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魷魚海參粥 
稻米200克、青魚150克 蝦仁150克、魷魚100克 海參100克、大蔥10克 姜10克、鹽8克 白砂糖5克 、胡椒粉5克
1.把米用清水淘洗干凈，用少量的油拌勻;青魚處理干凈;蔥、姜洗凈，蔥切蔥花，姜切絲。2.海鮮(魚肉、蝦肉、魷魚、水發(fā)海參)切小件清洗干凈，放入開水中氽燙，再用冷水沖涼，和鹽8克，糖5克，胡椒粉3克拌勻略腌。3.鍋中倒入10杯水燒開，放入米粒煮開，再改用小火煮半小時左右。4.最后，放入所有的材料同煮至熟，加入鹽5克、胡椒粉2克，再撒入姜絲和蔥花就可以了。 花蟹對蝦粥 
白粥、花蟹、沙蝦 蔥 、精鹽、麻油、生油 1、將蟹洗凈斬件及將蝦洗凈并用刀在其背劃入成雙飛蝦放入冰箱海鮮粥凍10分鐘備用。3、白粥制法：先將淘洗干凈的米，用生油(最好用豬油)和精鹽適量拌勻腌制約15分鐘。4、加水適量熬成白粥。放入蟹和蝦慢火煮約7分鐘，加入精鹽適量、麻油適量、蔥即成。 墨魚魚頭粥 
姜絲少許、墨魚頭一個 草魚頭一個、豬骨四兩 蝦幾個、鹽、醬、醋 4. 另起鍋下豬骨熬水，待鍋里水開后下米，最好用煮米飯的米。8. 全部材料煮熟后加鹽胡椒粉調(diào)味，滴香油，關(guān)火后撒香菜。 蝦仁干貝粥 
1. 大米用水泡1個小時左右，米粒變白后瀝干水，加入少許油拌勻，放入冰箱冷藏。2. 準(zhǔn)備好各種配料，香菇和干貝要提前泡軟。3. 砂鍋中加適量水，燒開后加入冷藏過的大米，放入香菇絲，干貝和姜絲，轉(zhuǎn)小火。4. 米煮軟后加入玉米粒，豌豆粒和蝦仁，加入少量鹽調(diào)味。5. 蝦仁煮熟即可關(guān)火，出鍋前加少許蔥花，白胡椒粉和香油。蛤蜊大蝦粥 
大米1杯、對蝦300克 魷魚300克、蛤蜊300克 冬菜30克、蝦米30克 食鹽5克、蔥1棵、姜10克 香菜1棵、胡椒粉半勺 水1800毫升 3.蝦去蝦須，再對剪成兩半，尾不剪斷(把蝦頭里面的蝦腦洗干凈，這樣煮出來的粥才不會濁)。5.海米用溫水泡發(fā)好，姜切絲，蔥、香菜切花，冬菜備好。6.鑄鐵鍋一次性加夠水，煮開后才把浸泡過的米放入鍋里，煮開沸騰時用勺子攪拌。7.保持沸騰狀態(tài)煮10分鐘左右，這時米粒已經(jīng)有爆開的跡象，加入冬菜。12.再放入魷魚煮至蛤蜊張口，出鍋前加少許鹽、胡椒粉和香菜、蔥花調(diào)味，關(guān)火淋入幾滴香油。你還有什么想吃的菜式，或者對于這菜式有什么改進(jìn)的地方，都可以留言和大家交流一下哦~
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