         九術牛雜重慶老火鍋 
02 徐鼎盛民間菜
排骨一塊跟小渝兒的手掌差不多長，裹了一層孜然，香味撲鼻。小渝兒在拍照的時候，口水都咽了幾次了。 【人均】65元 【地址】渝中區(qū)大坪正街118號嘉華鑫城（近郵政儲蓄所） 03 李子壩梁山雞
【人均】90元 【地址】渝中區(qū)化龍橋李子壩正街113號附1號4-1,4-2（畔江樓小區(qū)內） 04 腰不到臺辛麻道老火鍋 腰片鮮嫩爽滑，細膩到紋路都清晰可見，再配上腰片伴侶——干油碟，麻辣味更加的濃郁，腰片不腥不膻也不粉，鮮嫩麻辣，果然好吃的很！
【人均】65元 【地址】江北區(qū)北城三路74號附5號（融景城公交站下車，長下坡到頭左轉50米） 05 譚進文街頭牛排 他們家共有四種牛排，戰(zhàn)斧、T骨、西冷、沙朗，全部是原切牛肉，絕非合成，每塊牛排都是先排酸，再靜腌。
戰(zhàn)斧肉大而相對較薄，幾乎沒有肥肉，鮮嫩有嚼勁口感很棒，建議再撒點海鹽和黑胡椒，味道更巴適！ 沙朗肥瘦交錯、比例比較均勻，總體的口感還是偏瘦，肉質細嫩多汁。吃晚餐吃宵夜來這里都是很不錯的選擇，吃著最有煙火氣的牛排，過著最有煙火氣的生活！
【人均】51元 【大坪店地址】渝中區(qū)大坪長江二路134號 06 彈子石鴨血面 07 西北筱面村 這是一個適合大口吃肉的地方，肉食動物一定要來。
【人均】89元 【地址】渝中區(qū)大坪龍湖時代天街A館L5 |
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