馬上停止吃這4種食物,含有太量的寄生蟲,沸水都煮不死 寄生蟲是一種特殊的病原體,它寄生在身體里,靠著身體提供的營(yíng)養(yǎng),肆虐生長(zhǎng)繁殖,更健康造成了巨大的危害,不要小看寄生蟲,它可以引起劇烈的腹痛,比如蛔蟲,可以引起貧血,比如十二指腸鉤蟲,還有很多寄生蟲,它們對(duì)大腦,呼吸系統(tǒng),消化系統(tǒng)都有影響。 小龍蝦,烹飪之后,火紅火紅的小龍蝦,看起來(lái)讓人食欲暴漲,但是越美味的食物,可能越有危險(xiǎn),小龍蝦里含有很多寄生蟲,特別是肺吸蟲,更糟糕的是,由于小龍蝦特殊的生存環(huán)境,使得它不僅含有寄生蟲,還攜帶細(xì)菌和病毒,而且洗干凈它特別難,就算用開(kāi)水,也要達(dá)到100度以上,才可能殺死這些病原體。 黃鱔體內(nèi)的寄生蟲主要是寄生在嘗到外的線蟲和腸道內(nèi)的棘頭蟲和顎口線蟲,開(kāi)水燙不死,黃鱔中的寄生蟲要持續(xù)加溫100°,時(shí)間在10分鐘左右才能徹底被殺死。像我們常用的爆炒、汆燙等烹飪習(xí)慣由于加熱時(shí)間過(guò)短,并不能完全殺死其中的寄生蟲。 海螺里含有一些線蟲的幼蟲,現(xiàn)在很多人為了口感而會(huì)選擇吃一些新鮮的海螺,殊不知如果沒(méi)有清理干凈,根本無(wú)法徹底的殺死這些幼蟲,從而導(dǎo)致這些幼蟲鉆入人體腦部引起病變,相信《鐵線蟲入侵》這部電影大家都看過(guò)了。 生魚片,在日本料理里,有一款名菜叫生魚片,很多人喜歡生魚片蘸著芥末吃,但是芥末雖然味道刺鼻,卻并不一定能夠殺死寄生蟲,生魚片中可能攜帶肝吸蟲。 |
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