入秋以來天氣漸涼,晝夜溫差大,很多人在起床后感覺口干舌燥、干咳無痰、喉嚨干痛,痛苦不堪,今天我們就來說一下蜂蜜水能潤肺嗎?蜂蜜是潤肺的嗎? 《本草綱目》中記載:“蜂蜜,其入藥之功有五:清熱也,補中也,潤燥也,解毒也,止痛也?!闭f明蜂蜜有很好的潤肺止咳的效果,但是不同的蜜種有不同的作用,像三大冬蜜之一的枇杷蜜就有很好的清肺潤燥的效果。枇杷蜜呈黃紅琥珀色,蜜汁有光澤,枇杷香味濃郁,含有蜂蜜的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分,具有肺熱咳喘、胃熱嘔吐的作用,對清肺、止咳、化痰、泄熱都有一定的效果,是風(fēng)寒感冒、咳嗽痰多患者的理想選擇。 蜂蜜除了單吃有潤肺的效果以外,與其他食物合理搭配效果更佳,秋梨膏也叫雪梨膏,是一道傳統(tǒng)的藥膳,田野牧蜂的蜜友分享過它的做法,準(zhǔn)備好5個雪梨,削皮、去核、切碎,再將三個羅漢果搗碎備用,另外準(zhǔn)備少量的冰糖、紅棗、生姜、川貝母捻成粉,將以上材料加水后大火煮開,在小火煮一個小時左右,用漏網(wǎng)過濾掉雜質(zhì),待其放涼后加入適量的枇杷蜜,攪拌均勻后放入密封罐在冰箱里保存即可,吃的時候取適量用溫水沖開即可,有很好的清肺潤燥、止咳化痰的效果。 當(dāng)然大家在購買枇杷蜜的時候一定要購買天然的成熟蜜,含有豐富的營養(yǎng)成分,可以更好的為身體補充營養(yǎng)物質(zhì)。
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