元月6日，農(nóng)歷臘月十二，迎來(lái)了“小寒”。“小寒“是進(jìn)入臘月的第一個(gè)節(jié)氣。而人們常常說(shuō)“臘月梅花開(kāi)”，不如就讓我們一起先欣賞這些在寒冬臘月才盛開(kāi)的美麗花朵！

到底是“臘梅”還是“蠟梅”呢？

看李時(shí)珍《本草綱目》載：“蠟梅，釋名黃梅花，此物非梅類(lèi)，因其與梅同時(shí)，香又相近，色似蜜蠟，故得此名。花：辛，溫，無(wú)毒。解暑生津。”

清初《花鏡》載：“蠟梅俗稱(chēng)臘梅，一名黃梅，本非梅類(lèi)，因其與梅同放，其香又近似，色似蜜蠟，且臘月開(kāi)放，故有其名。”

所以，“蠟梅”才是大名，“臘梅”是小名。這也是為什么小學(xué)課本里，已經(jīng)根據(jù)國(guó)家語(yǔ)言文字委員會(huì)1998年編著的《現(xiàn)代漢語(yǔ)規(guī)范字典》，把傳統(tǒng)但不規(guī)范的“臘梅”糾正為“蠟梅”。之所以叫“蠟梅”，是因?yàn)檫@種花的顏色是黃的、質(zhì)地也硬硬的，與蠟很相似。“臘梅”是習(xí)慣說(shuō)法，“蠟梅”才是真正規(guī)范用詞。而且“蠟梅”的“蠟“，是因?yàn)辄S色的花朵顏色像古代用的黃蠟。要知道近代之前，一直是用蜜蜂的蜂蠟（蜜蠟）和白蠟蟲(chóng)的蠟做蠟燭。后來(lái)才改成了石蠟。

蠟梅屬于梅花嗎？

梅花和臘梅其實(shí)是兩種不同的植物。蠟梅屬于蠟梅科，梅花屬于薔薇科。梅花的種類(lèi)很多，顏色也有紅、白、粉多種。日本櫻花是梅花的近親，紅梅也是梅花的一種。梅花沒(méi)什么香味，所以稱(chēng)為“暗香”。但是，黃色的臘梅，卻能散發(fā)出濃郁的香味。梅花開(kāi)放的時(shí)候大約比蠟梅要晚一個(gè)多月，雖然也是在冬天。

無(wú)論是臘梅，還是梅花，由于都是盛開(kāi)在嚴(yán)寒的冬季，迎霜傲雪，擁有獨(dú)特的美麗。所以千百年來(lái)，文人墨客為我們留下了不少美好的詩(shī)篇，歌頌臘梅、梅花的頑強(qiáng)、堅(jiān)韌、默默奉獻(xiàn)的傲骨精神。

《梅花》宋 王安石

墻角數(shù)枝梅，凌寒獨(dú)自開(kāi)。遙知不是雪，為有暗香來(lái)。

小寒冷，還是大寒冷？

小寒是第23個(gè)節(jié)氣，接著，再過(guò)14天，就是一年24個(gè)節(jié)氣的最后一個(gè)-“大寒”。那么，小寒時(shí)節(jié)冷，還是大寒時(shí)節(jié)冷呢？

氣象專(zhuān)家已經(jīng)給出了答案：在南方，小寒比大寒還要冷;而在北方，小寒和大寒一樣冷。

常言道：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食補(bǔ)不如睡補(bǔ)。”在一年中最寒冷的季節(jié)，注意保暖，加強(qiáng)食補(bǔ)，再睡個(gè)好覺(jué)，養(yǎng)足腎氣。而且，諺語(yǔ)還說(shuō)： 小寒無(wú)雪，小暑必旱；小寒大寒寒得透，來(lái)年春天天暖和。