胡蘿卜營養(yǎng)豐富，營養(yǎng)豐富，富含維生素、單糖、淀粉、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，口感好，耐存檔，以重要的肌肉和肉汁飼料為特征。胡蘿卜是多汁飼料，廣泛用于飼養(yǎng)牲畜，能起到很好的作用。研究表明，利用胡蘿卜喂奶?？梢燥@著提高奶牛的產(chǎn)奶量和牛奶質(zhì)量，用胡蘿卜喂養(yǎng)動物對雄性有好處，對精子的生成也有好處，能提高精子的質(zhì)量和雄性的性欲，促進雌性動物的發(fā)情排卵，提高胚胎率。胡蘿卜的栽培過程非常簡單，但胡蘿卜的出現(xiàn)率低，為了獲得高產(chǎn)，必須掌握胡蘿卜栽培的關(guān)鍵技術(shù)，為畜牧業(yè)提供足夠水分的飼料。

1田地和停止胡蘿卜是根莖作物，對土壤條件有較高的要求，土壤肥沃，土壤松散，需要深厚的規(guī)格土或反射陽土，地形平坦，在低洼地帶種胡蘿卜，防止土壤水分過高，生長期土壤中的水分過高，土壤的臉會長得太旺盛，影響根系的正常生長，但生長后期水分不足會影響蔬菜根部膨脹，影響產(chǎn)量，因此土壤的濕度一般不應(yīng)超過60%。另外，人工林要灌溉方便，通風(fēng)良好，陽光充足。種植前要精心停止、深翻土地，耙平土壤的滲透性和儲水能力。深耕播種時要使用基肥充分熟透的有機肥料，使用不成熟的基肥會影響根的正常生長，從而導(dǎo)致畸形根。另外，在地里撒一些顆?？梢云鸬綔缇饔茫静莼铱梢蕴岣咄寥赖姆柿?。

2合理地種植胡蘿卜的過程非常簡單。但是種子的出現(xiàn)率很低，有些種植的時候只會種幾個小樹苗，主要是不知道胡蘿卜幼苗的生長規(guī)律，或者不擅長保溫工作，春天種胡蘿卜需要覆蓋塑料膜。這樣，土壤的溫度就能保持在適合胡蘿卜生長的溫度，有助于胡蘿卜萌芽。但是夏天種胡蘿卜要挑選耐高溫的品種，選擇不當?shù)钠贩N也會影響胡蘿卜發(fā)芽發(fā)芽的生長。因此，栽培前也要做好胡蘿卜的品種選擇工作，根據(jù)栽培時機、土壤條件等選擇良好的品種，并盡可能在出廠時選擇短的種子。因為這種種子活力更強，更有利于幼苗的生長。

種子是在購買后處理的，所以首先要烘干，提高種子活性，同時通過紫外線消毒種子，可以降低病蟲害發(fā)生的概率，胡蘿卜種子外面有小刺，妨礙種子的發(fā)育，所以在種植前可以稍微揉搓胡蘿卜種子，提高胡蘿卜萌芽和發(fā)芽的概率。胡蘿卜種子為了保證發(fā)芽率，必須通過發(fā)芽率，所以要在一定溫度的水中浸泡2小時左右，然后用清水沖洗，在20 ~ 25 ℃的溫度下發(fā)芽，使整個過程在一定的濕度、溫度和準時攪拌。

適期播種是提高產(chǎn)量的關(guān)鍵。胡蘿卜一般適合在小暑和大暑之間種植，但根據(jù)市場需求，一般在春天播種的次數(shù)更多，而且膜覆蓋的方式可以保持土壤溫度。胡蘿卜是抗寒蔬菜，發(fā)芽的溫度通常在20 ~ 25 ℃左右，一般在18 ~ 23 ℃生長，溫度過高或過低會影響生長，所以要熟悉播種時間。胡蘿卜一般在下雨后或撒水后才能播種，溝渠間隔20 ~ 30厘米，溝渠深度2 ~ 3厘米，種子撒在溝渠里，蓋住1厘米厚的土壤壓縮后，一般7 ~ 10天后就會發(fā)芽。

3合理的密式合理的緊密度是胡蘿卜產(chǎn)量高、豐收，所以栽培密度高的話，植物之間會發(fā)生互閉，減少光合作用引起的營養(yǎng)素，導(dǎo)致部分葉片死亡，產(chǎn)量減少和過度密度會影響胡蘿卜根的肥大度，但密度過小的話，也會影響總產(chǎn)量。嚴格控制栽培密度，合理密生，在胡蘿卜生長期間進行兩次間苗工作，胡蘿卜發(fā)芽發(fā)芽后，幼苗生長后要及時進行間苗，第一次間苗在幼苗中長出一兩片真葉時，要去除藥母、病苗和幼苗，植株間距相隔3厘米左右，間苗結(jié)束后發(fā)揮淺層除草和保水作用，可促進幼苗生長，第二次間苗在幼苗長出3 ~ 4片真葉時進行。這時候，植物間隔取決于種植的品種，通常大型品種間隔適中，約13 ~ 15厘米，中小型約10厘米，種間后重慶。鄭苗長出6個真葉時，苗間隔保持8 ~ 10厘米，播種時不能按間隔播種，一次苗后不能立即定苗。否則，會影響胡蘿卜的生長，樹苗容易發(fā)生宿根。

4加強田地管理做好重慶除草和排土工作，有效消除雜草，促進胡蘿卜生長，雜草對胡蘿卜的生長有很大危害。有效的除草不僅能促進胡蘿卜的生長，還能為第二年的農(nóng)作物生長打下基礎(chǔ)。另外，中農(nóng)除草可以減少害蟲的發(fā)生。中經(jīng)濟草大體上將在天氣晴朗的中午之前實施，可與甘苗結(jié)合進行重耕，澆水后及時排土，提高土壤的透氣性，有助于保持土壤的水分，從而促進肉質(zhì)的根系膨脹。另外，用適合多肉根膨脹的重型耕地，可以防止胡蘿卜變綠，肩膀脫落，提高商品質(zhì)量。

胡蘿卜對水的需求很大，如果土壤中的水分保持在濕度的60%到80%，將促進地下根的快速生長，通常胡蘿卜會在根部膨脹10到20天左右。這時要有足夠的水，但即使雨季來臨，也要做好排水工作。胡蘿卜對養(yǎng)分的需求也很大，以基礎(chǔ)肥料為主，但給予適量肥料一般是在生長期前追逐，但不能使用太多的氮肥。否則，地面部分的增長過快，會影響地面部分的增長。害蟲防治工作，尤其是地下害蟲，停工時可以在地下撒毒餌，胡蘿卜生長期間可以使用殺蟲劑預(yù)防和殺死害蟲。另外，還需要加強田地管理，清除田頭雜草，有效減少病蟲害的擴散。