日韩黑丝制服一区视频播放|日韩欧美人妻丝袜视频在线观看|九九影院一级蜜桃|亚洲中文在线导航|青草草视频在线观看|婷婷五月色伊人网站|日本一区二区在线|国产AV一二三四区毛片|正在播放久草视频|亚洲色图精品一区

分享

【心靜專欄】心靜 | 陽山美,吊鍋鮮

 香落塵外 2020-03-14

本文已授權(quán)本平臺(tái)發(fā)布

文:心靜 | 版式設(shè)計(jì):婉靜 | 圖源:網(wǎng)絡(luò)

初聞陽山之名,是四年前。那次從新篁崇山村走野路而上,登海拔1366米的橫峰最高峰米頭尖。友人說在米頭尖東南麓還有一座陽山,至今還有人居住。出于我本身的獵奇心理和探索精神,以及我對(duì)自然的敬畏和對(duì)山民生活的向往,心底便有了尋訪陽山的渴望。前段時(shí)間,當(dāng)文友提出要上陽山時(shí),我是抑制不住內(nèi)心欣喜的,也許宿命里和陽山終須有相見的緣分。

從縣城出發(fā)到達(dá)葛源鎮(zhèn)后,由楓林經(jīng)黃溪開往陽山。這一帶山多,綿延千里,突出的山脊像大地隆起的肌肉。油松、杉木、毛竹,枯黃的茅草,野山茶白色的花,還有一些不知名的灌木,和秀美鄉(xiāng)村一道構(gòu)成了一幅南方冬日凝重的油畫。到達(dá)葛新公路湖口嶺分岔口后,車子正式駛?cè)胄滦藓玫年柵殴飞稀_@條路全程12公里,路況雖好但彎道很多,又窄又急,山體外側(cè)是萬丈深淵。因?yàn)橄逻^雨的緣故,山色更加空蒙,霧氣罩在整個(gè)山間,能見度不足10米,這種險(xiǎn)峻真讓人一路揪心。同行的云姐有好幾次都嚇得花容失色,而李總第一次駕車行駛這條路也是緊張得大氣不敢出。聽說從前陽山人出趟門很不容易,全靠?jī)蓷l腿走路,天不亮就要出發(fā),幾經(jīng)蜿蜒曲折的山路,翻越崇山峻嶺,走上半天才能到達(dá)新篁的集市采買一些生活所需物資,然后匆匆返回家中,便又是黃昏了。

風(fēng)景在路上,在眼中,還在心中。透過車窗看云霧繚繞的大山,內(nèi)心深處是有頗多感觸的。與山親近,它的厚重、廣博、靈秀、大氣、包容,讓我的心靈又重新接受了一次洗禮。在一地勢(shì)平坦處見一堆花崗巖石如一堆棋子,沿著山脊縱橫排列著,看上去毫不突兀,與山林恰恰形成一種剛?cè)岵?jì)的美。是否是八仙云游在此,見此地風(fēng)景秀麗,環(huán)境殊美,心情大好,遂在此打開棋盤坐談?wù)摰滥??我站在其中一塊大石上,看茅草搖曳,聽林風(fēng)簌簌,內(nèi)心無比安靜。遠(yuǎn)處云霧籠罩下的群山似無數(shù)條鯨魚的鰭背,忽而游動(dòng),忽而隱現(xiàn),又似鯤鵬展翅,遨游天際,浩浩乎如仙境一般。是詩人筆下“閉門滄海曲,云霧待君開”的意境,也是畫家紙上一幅水墨丹青畫,還是我的相機(jī)鏡頭里絕美的風(fēng)景照。

      不知翻越了多少山頭,在路的盡頭竹林掩映處,終于得見陽山真容。這是一個(gè)幽靜的山谷,形似簸箕,翠竹環(huán)繞,依山而建的屋子,錯(cuò)落有致,開闊處則是層次分明的梯田,溪流潺潺入耳。陽山像是藏在深閨人未識(shí)的少女,遺世而獨(dú)立,清秀而溫潤(rùn)。我不知道他們的先人為何會(huì)翻山越嶺擇此而居,我只想說五柳先生筆下的世外桃源大概也莫過如此吧。這里位于上饒縣、德興市、橫峰縣三地交界處,地處橫峰最偏遠(yuǎn)的山黃東偏北,隸屬于新篁辦事處山黃公益性林場(chǎng)。時(shí)至今日,這里的山民仍舊過著一種古樸而簡(jiǎn)單的生活,耕田種地,靠山吃山,閑時(shí)砍伐樹木和毛竹換回物資,過得怡然、快樂、自足。

山民的房子多為磚木和木結(jié)構(gòu),所用材料大多取自大山。藍(lán)色的琉璃瓦取代了原先的青瓦,外墻則刷了白漆,顯得整個(gè)村子很是干凈整潔。我們走進(jìn)一戶人家,看見門框上掛著玉米,檐下擺放著畚箕和籮筐,墻角靠著鋤頭,所有的用具陳舊而滄桑。一個(gè)阿婆和一個(gè)阿公坐在屋子里,有一種靜謐和時(shí)光停頓之感。阿公臉上溝壑縱橫,看上去有些蒼老,得知他已八十多高齡了。大抵是一輩子都沒有走出過大山,他的目光渾濁而又羞怯,對(duì)于我們的到來略有些驚疑。阿婆說,整個(gè)陽山留下的只是幾個(gè)老人和孩子,其他人都外出打工了。阿公問:你從哪兒來的?我說我是縣里來的。他哦了一下,起身送我們出來。

來到陽山,必要去品嘗一種地道的美食——陽山吊鍋。曾經(jīng)在山黃林場(chǎng)吃過一次,依舊回味無窮。遙想這里的過往,應(yīng)是寒冬臘月,一家人圍坐在火爐旁,架著一個(gè)吊鍋,燉上一壺酒,邊吃、邊喝、邊談、邊笑,其樂融融,躲過天地的嚴(yán)寒。竊以為,一個(gè)人在世間不盡可能地品嘗更多美食,何以遣有涯之生?李漁說:“一種本性特別喜歡的東西,可以當(dāng)藥。”美食于我,是蜜糖,也是藥,何況是吊鍋這樣的美食。給我們準(zhǔn)備吊鍋的是一位阿婆,聽說她的兒子早年勤奮努力,走出大山,后步入仕途從政為官,而她還是喜歡在這里守著她的老宅頤養(yǎng)天年。進(jìn)得屋來,見她正在廚房忙碌,飯甄里蒸著米飯,鍋里咕咕地冒著熱氣,吊鍋的香味彌漫在空氣中。

大家圍坐桌前,呷著酒,品味著眼前熱氣騰騰的吊鍋。菜品真的很豐富,有白豆腐、油豆腐、冬筍、魔芋、紅薯粿、大蒜、蘿卜、芋頭、大白菜、腐竹等,可謂是色香味俱全。所有這些食材都是原生態(tài)的,因此保證了吊鍋味道的鮮美。一層一層地往下吃,其味互滲,食之醇香,入口爛而不化。殊不知陽山吊鍋?zhàn)龇詮?fù)雜,烹制前將臘排骨燉熟,依次碼上各種菜,最后再鋪上蒜苗和紅辣椒。除了吊鍋之外,熱情的阿婆還為我們準(zhǔn)備了幾個(gè)菜,有咸魚,豆腐乳,花生米,筍干紅燒肉等。這些菜品讓我找回了久違的鄉(xiāng)土味,這種感覺就像這里的人一樣淳樸善良。

白居易詩有云:“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐,晚來天欲雪,能飲一杯無?!绷攘葦?shù)筆,白描出的意境直戳內(nèi)心。眼前況味,一時(shí)之間,一種溫暖滿足油然而生,這種美食的滿足感和人情的溫暖歸宿感足可以抵御嚴(yán)寒。我想,每當(dāng)冬季來臨的時(shí)候,每當(dāng)背井離鄉(xiāng)的游子歸來時(shí),一家人吃著吊鍋喝著酒,一種眷念便靜靜地升騰于每個(gè)人的內(nèi)心深處。而此刻的我們,正像是還鄉(xiāng)的游子,無限的鄉(xiāng)愁已融入這杯酒中。

走在陽山古老的石板路上,一步一步,深深淺淺,時(shí)光仿佛已經(jīng)凝固,石縫里那一抹綠意盎然的苔蘚見證著這里的歲月榮枯。一個(gè)人安靜地站在那棵結(jié)滿紅色果實(shí)的千年紅豆杉樹下,對(duì)這片自然給予人類的恩賜滿懷敬意。這里的山水孕育了勤勞樸實(shí)的山民,孕育了從大山走出去的優(yōu)秀的學(xué)子,也孕育了山民更多的希望。我望著頭頂這片天,望著從山頂飄過來的霧氣又飄向遠(yuǎn)方,從山中流下來的泉水又流向山外,我的心似乎迷失在了陽山的茫茫翠色之中。我確確乎不知道究竟是哪位神祗在主宰著這片山谷,是誰使山民在此安居樂業(yè)。這里的人們?cè)谶@里來而復(fù)去,在人世間來而復(fù)去,日復(fù)一日,我們的幸福何曾又大于他們的幸福。在這里,面對(duì)這片山水和生活在這里的山民,之如我們這些過客,都會(huì)油然而生一種臨別踟躕的悵然,心生一種寧把他鄉(xiāng)當(dāng)故鄉(xiāng)的慨嘆。

作者簡(jiǎn)介

心靜:風(fēng)韻雅集,劍膽琴心,文學(xué)藝術(shù)愛好者一枚。

    轉(zhuǎn)藏 分享 獻(xiàn)花(0

    0條評(píng)論

    發(fā)表

    請(qǐng)遵守用戶 評(píng)論公約

    類似文章 更多