果想嘗試這個(gè)方子，一定要聽(tīng)住朱南孫教授下面這幾句話：這個(gè)分量是兩天的量，脾虛的人放兩三顆紅棗，腸胃不好的不建議喝，咳嗽、感冒沒(méi)完全好的停喝幾天。 有條件的老年朋友，可以適當(dāng)?shù)刈约鹤鲎鏊幧?，脾弱的可以吃點(diǎn)山藥。 只要對(duì)癥，并持之以恒，就不難把腸胃調(diào)理好。 不坐電梯專爬樓梯，看起來(lái)才70多歲 “人無(wú)論到什么年紀(jì)都要想辦法活動(dòng)，動(dòng)起來(lái)就能產(chǎn)生活力?！?/strong> 朱教授熱愛(ài)運(yùn)動(dòng)，年輕時(shí)喜歡打籃球、棒球，她認(rèn)為，運(yùn)動(dòng)不僅能使身體保持活力，還能帶來(lái)融洽的人際關(guān)系。 如今雖然不能打籃球了，但年過(guò)九旬的朱教授每周去醫(yī)院?jiǎn)栐\的時(shí)候，都會(huì)放著電梯不坐，選擇爬樓上去。 精力充沛的她常被身邊的老姐妹和晚輩們說(shuō)：“看起來(lái)才70歲。” 朱南孫祖父是民國(guó)時(shí)期著名醫(yī)生朱南山，父親是新中國(guó)醫(yī)學(xué)院的院長(zhǎng)，作為朱家千金長(zhǎng)女，她拒絕家人用汽車接送，小時(shí)候嘴喜歡腳蹬旱冰鞋招搖過(guò)市。 工作以后，無(wú)法穿旱冰鞋上班，但是爬樓梯這個(gè)習(xí)慣堅(jiān)持了幾十年，如今朱南孫教授不但身體好，體重始終保持在 52~53 公斤，而且血壓正常，耳力、視力以及記憶力都不錯(cuò)，全無(wú)病痛。 熱水泡腳，20分鐘就能降壓 朱南孫教授坐的是名醫(yī)門診，每天慕名而來(lái)求診的人很多，時(shí)年95歲的朱南孫教授依然每天看兩次門診，有時(shí)候還要做義診，對(duì)此她的解釋是：人要多活動(dòng)，水如果流動(dòng)就不會(huì)腐爛。 談到中老年朋友最關(guān)心的降壓?jiǎn)栴}，朱南孫教授也有方法，她說(shuō)：“睡前泡腳放松，水溫比平時(shí)高一些，泡上 20 分鐘，讓血壓降下來(lái)?！?/strong>還能解乏、舒心，讓晚上睡得更好。 （編者注：有糖尿病、下肢靜脈閉塞、下肢靜脈血栓等情況的，用前請(qǐng)咨詢醫(yī)生） 年過(guò)九旬依然黑發(fā)，全靠每天手指梳頭 朱教授雖然 97 歲高齡了，但發(fā)質(zhì)依然很好，數(shù)量很多，而且很多都是黑發(fā)，白發(fā)量并不是很多。 中醫(yī)講“發(fā)為血之余”，朱教授說(shuō)自己每天早上醒來(lái)，都會(huì)用手按摩梳理頭皮，促進(jìn)頭部供血，早上起來(lái)精神也比較好。 【方法】 兩手手指半彎曲，用十個(gè)手指的指尖由前向后梳撓頭皮。 先梳頭皮中線附近，依次向左右兩側(cè)及耳朵上方頭皮移動(dòng)，大約移動(dòng)兩次便可將整個(gè)頭皮撓一遍，可做 4~6 遍。 想得開(kāi)放得下，病痛走長(zhǎng)壽來(lái) “快樂(lè)的事情記住，不快樂(lè)的事情都忘掉”。 朱南孫教授的丈夫1958年被錯(cuò)誤打成右派，被下放到福建接受勞動(dòng)教養(yǎng)。在那段時(shí)間，她一人養(yǎng)活了一家人。 憑著堅(jiān)強(qiáng)的心態(tài)戰(zhàn)勝了巨大的困難，回憶起那個(gè)年代，朱南孫教授感慨到： “無(wú)論遇到多么險(xiǎn)惡的環(huán)境都要能正確對(duì)待，自我排解。養(yǎng)生首先要養(yǎng)心，養(yǎng)心就是要想得開(kāi)，放得下。所以才得以活得長(zhǎng)壽?！?/strong> 研究女性健康一輩子，朱南孫坦言，女性養(yǎng)生的關(guān)鍵不在于吃多貴的補(bǔ)品，也不在于用多貴保養(yǎng)品，而是要開(kāi)開(kāi)心心。 “總是多愁多慮，疾病就會(huì)跟著來(lái)，現(xiàn)在乳腺增生甚至乳腺癌比以前多，我看和現(xiàn)代人思慮多、壓力大有關(guān)。”
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