|
技能滿滿的網(wǎng)友可謂是 把“吃”這件事開發(fā)到了極致 現(xiàn)在又把魔爪伸向了 薯片 薯片炒飯 薯片煎餅果子 薯片雞翅……    幫大家整理一下 薯片的神奇吃法  薯片炒飯 推薦指數(shù)：★★★★★ 操作難度：★  （圖片來源：小紅書 simple studio） 這款薯片炒飯可謂是深得人心，操作極其簡單，手殘黨也能輕松駕馭，十分鐘就能搞定一頓飯。 材料：薯片、火腿、雞蛋，米飯（最好是隔夜米飯） 過程：1、火腿切丁，切成大約1立方厘米大小均勻的小丁，方便入味，和蔬菜丁混合。 2、將雞蛋發(fā)散，加入米飯，充分?jǐn)嚢?，攪拌均勻至每一粒米都裹滿蛋液，油溫?zé)崃酥缶涂上洛伔?，炒至米粒金黃，加入火腿丁。 3、將準(zhǔn)備好的蔥沫、蔬菜丁一起下鍋翻炒，快出鍋之前加入準(zhǔn)備好的薯片碎，攪拌均勻即可。 （圖片來源：小紅書 simple studio） 這就是極其簡單，又高顏值營養(yǎng)豐富的薯片炒飯，葷素搭配剛剛好，有條件的還可以加入蝦仁、腰果，每一口都炒雞實(shí)在！ 薯片煎餅果子 推薦指數(shù)：★★★★ 操作難度：★★★  在家宅了這么久，都不知道路邊攤是什么滋味了，哪怕就吃個煎餅果子也是極好的。
準(zhǔn)備食材：全麥粉、薯片、雞蛋、火腿、生菜、醬料。
1、制作面糊：調(diào)制面糊糊的過程非常關(guān)鍵，全麥粉（綠豆粉/各種粉）：水1比2的比例，攪拌均勻。
2、攤餅：在鍋底刷一層油，倒入面糊均勻攤開，打上一顆雞蛋，撒上芝麻，加入準(zhǔn)備好的蔬菜火腿、用薯片代替“果子”卷起出鍋。
（來源：小紅書 豆汁兒） |
|
|
