安化黑茶禁碑 質(zhì)量文化的縮影

    早在2011年，湖南省文物司法鑒定中心在協(xié)同湖南省收藏協(xié)會(huì)、湖南省茶葉研究所相關(guān)文物考古專家和茶葉專家對(duì)安化縣一個(gè)古茶園進(jìn)行實(shí)地考察后證實(shí)該古茶園為歷 代貢茶產(chǎn)地"皇家茶園"。

碑文如下:

    欽加州銜署安化縣正堂加五級(jí)紀(jì)錄五次楊為諭禁事照得安邑茶行凡客商買賣茶斤取用銀水戥稱法碼歷遵奏定章程價(jià)值仍聽隨時(shí)評(píng)定外其銀概用足紋九扣每?jī)山o實(shí)銀九錢戥照庫(kù)評(píng)短三分稱用十六兩足給歸包照原定法碼廿四斤行戶抽用照部例每?jī)扇肥杖〔坏昧砹⒚阶?？取?jié)奉各大憲行令曉諭遵照在案因日久弊生行有私改戥稱行使低潮攙搭貨物等弊產(chǎn)販亦有捆尖攙末潮濕弊端以致互相訐控并控各大憲批示法碼另縣較準(zhǔn)給發(fā)并委審究結(jié)仍另遵照舊章取其各給申詳在案茲據(jù)產(chǎn)戶等呈請(qǐng)歲示須領(lǐng)法碼前來除將經(jīng)前縣劉換制較準(zhǔn)貯庫(kù)法碼發(fā)給？用合行歲示申禁為此仰行商產(chǎn)戶人等知悉嗣后買賣茶斤務(wù)各遵照舊章公平交易銀用足紋九兌凡系九五色九五兌不得攙搭低潮申色扣水戥照庫(kù)評(píng)短三分稱用十六兩法碼足給成包廿四斤勿許輕戥重稱苦累茶戶行戶抽用遵照部例每?jī)扇肥杖∥鹪S外立名色苛索籌樣？手浮用等弊其產(chǎn)販亦宜照依時(shí)價(jià)不得有意居奇攙和潮濕捆尖等弊自示之后倘敢故違一經(jīng)訪聞或被告發(fā)定即嚴(yán)拿訊實(shí)究辦法不姑寬各凜遵勿違，特示右仰通知，道光四年八月初一日各鄉(xiāng)公刊。

    專家發(fā)現(xiàn)，在古茶園附近的碑基坳有一塊刻印了《奉上嚴(yán)禁》茶規(guī)的青石碑，專家鑒定該碑為清道光四年(公元1824年)原碑原地文物，據(jù)當(dāng)?shù)乩先苏f，這塊禁碑已有180余年。據(jù)稱，在現(xiàn)存的一百多塊茶規(guī)碑中，再?zèng)]有一塊有《奉上嚴(yán)禁》字樣，這從一個(gè)方面可以充分證明當(dāng)時(shí)這片茶園茶葉的品質(zhì)。古茶園地處原始次森林邊緣，海拔800米以上，占地約30畝，茶園長(zhǎng)約1000米，寬10米至20米，依山勢(shì)呈長(zhǎng)蛇形鋪開，主要生產(chǎn)宮延天尖貢茶，這里終年云霧繚繞，土質(zhì)、氣候十分適宜茶葉生長(zhǎng)。

    為保護(hù)禁碑，安化縣政府在旁邊樹立了一塊告示牌，為見證安化黑茶歷史悠久、茶文化深厚的重要見證，對(duì)些珍貴文物。安化文物部門已申報(bào)為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。根據(jù)《中華人民共和國(guó)文物保護(hù)法》，禁止任何單位和個(gè)人在石碑50米范圍內(nèi)爆破作業(yè)或修建地面建筑；禁止以外力直接敲打石碑本體；禁止文物部門專業(yè)技術(shù)人員以外的人士擅自拓片；禁止任何污損文物本體的行為或移動(dòng)本體。（資料來源：安化黑茶）