今日推薦：杜仲紅棗豬尾湯

材料：杜仲 10g，牛大力 20g，紅棗 2個，生姜 3片，豬尾 1條

做法：

將牛大力、杜仲、紅棗洗凈，生姜切片。豬尾切塊后，用一鍋滾水汆燙去血水，撈出洗凈。將豬尾、牛大力、杜仲、紅棗、生姜一起倒入加水的鍋中一同煮開后，轉成文火燉1.5小時，最后加鹽調味即可。

醫(yī)學指導：

湯中杜仲性甘溫，補益肝腎，強筋健骨；牛大力氣味甘香，性溫和、養(yǎng)腎補虛，強筋活絡；紅棗養(yǎng)血、生姜溫中和胃、豬尾骨補腎壯腰，故此湯有補益肝腎，強筋壯骨活絡的功效。時值三九，腎虛之人最易出現(xiàn)腰酸骨痛，來碗此湯能緩解腎虛所致的腰膝酸軟、酸痛。