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12種富含蛋白質(zhì)的水果,您知道幾種?

 春天書屋 2020-03-10

導(dǎo)讀:您的身體包含四種主要的大分子:碳水化合物,脂肪,核酸和蛋白質(zhì)。這些大分子中的每一個都有專門的功能。例如,蛋白質(zhì)對于構(gòu)建組織和增強(qiáng)免疫系統(tǒng)至關(guān)重要。為了增加蛋白質(zhì)的攝入量,請在日常飲食中添加富含蛋白質(zhì)的水果,例如石榴和香蕉。

12種富含蛋白質(zhì)的水果,您知道幾種?

什么是蛋白質(zhì)?

氨基酸是結(jié)合在一起形成蛋白質(zhì)的有機(jī)小分子。人體的每個細(xì)胞都含有不同種類的蛋白質(zhì)。實際上,您的身體至少產(chǎn)生100,000種不同的蛋白質(zhì)。 蛋白質(zhì)是頭發(fā),肌肉和血細(xì)胞的基礎(chǔ)。當(dāng)您消耗的蛋白質(zhì)超過身體所需的量時,多余的蛋白質(zhì)就會轉(zhuǎn)化為脂肪。您的身體還可以消耗蛋白質(zhì)作為最后的能量儲備。動物性食物富含蛋白質(zhì),但您需要均衡飲食以確保整體健康。通過吃很多健康食品,例如瘦肉和植物蛋白,來增加您對這種大量營養(yǎng)素的攝入。這是您需要在飲食中添加的12種富含蛋白質(zhì)的水果。

牛油果

鱷梨是“優(yōu)質(zhì)”脂肪的重要來源。每100克鱷梨還包含2克蛋白質(zhì)。在沙拉中加入鱷梨或使用水果制作美味的酸辣醬和蘸醬。

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香蕉

每100克香蕉含1.1克蛋白質(zhì)。這種鮮黃色的水果也是鉀的良好來源??梢詫⒄麄€香蕉作為甜而有營養(yǎng)的小吃來享用,或者將其添加到布丁和冰沙中。

黑加侖

每100克葡萄干可提供至少1.4克蛋白質(zhì)。在水果果醬,果醬或沙拉中添加富含纖維的黑醋栗。

每100克干棗提供2.4克蛋白質(zhì)。棗是非常健康的零食,并且還含有大量的鉀。自己吃棗,或喝一杯牛奶。

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杏干

每100克杏干粉含1.4克蛋白質(zhì)。杏子富含維生素A,可保護(hù)您的身體免受自由基的傷害。零食一小碗杏干或壓碎,然后將其添加到燕麥片中。

番石榴

每100克番石榴含2.6克蛋白質(zhì)。水果還富含維生素C和果膠。粉紅番石榴中含有番茄紅素,一種有益的抗癌抗氧化劑。將番石榴添加到自制的水果沙拉中或單獨食用。

菠蘿蜜

每100克菠蘿蜜含1.5克蛋白質(zhì)。這種獨特的水果還富含抗氧化劑和營養(yǎng)成分,例如維生素A,B和C,以及鈣,銅,鎂和錳。

金橘

金桔富含維生素A,B和C,每100克食用至少提供1.9克蛋白質(zhì)。此外,金橘是omega-3和omega-6脂肪酸的重要來源。

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百香果

每100克百香果至少含有2.5克蛋白質(zhì)。這種水果還提供纖維和維生素C,它們都能改善新陳代謝并增強(qiáng)免疫力。

石榴

石榴每100克至少包含5克蛋白質(zhì),使其成為此列表中蛋白質(zhì)含量最高的水果之一。在沙拉中加入石榴,或喝新鮮的有機(jī)石榴汁。

李子

李子是高糖的干果,所以要適量食用。100克西梅可提供2.2克蛋白質(zhì)。李子還含有大量的纖維和多酚,有助于促進(jìn)心臟健康并降低癌癥風(fēng)險。李子中的纖維不僅可以幫助控制血糖水平,還可以幫助您 保持健康的體重。零食少量梅子,以增加蛋白質(zhì)和纖維的攝入量。

葡萄干

每100克葡萄干至少提供3.1克。葡萄干還含有纖維,鐵和鉀,所有這些都促進(jìn)消化健康。將葡萄干添加到燕麥片,大米布丁或少量零食中,即可制成富含蛋白質(zhì)的食物。

12種富含蛋白質(zhì)的水果,您知道幾種?

其他富含蛋白質(zhì)的食物

以下食物也是蛋白質(zhì)的良好來源:

  • 魚(例如鱈魚,大比目魚,鱸魚和鯛魚)
  • 豆類
  • 牛奶
  • 奶制品(例如奶酪和酸奶)
  • 堅果(例如杏仁,花生和核桃)
  • 火雞胸
  • 蔬菜(例如西蘭花,綠豆和甜豌豆)
  • 全谷物(例如全麥和小扁豆)

遵循均衡飲食,富含營養(yǎng)豐富且富含蛋白質(zhì)的水果,可以增進(jìn)整體健康。

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