王某，男，42歲。

初診：慢性萎縮性胃炎，脘痛腹脹，時(shí)有燒灼感，每餐需食少量醋方舒，頻頻噯氣，口干而苦，舌苔薄黃，脈小弦。肝熱犯胃，胃失和降。

擬清肝和胃治之：全當(dāng)歸9g，炒白芍9g，醋柴胡5g，炒陳皮6g，炒枳殼9g，云茯苓15g，炙甘草3g，佛手片5g。

復(fù)診：服藥25劑后，胃痛已止，近因飲食不節(jié)，多食干飯又復(fù)隱痛，有火灼感，脈沉弦，苔白根厚。肝氣已疏，中虛未復(fù)，飲食不節(jié)，胃氣復(fù)傷。擬調(diào)中和胃。

潞黨參15g，炒白術(shù)9g，廣陳皮6g，廣木香5g，炒枳殼9g，炒建曲12g，炙甘草3g，杭白芍9g。

本案例患者患者胃痛脹悶，頻頻噯氣，口苦而干，苔薄黃，脈小弦，證屬肝熱犯胃。治以清肝和胃，用柴胡疏肝飲加減，胃痛即止，噯氣亦平。

對(duì)這類病證，常加用柴胡，取其疏肝解郁之功，但防其升發(fā)太過，故必須醋炒。復(fù)診肝熱已清，中虛未復(fù)，給予調(diào)中和胃，用香砂六君為主鞏固之。

推薦兩款適合胃病患者的食療

仙人掌炒牛肉

【用料】仙人掌50克，嫩牛肉100克，調(diào)料適量

【做法】將仙人掌去皮刺，洗凈，切細(xì)；牛肉洗凈，切片，置熱油鍋中炒熟后，調(diào)味服食。

【功效】可活血化瘀，行氣止痛，適用于痛處固定，或痛如針刺等病癥。

玫瑰花茶

【用料】干燥玫瑰花適量

【做法】把干燥的玫瑰花放入茶壺中，倒入熱水。將第一泡的水倒掉，洗去沾染在花上的雜質(zhì)和灰塵。以7~10朵為佳，然后保持95℃~100℃的溫水，泡一會(huì)兒后飲用即可。

【功效】日本人愛喝玫瑰花茶，認(rèn)為它具有緩解胃痛和神經(jīng)性胃炎的作用。此外，玫瑰花茶還具有補(bǔ)養(yǎng)血?dú)?、?rùn)澤膚顏等功效。

注：以上藥方僅供參考，如需使用請(qǐng)咨詢專業(yè)醫(yī)師。

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