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時間過得真快，不知不覺已經(jīng)立春10多天了。進入春天，天氣越來越暖和，隨著氣溫的回升，萬物開始復(fù)蘇，大地充滿了生機。春天也是孩子身體生長發(fā)育的黃金時期。在這個時間段家長要注意孩子的飲食，合理搭配，不僅要吃得飽，還要吃得好，讓孩子每天能夠攝入均衡的營養(yǎng)，同時每天都要讓孩子去室外曬曬太陽，適當?shù)膮⒓芋w育鍛煉，保證充足是睡眠。  點擊加載圖片 在春天，永遠繞不開一個話題，那就是給孩子補鈣。父母們都知道，春天孩子身體發(fā)育快，要適當?shù)亟o孩子補鈣，于是一些家長就給孩子吃一些補品、鈣片等。其實，高小仙倒覺得沒有必要吃這些東西。日常生活中許多食材都是“天然的鈣庫”，比如豆制品、蝦仁、牛奶、等，隔三差五給孩子吃一些，完全可以滿足孩子對鈣的需求。我女兒從小就沒有給他吃過鈣片，現(xiàn)在16歲，身高已經(jīng)1米7了，個子還在繼續(xù)長。我從小就讓她每天喝一袋牛奶，平常再做一些補鈣的美食。說道牛奶，那絕對是補鈣的首選食材，但純牛奶有一股腥味，許多孩子都不愿意喝，這讓很多家長感到無奈。今天高小仙給大家分享一道由牛奶做成美食——雞蛋牛奶布丁，將雞蛋和牛奶搭配在一起，不僅味道鮮美營養(yǎng)更豐富，讓你的孩子愛上牛奶。  點擊加載圖片 雞蛋牛奶布丁 需要準備的食材： 雞蛋2個、牛肉200ml、白砂糖200g 制作步驟： 1、準備好所需要的食材，取一個碗倒入純牛奶，打入2個雞蛋，用筷子攪拌均勻備用。  點擊加載圖片 2、碗中加入適量的白砂糖，白砂糖的量根據(jù)自己的口味確定。繼續(xù)用筷子攪拌至白砂糖完全溶解。  點擊加載圖片 3、攪拌均勻后，將牛奶雞蛋液用篩子過濾一下，去掉液體中的氣泡和渣子，這樣做出來的布丁更加細膩，口感也更好。將過濾好的牛奶雞蛋液蓋上保鮮膜，靜置半個小時，然后在把靜置好蛋液倒入耐高溫的烤碗中，如果家中沒有烤碗，可以用陶瓷碗代替。  點擊加載圖片 4、烤箱提前預(yù)熱10分鐘，然后將牛奶雞蛋液放入烤箱中，上下火200度，烤20分鐘。這道非常好吃雞蛋牛奶布丁就做好了，非常的鮮嫩，入口即化。  點擊加載圖片 小貼士： 1、放入烤箱烤制的時間，大家要根據(jù)自己家中的烤箱適當調(diào)整。 2、一定要將牛奶雞蛋液過篩一次，這樣做出來布丁口感細膩。 3、大家根據(jù)自己的口味添加白砂糖，喜歡吃甜的朋友可以多放一些。 |
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