郭乃瑜老師贈(zèng)予我一幅雄雞高歌的國(guó)畫并精美裝裱，我心中大喜，愛不釋手。猛然間想起2007年春縣詩(shī)詞楹聯(lián)學(xué)會(huì)到本人所在單位采風(fēng)時(shí)，許敏老師曾為我編撰過一幅嵌名聯(lián)，由王述堯老師精心書寫，聯(lián)與畫相得益彰掛于宅第豈不美哉？我從藏品中找到那幅聯(lián)：“芝伴蘭亭添墨彩，水銜竹榭奐文華。”遂讓友人陳先生裝裱一新，與雄雞高歌畫一塊兒懸于宅中過道之處，凡到過寒舍的友人無不稱贊聯(lián)佳畫美。

郭老師是我讀初中時(shí)的美體老師，也是我們的副班主任，當(dāng)時(shí)為縣內(nèi)赫赫有名的畫家，只是步入政界后少有閑情逸致，直到退休后才重操舊業(yè)，且擔(dān)任老年書畫學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。他最拿手的是作山水畫，其次才是以雞為首選的動(dòng)物畫。郭老師送我雞畫而不送山水畫，我深知其意。山是靜的，雞是動(dòng)的；山是死的，雞是活的；山是冷的，雞是熱的；山是啞的，雞是叫的。老師是讓我行動(dòng)起來，活躍起來，熱烈起來，吶喊起來，以樸實(shí)的情感，書寫晚年的人生，謳歌時(shí)代的風(fēng)采。

磐石之上，金雞報(bào)曉，一唱雄雞天下白；山花點(diǎn)綴，鶴立雞群，大地微微暖氣吹；聞雞起舞，灑掃庭除，人間正道是滄桑；點(diǎn)點(diǎn)滴滴，雞毛蒜皮，喚起工農(nóng)千百萬(wàn)；金雞獨(dú)立，秋光無限，萬(wàn)木霜天紅爛漫；吉星高照，生機(jī)勃勃，春風(fēng)楊柳萬(wàn)千條；好好學(xué)習(xí)，積極向上，而今邁步從頭越；欣逢盛世，吉祥如意，中華兒女多奇志；激濁揚(yáng)清，集思廣益，玉宇澄清萬(wàn)里埃；機(jī)不可失，時(shí)不再來，敢叫日月?lián)Q新天。以雞字及雞字諧音組成的成語(yǔ)，匯集了大自然的壯美，點(diǎn)燃了進(jìn)取者的激情，謳歌了華夏人的夢(mèng)想。

在童年時(shí)代，看雛雞出殼是很好玩的事情，我們家每年夏天總要孵一窩雞，有時(shí)在秋天還要孵一窩，老人們稱其為“秋圪都”。每當(dāng)夏天炎熱時(shí)期，總會(huì)有老母雞落窩（停止產(chǎn)蛋后體態(tài)松垮體溫升高口里咕咕地叫的樣子），據(jù)說落窩雞的體溫可達(dá)到42度，這時(shí)候便是母雞孵化小雞的最佳時(shí)機(jī)。奶奶找來一個(gè)柳條編的筐子，下面放一層厚厚的黍頭子（收完黍粒后的黍穗），并用手拍打成圓形的窩狀，選新鮮雞蛋12枚置于其內(nèi)，將落窩雞放置筐中，最后用黑布將筐子蒙上。老母雞像經(jīng)過培訓(xùn)似的，將雞蛋緊緊地?fù)г谏硐拢粫r(shí)地發(fā)出攪動(dòng)的聲音，如果有人走近筐子旁邊，便會(huì)發(fā)出警惕的尖叫聲。孵化過程中的母雞非常守崗，六七天才進(jìn)食一次，也是吃一點(diǎn)東西喝幾口涼水便匆匆返入筐內(nèi)，生怕冷待了它的寶貝孩子們。

常言道，二十一天不出雞——壞蛋。意為孵雞以21天為準(zhǔn)，其實(shí)那只是個(gè)基本概念，如同產(chǎn)婦的所謂預(yù)產(chǎn)期，并非十分精準(zhǔn)。早的在第20天即可出殼，晚的則在第22天，多數(shù)是在21天。說來也怪，最后出殼的那只小雞往往是身體最小的，俗稱“墊窩子”，農(nóng)村人總是將兄弟姐妹們最小的一個(gè)也戲稱為“墊窩子”，好像有點(diǎn)貶義的意思。孵化到20天那天，奶奶每隔一兩小時(shí)便要將母雞捉出來，翻看哪個(gè)雞蛋滾動(dòng)的厲害便拿到熱炕上，這時(shí)我們便可觀看雛雞出殼的有趣場(chǎng)面。滾動(dòng)的雞蛋上突然會(huì)出現(xiàn)一個(gè)小口，隨之會(huì)聽到微弱的嘰嘰聲，尖尖的小嘴逐步把小口啄成大口直至裂開，最終一只小巧的生命便脫穎而出。剛出殼的雛雞在炕上滾動(dòng)幾下便跌跌撞撞地站起來，這時(shí)候的小雞，渾身還是濕漉漉的，纖細(xì)的羽毛稀疏地貼在身上。經(jīng)過三五個(gè)跟頭的磨煉即可蹦蹦跳跳地活躍起來，羽毛漸漸蓬松，毛茸茸的樣子和跌跌撞撞的舉動(dòng)煞是可愛。嘴里嘰嘰嘰嘰地唱著人們聽不懂的曲子，像剛?cè)胗變簣@的孩子似的。任何動(dòng)物的出生都沒有人類那么嬌嫩，它們總是生下來在很短的時(shí)間內(nèi)就能行走，特別是像雞這種非哺乳動(dòng)物，不但出殼就能行走，而且馬上就能覓食，小雞的生命極其頑強(qiáng)。

然而，小雞的生命又十分脆弱。我們知道，貓不但以老鼠為獵物，雛雞也往往是貓的果腹美食，在小雞到成雞過程中，起碼有一半會(huì)夭折于貓口。奶奶對(duì)小雞采取的則是養(yǎng)貓護(hù)雞的特殊手段，每逢小雞出窩，奶奶便將家中的大花貓捉至小雞跟前進(jìn)行馴化。奶奶一手掐著貓的脖子，一手指著小雞群，厲聲喝到：“大花貓我告訴你，這是咱家的小雞，如果你膽敢咬一口，看我不揍死你才怪！”說完后在大花貓背上重重地打幾下，大花貓“喵嗚喵嗚”地直叫。或許是大花貓聽懂了奶奶的話，怕受皮肉之苦吧，大花貓總是躲著小雞遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，絕不受美餐的誘惑，我想大花貓的口水一定沒有少流，痛苦的忍耐可想而知。大花貓甚至為了表現(xiàn)自己的忠心，竟然主動(dòng)承擔(dān)起抵御外來貓侵犯的職責(zé)，當(dāng)鄰居家的貓剛進(jìn)到大門口時(shí)，大花貓便瞪大眼睛，以迅雷不及掩耳之勢(shì)沖過去，一副兇神惡煞的樣子，嚇得來者倉(cāng)惶而逃。為了表彰大花貓護(hù)雞有功，奶奶也不虧待它，總是從牙縫中省下一點(diǎn)吃食來喂它，它好像也覺得自己是有功之臣，晚上體體面面地睡在奶奶的熱炕上直打呼嚕，冬天甚至鉆進(jìn)奶奶的被窩里取暖，這大概就是人與動(dòng)物和諧的一種表現(xiàn)吧。

母雞是非常勤勞的，夏天出生春節(jié)前就下蛋，母雞是家庭主婦的寶貝疙瘩，雞蛋是貧窮時(shí)代的重要經(jīng)濟(jì)來源。母雞對(duì)大多數(shù)農(nóng)村家庭來說可謂功不可沒，油鹽醬醋靠它來?yè)Q，親朋好友靠它來招待，比如新女婿上門相親，如果準(zhǔn)丈母娘給端來一碗荷包雞蛋，那就毫無疑問，準(zhǔn)丈母娘通關(guān)了。那時(shí)候養(yǎng)雞基本不用糧食，最多給吃點(diǎn)米糠而已，春天百草返青，雞靠綠葉充饑；夏秋千蟲出籠，雞靠食蟲而飽；即便在冬天，也全靠在野外刨些丟撂的糧食果腹。母雞很有愛心，它帶領(lǐng)一群小雞到處覓食，到嘴的食物自己卻不肯咽下，總是在嘴里過濾一下后吐給小雞，它應(yīng)該也知道這些小雞并不會(huì)像烏鴉一樣懂得反哺，但還是將所有的愛賦予它的孩子們。母雞很低調(diào)，總是竭盡全力地為人類多產(chǎn)蛋，盡管產(chǎn)蛋后會(huì)“呱呱大呱呱大”地叫幾聲，但那并不是彰顯自己的功勞，而是告訴主人快來取蛋，以免受到外來者的侵害。母雞是幸運(yùn)的，在我的記憶里，只要不被狐貍和黃鼠狼抓走，母雞還是比較長(zhǎng)壽的，我家有只老母雞就養(yǎng)了15年才壽終正寢的，奶奶說那只雞比我還大七八歲呢！我記得它時(shí)一年已產(chǎn)不了幾個(gè)蛋，爺爺說過年宰了算了，奶奶說不能過河拆橋，甚至有時(shí)還給它偏食。到最后，這只母雞非但不產(chǎn)蛋，反而干起了公雞的活兒，大白天竟打起鳴來，鄰居說那是老不為貴了，宰了為好，奶奶依舊不聽。一個(gè)深秋的早上，那只老母雞沒有出窩，奶奶感覺不妙，終于從窩內(nèi)拉出它的尸體，奶奶竟?jié)L下兩行淚來，責(zé)令我和姐姐將其埋在街外的杏樹底下。

公雞與母雞則大不相同，天生一副耀武揚(yáng)威的模樣，走起路來大搖大擺，像大腹便便的將軍般自信。公雞的職責(zé)除了像越南的男人一樣主要以繁衍后代為己任外，剩下的就是五更打鳴。沒有公雞的幫忙，母雞下的蛋是孵不出小雞的，也許這也是公雞驕傲的資本，據(jù)說一群母雞中有公雞陪伴才能多產(chǎn)蛋，或許有點(diǎn)陰陽(yáng)平衡的道理。正因?yàn)樗形甯蝤Q的本事，便成為農(nóng)民兄弟的好朋友，在沒有鐘表的日子里，農(nóng)村家家戶戶都要養(yǎng)一兩只公雞，公雞打鳴成為受苦人起床干活兒的統(tǒng)一號(hào)令，也成為家庭主婦灑掃庭除的家務(wù)開始。公雞為什么會(huì)不遲不早在五更打鳴，老百姓說公雞就是玉皇大帝派來的鐘神，專門監(jiān)管睡懶覺的人早起的?？茖W(xué)點(diǎn)的說法是，公雞體內(nèi)有一種叫松果腺的東西，加之雄性激素的刺激，到黎明之際受光的影響而產(chǎn)生的鳴叫，聽起來總覺得有點(diǎn)牽強(qiáng)附會(huì)，自然界的許多東西，現(xiàn)代人并不能完全揭曉，公雞五更打鳴或許還是一個(gè)謎。

動(dòng)物與人類的性別美正好相反，人類的美以女性為代表，動(dòng)物卻多以雄性為代表，無論老虎、獅子，還是錦雞、孔雀皆如此，公雞也是以漂亮的體態(tài)獲得畫家的青睞，在太極拳中也有金雞獨(dú)立的拳路，甚至在電影界也設(shè)立金雞獎(jiǎng)為霸。公雞是激昂的，古人歃血為盟，結(jié)拜兄弟，便在酒中滴下幾滴雞血，豪言壯語(yǔ)，信誓旦旦，不求同生，但愿同死，一股英雄氣感天動(dòng)地。公雞是張揚(yáng)的，它毫不掩飾自己宏亮的嗓門，愿在任何紅火熱鬧的場(chǎng)合引頸高歌，偉人一句“一唱雄雞天下白”的詩(shī)句更成為它的魅力所在。公雞代表著友誼，自從公雞成了畫家的寵物，便寓意吉星高照、生機(jī)勃勃的前程，也是文人們相互饋贈(zèng)的極佳禮物，郭老師送我金雞獨(dú)立的畫，便注入了濃濃的師生情誼。

雞的地位也是隨時(shí)代而定的，盡管雞在現(xiàn)代人的生活中占有越來越重要的位置，雞蛋成為全世界認(rèn)可的營(yíng)養(yǎng)食品，但雞本身的命運(yùn)卻遠(yuǎn)沒有曾經(jīng)的愜意。小雞失去了曾經(jīng)的母愛，用電孵化在全世界普及，被母親呵護(hù)的那種幸福感蕩然無存。人類給它們注入了催化劑和成長(zhǎng)素，雛雞出生三個(gè)月便能開始產(chǎn)蛋，人類連一天的休假都不肯給它們，恨不得一天能產(chǎn)兩三個(gè)蛋才更來勁兒。更有甚者，以所謂的科學(xué)飼養(yǎng)法，能讓一只雞長(zhǎng)出六只翅膀四條腿來。如此的摧殘大大縮短了母雞的壽命，一般不到兩年母雞即精疲力竭，再難滿足人們的愿望，于是便將自己的身體獻(xiàn)給人類，成為宴席中的一道美餐。其不知，人類也聰明反被聰明誤，糟踐雞的那些化學(xué)原料最終在人們的身體里安家落戶，其后果可想而知，你懂的。

猴年已去，雞歲來臨，我們不妨以雄雞一樣的高昂氣勢(shì)，以母雞一樣的務(wù)實(shí)精神，少做點(diǎn)害雞也害己的傻事，多做點(diǎn)利人又利己的實(shí)事，踏踏實(shí)實(shí)地過好自己的日子吧。