“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。 經(jīng)驗(yàn)告訴我們,一日三餐與人體“交集”最密切的是食物,挖掘具有“疏通軟化血管,預(yù)防血栓作用”的食物,是人們?nèi)粘I钪?,尤其是近期宅家階段,打發(fā)時(shí)間,調(diào)理身體,讓閑暇的時(shí)間充分的利用起來的好方法。 --生活中哪些食物有疏通軟化血管,預(yù)防血栓的作用?--15種根據(jù)食物的特性和日常生活中常用于減脂、疏通等的食物,以下這些食物具有“疏通軟化血管,預(yù)防血栓”的作用(供參考)。 谷物類有玉米、黃豆、黑豆等;蔬菜中有番茄、葫蘆、芹菜、莼菜、洋蔥、薺菜、蕨菜、柿子葉等;菌類有蘑菇、木耳等;水果中有香蕉、山楂、菠蘿;綠茶等。 --生活中哪些食物有疏通軟化血管,預(yù)防血栓的作用?--26種我們把食物中“有疏通軟化血管,預(yù)防血栓作用”的,食用方法逐一介紹。 【玉米】平時(shí)采用玉米油烹菜,玉米須煎湯代茶飲。 1、玉米木耳粥 把玉米粒150克洗凈放入壓力鍋中,加水300毫升,煮至將爛時(shí),盛出放入普通鍋內(nèi),把泡發(fā)好的木耳(10克)放入鍋中與玉米粒一同煮爛,加鹽、調(diào)勻即成。每天早晚空腹服用。 2、玉米山楂散 把200克玉米,100克山楂,洗凈、焙干共研細(xì)末,每日服3次,每次10-15克,用溫開水送服。 【黃豆、黑豆】黃豆有多種吃法,泡醋豆,發(fā)豆芽,打豆?jié){;各類豆制品也選擇性食用。黑豆可做粥、做豆?jié){、燉湯。 1、豆?jié){粳米粥 粳米50克,加水500毫升,燒開后加入黃豆或黑豆打的濃豆?jié){,小火慢熬成粥,每日清晨空腹服122碗。 2、香菇豆腐湯 將干香菇25克用溫水泡發(fā),洗凈切成絲,用豆油略炒后盛起來。清水適量燒開,放入香菇絲、鮮筍絲、豆腐丁,煮開后加調(diào)料用水淀粉勾芡,起鍋后淋上麻油即成。 【木耳】木耳作為食材,特別適用,可以炒、煮、燉,下火鍋等,平時(shí)做點(diǎn)木耳湯喝就有很好的作用。 1、燉食木耳 木耳5克,冰糖5克,加清水適量,慢火燉湯,于睡前1次頓服.每日1劑,10天為一療程。 2、黑木耳燴豆腐 黑木耳泡發(fā)后洗凈,豆腐用沸水焯過,鍋至火上,放油、黑木耳,燒沸后用水淀粉勾芡,倒入豆腐,沸后加鹽、味精。 【番茄】平時(shí)多吃番茄(西紅柿),當(dāng)水果,做沙拉、拌湯;當(dāng)水果,炒食。 1、空腹吃番茄 治療高血壓眼底出血,每日清晨,空腹生吃1-2個(gè),半月為一個(gè)療程。 2、番茄冬瓜粉絲湯 將番茄150克,冬瓜100克分別洗凈切片,粉絲水發(fā)后,一同加入鍋中,放400毫升開水中,煮至熟透,加入精鹽、味精,淋麻油分1-2次服用。 【山楂】鮮山楂可以平時(shí)當(dāng)水果食用,或煮水喝。經(jīng)常吃山楂食品也有一定的效果。 荷葉山楂飲 將山楂、荷葉各30克,加清水800毫升煎至水剩400毫升時(shí),分2-3次服用,連服7-10日。 【柿子葉】柿子葉綠茶飲 將柿子葉洗凈切碎與綠茶一同放入滾開水中,溫浸5分鐘代茶飲。 【綠茶】將紅花與綠茶各5克,一同放入有蓋的杯子中用沸水沖泡,加蓋燜15分鐘代茶飲。 【莼菜】(馬蹄草、缺盆草)1、燉莼菜 鮮莼菜加冰糖適量燉服。 2、竹蓀莼菜湯 鍋中加水300毫升,放入瘦豬肉片,燒開后再將竹蓀30克,莼菜100克放入,煮至熟透后下姜絲、精鹽、味精、淋麻油分1-2次趁熱服用。 【芹菜】芹菜,是日常生活中最常食用的蔬菜,炒、拌,包餡都非常鮮美,調(diào)劑著用各種方法食用很好。 1、芹菜飲 芹菜鮮品適量,搗汁每服50-100毫升;或與車前草60-120克,紅棗10只,煎湯代茶飲。 2、芹菜大棗汁 芹菜根10個(gè),大棗10枚洗凈后搗碎,將渣及汁全部放入鍋中,加水200毫升煎熬后去渣為一天量,每次100毫升,每天服2次,連服15-20天。 3、芹菜粥 把粳米50克淘洗干凈,加入適量水煮粥,再將芹菜洗凈切斷,放入半熟的粥中熬至粥熟爛即成。 【洋蔥】1、素炒洋蔥 將洋蔥60克去皮,洗凈切絲,鍋中加植物油,油熱后下洋蔥翻炒,熟后加鹽、味精即成。可每日食用。 2、洋蔥皮泡水 取茶褐色洋蔥皮每天5-10克,水煎服長期服用。 3、菠菜炒洋蔥 鍋至火上燒熱,放入食用油少許,把50克洗凈的菠菜,30克切絲的洋蔥一起放入鍋中翻炒,炒勻后加入鹽、生抽、味精,熟起鍋即成。 【蘑菇】1、煮蘑菇 用蘑菇鮮品180克,煮食分2次服用。 2、蘑菇木耳生姜湯 蘑菇50克稍微泡一下洗凈切塊,木耳10克,泡發(fā)后洗凈撕成小片,生姜去皮洗凈、切片,把上述三種食物放入鍋內(nèi),加適量水煮湯,煮制蘑菇、木耳熟爛時(shí)加少許鹽調(diào)味即成。 【葫蘆】鮮葫蘆汁 鮮葫蘆搗爛絞汁,以蜂蜜調(diào)服,每服半杯至1杯,每日2次,或煮水煎服。 【薺菜】(雞心草,清明菜)薺菜、夏枯草各60克水煎服。 【蕨菜】用蕨菜15克,水煎服即可。 【香蕉】香蕉治高血壓,血管硬化,大便秘結(jié),手指麻木,每日吃香蕉3-5只。 【菠蘿】新鮮菠蘿去皮絞汁,每次30毫升,每天2-3次,冷開水沖洗服。 《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載的“五谷為養(yǎng)、五畜為益、五果為助、五菜為充”飲食原則,對(duì)我們?nèi)粘_x擇應(yīng)用食物調(diào)理身體非常有益。 |
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