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來自: xwdwen67 > 《美食》
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外賣菜品定價用這四個公式,餐廳營業(yè)額翻3倍!
用經(jīng)濟(jì)學(xué)原理解釋,價格,實(shí)際上并不完全由成本決定,在外賣這個充分競爭的自由市場,價格更多是由需求決定,也就是你的定價要回避成本...
“失控”的料理包,正在摧毀餐飲行業(yè)!
“失控”的料理包,正在摧毀餐飲行業(yè)!這樣一來不免寒了良心餐飲人的心:餐飲本就是個苦差事,干著最累的活,賺著最少的錢!本來市場就...
中午吃蓋澆飯,除了番茄口味,我推薦的這3種口味也很火爆
現(xiàn)在的人形成了習(xí)慣,中午都不回家吃飯,尤其是很多辦公室的人,都以點(diǎn)外賣為主,點(diǎn)外賣呢,還想點(diǎn)簡單實(shí)惠的,還好吃的,那就是把米飯...
做“魚”外賣,救活15家店,120平門店月流水44萬
(人魚座創(chuàng)始人劉維)所以,劉維選擇先在選品上動刀,在產(chǎn)品價值感上下功夫,最后他發(fā)現(xiàn)魚、海鮮一類的產(chǎn)品容易賣出價值感,一份20幾元...
是誰殺死了蓋澆飯?
是誰殺死了蓋澆飯?很多路邊小吃街邊小店地方美食,都因為各種各樣的原因消失了,而蓋澆飯只是其中最常見的一種。另一方面很多連鎖品牌...
廚師的肺腑相勸:外賣里的黃燜雞煲仔飯蓋澆飯,能少點(diǎn)就少點(diǎn)吧
廚師的肺腑相勸:外賣里的黃燜雞煲仔飯蓋澆飯,能少點(diǎn)就少點(diǎn)吧廚師的肺腑相勸:外賣里的黃燜雞煲仔飯蓋澆飯,能少點(diǎn)就少點(diǎn)吧。
6款超好吃的蓋澆飯
6款超好吃的蓋澆飯6款超好吃的蓋澆飯。
【8款不同口味的蓋澆飯做法合集】簡單方便,學(xué)一個~
試試這么吃蓋澆飯,你可能一輩子都難以拒絕了!
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