很多癌癥是家族聚集性的，那么，癌癥會傳染嗎？

研究發(fā)現(xiàn)，有的癌癥還真會“傳染”。

近期世衛(wèi)組織國際癌癥研究所的團隊分析了全球癌癥流行病學數(shù)據(jù)庫——GLOBOCAN2018年的統(tǒng)計結(jié)果，發(fā)現(xiàn)全球13%的癌癥發(fā)病、220萬人的患癌，都得歸因于各種傳染性疾病。

排行前五的致癌因子分別為：幽門螺桿菌、人乳頭瘤病毒（HPV）、乙肝病毒，丙肝病毒和人類皰疹病毒（EB病毒）。

數(shù)據(jù)顯示，中國有78萬例傳染性疾病導致的癌癥，約占全球的1/3，其中，以幽門螺桿菌和乙肝病毒最多見。

實際上，與其說癌癥“傳染”，不如說病毒會傳染。

以乙肝病毒和幽門螺桿菌為例，乙肝病毒的主要傳播途徑是血液、性行為、母嬰、日常密切接觸等，所以家庭成員共患肝癌比較常見；幽門螺桿菌可通過唾液、共餐等途徑傳播，一家人吃飯就可能發(fā)生幽門螺桿菌傳染，誘發(fā)胃病、胃潰瘍等疾病，治療不及時會為胃癌埋下隱患。

以前我們介紹過，癌癥也是一種慢性疾病，它的發(fā)生發(fā)展是一個多階段的過程，我們與其得了癌癥再去害怕，不如從今天開始，預防為重。

癌癥的發(fā)生是遺傳因素和環(huán)境因素共同作用的結(jié)果。絕大多數(shù)的癌癥，環(huán)境因素起了決定性作用。遺傳因素我們無能為力，但環(huán)境因素我們是可以改變的，所以說癌癥是可以預防的。

比如說，一家人都患癌，除了跟遺傳基因有關(guān)，也跟家庭飲食習慣相像有很直接的關(guān)系。

營養(yǎng)是與癌癥危險性相關(guān)的主要外源性因素（環(huán)境因素），在各種癌癥類型中，有三分之一與營養(yǎng)因素有關(guān)。

那我們在日常飲食中怎么做才能起到預防癌癥的作用呢？下面給大家十個防癌建議。

1、將精米白面部分換成全谷物。有研究顯示全谷物攝入較高的人群結(jié)直腸癌發(fā)病風險降低21%。

2、餐餐吃蔬菜，天天有水果。一斤蔬菜半斤果是《中國居民膳食指南》給我們老百姓的建議。蔬菜水果中所富含的各種植物化學物多有防止人類癌癥發(fā)生的潛在作用。

柑橘類水果、蘋果、梨、葡萄、西蘭花、卷心菜、甘藍等都是推薦大家常吃的果蔬。

3、經(jīng)常吃菌藻類。菌藻類含有較多的植物多糖，如香菇多糖、銀耳多糖、甘薯多糖、枸杞多糖等。

4、采用低溫烹調(diào)方法。炒菜時不要使油冒煙，盡量避免吃煎炸、熏烤等食物，烤糊烤焦的更要避免，可以降低攝入苯并芘、雜環(huán)胺等致癌物的風險。

5、吃新鮮的食物，尤其是蔬菜盡量買新鮮的，冷藏時間不超過5天，室溫不超過3天，不吃隔夜菜，可降低亞硝酸鹽超標的風險。

6、飲食清淡，少吃腌制食品。研究表明，鹽的攝入量越多，胃癌的發(fā)病率就越高。

7、紅肉類控制量。過量攝入畜肉能增加結(jié)直腸癌發(fā)生的風險。紅肉可以增加多種腫瘤的發(fā)病率，而白肉則有利于預防腫瘤。“減少紅肉的攝入是近年來常被提及的防癌措施?！?/p>

8、保持正常體重，避免肥胖。肥胖可顯著增加惡性腫瘤發(fā)病風險。

9、烹調(diào)經(jīng)常使用具有抗炎作用的食物或調(diào)味料。生姜、大蒜、洋蔥、姜黃、肉桂、黑胡椒、咖喱、迷迭香、百里香。

10、經(jīng)常喝茶。從防癌效果來說，綠茶對結(jié)腸癌和乳腺癌有預防作用，建議在身體適應(yīng)的情況下多喝綠茶。

另外，還想提醒大家的是，最好實行分餐制、避免進食過快和吃過燙的食物、少吃加工食品、不用劣質(zhì)塑料容器盛放食物，非微波專用容器不要放進微波爐加熱等，同時注意戒煙限酒、經(jīng)常運動、作息規(guī)律、調(diào)整好心態(tài)。預防癌癥，我們?nèi)巳丝梢宰龅健?/p>