?宅家抗疫這段時(shí)間里,廚房成為了絕大多數(shù)人的快樂(lè)源泉,不少人因此購(gòu)置了不少?gòu)N具與餐具用品。 對(duì)于有孩子的家庭來(lái)說(shuō),在選擇餐具的時(shí)候,一般都會(huì)傾向于選擇好看與耐摔的仿瓷產(chǎn)品,可一旦選擇不當(dāng),就有可能危害到孩子的健康。 早在前幾年,就曾有這樣一則新聞:一名年僅1歲的貴州小女孩被醫(yī)院確診為淋巴性細(xì)胞白血病,醫(yī)生則懷疑孩子染病的原因與吃飯用的仿瓷碗有關(guān)。 合格的仿瓷餐具是由三聚氰胺和甲醛聚合而來(lái)的高分子聚合材料,可用于食品包裝,通常稱為“密胺樹(shù)脂”。 雖然三聚氰胺和甲醛都是有害物質(zhì),便會(huì)形成三聚氰胺甲醛樹(shù)脂,這種東西是安全無(wú)害的。 而容易危害人體健康的,是市面上的假仿瓷碗。 某些無(wú)良廠家為了節(jié)約成本,通常會(huì)用價(jià)格相對(duì)較低的尿素代替三聚氰胺來(lái)和甲醛合成,形成脲醛樹(shù)脂,然后再在表面涂上密胺粉。 這類劣質(zhì)仿瓷碗在遇到高溫后,會(huì)釋放出危害人體健康、甚至引發(fā)癌癥的甲醛等有害物質(zhì)。 長(zhǎng)期接觸可能會(huì)引起消化道和呼吸道疾病,血液?。ò籽。?,嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致細(xì)胞癌。 有相關(guān)曾經(jīng)做過(guò)這樣一組實(shí)驗(yàn),為了測(cè)試不同質(zhì)量的仿瓷碗,在高溫下所釋放出的甲醛含量。 結(jié)果顯示劣質(zhì)的仿瓷碗在遇到熱水與熱油后,所釋放的甲醛含量分別為0.16mg/m3、0.61mg/m3,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出甲醛的安全標(biāo)準(zhǔn)0.10mg/m3。 對(duì)于如何挑選合適的仿瓷碗,家長(zhǎng)們可以根據(jù)以下幾種方式進(jìn)行挑選: 第一、看碗底是否貼有“SC(QS)”標(biāo)志。 如果標(biāo)有“UF”,則只能用于非食品類物品的盛放或需剝皮食用食品的盛放,不能盛放直接入口的食品。如果沒(méi)有任何標(biāo)志的仿瓷制品,則最好不要購(gòu)買。 第二、不要給孩子買顏色鮮艷的仿瓷餐具,尤其是碗內(nèi)側(cè)印花的,盡量挑選淺色的仿瓷餐具。 第三、不要購(gòu)買過(guò)于便宜的仿瓷碗。 仿瓷餐具的價(jià)格都是和質(zhì)量相當(dāng)?shù)?,正?guī)的仿瓷餐具價(jià)格一般都是在10元以上,劣質(zhì)仿瓷碗的成本材料價(jià)只要合格材料三分之一的價(jià)錢,千萬(wàn)不要貪圖便宜。最好是去大型商場(chǎng)或者超市購(gòu)買,可信度更高。 在使用時(shí),也有這幾大點(diǎn)需要家長(zhǎng)注意: 第一,剛買回家的仿瓷餐具,首先應(yīng)當(dāng)在沸水里面煮半個(gè)小時(shí),冷卻后再煮,反復(fù)四次,如果餐具沒(méi)有出現(xiàn)氣泡發(fā)白的現(xiàn)象,這便代表餐具大致是合格的。 第二,在給孩子使用仿瓷餐具時(shí),避免用微波爐加熱,也盡量不要長(zhǎng)時(shí)間盛放酸性、油性、堿性食物。在這些環(huán)境之下,仿瓷餐具很有可能釋放出三聚氰胺等有毒物質(zhì),從而侵害孩子的健康。 第三、吃完飯清洗的時(shí)候最好用軟布擦拭,不要用鋼絲球或尖銳物品摩擦餐具表面,否則容易破壞餐具表面的樹(shù)脂。也不要長(zhǎng)期使用仿瓷餐具,需要定時(shí)更換。當(dāng)表面涂層出現(xiàn)脫落時(shí),家長(zhǎng)便可以更換了。 |
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