我們經(jīng)常聽到釣友說，魚口好適合用拉餌，那么拉餌該怎么制作呢？小編整理了一些有關(guān)拉餌的資料，給各位釣友介紹下拉餌的原理及制作方法作為參考。

一、拉餌的原理

所謂“拉餌”用最通俗的解釋來說就是：餌料中含有的小麥蛋白纖維遇水反應(yīng)生成蛋白分子鏈，分子鏈結(jié)合成的纖維絲構(gòu)成了類似于蜘蛛網(wǎng)一樣的網(wǎng)狀纖維團(tuán)，而這一網(wǎng)狀纖維團(tuán)又正好將餌料中的顆粒物、片狀物、粉狀物包裹了起來。

當(dāng)我們用魚鉤從餌團(tuán)上拉動(dòng)時(shí)，魚鉤就會(huì)鉤住纖維并將一部分餌料從餌團(tuán)上撕扯下來。此時(shí)再將拉下的餌投入水中，拉餌網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中包裹的一部分粉末、顆粒、片狀物就會(huì)在水的浸泡、摩擦下逐漸從“網(wǎng)眼”向外滲漏脫落，形成餌料的霧化，剩余部分則仍被纖維團(tuán)束縛在魚鉤上成為殘留物。

二、拉餌的制作方法

拉餌制作的好壞同以下因素有直接關(guān)系：一是拉絲粉比例；二是餌同水的比例；三是餌料內(nèi)含成分粗細(xì)；四是開餌用餌的手法。

（1）拉絲粉比例

市售的商品拉餌中，拉絲粉在出廠前已經(jīng)按照比例搭配好了，無需再做其它調(diào)整，直接參照餌水比加水制作就可以。但市面上也有很多商品餌是不含拉絲粉或拉絲粉含量很低，這些餌料通過添加拉絲粉等功能性餌料也可以制成拉餌。

制作拉餌的拉絲粉比例一般控制在主餌體積的20——30%左右。如果配合粗顆粒、大片狀材料要制作能夠拉出大餌團(tuán)的拉餌，拉絲粉比例應(yīng)該在25——30%，配合細(xì)小顆粒想要使拉出的餌團(tuán)比較小，拉絲粉比例應(yīng)控制在20——25%左右。

夏季溫度高，小麥蛋白容易出絲，拉絲粉比例可以稍微低一些，冬季拉絲粉比例就要高一些。另外，在我們將幾種餌料搭配起來制作拉餌時(shí)，其中有些餌料在出廠時(shí)就已經(jīng)按比例搭配了拉絲粉，我們制作時(shí)就要注意添加拉絲粉時(shí)不要再為這部分已經(jīng)含有拉絲粉的餌料重復(fù)添加拉絲粉，否則會(huì)使餌料的拉絲粉含量過高。

（2）加水量

單品餌料的加水量在包裝袋上一般都有說明，而當(dāng)幾款餌料混合后，正確的餌水比就會(huì)發(fā)生變化，這時(shí)就需要反復(fù)實(shí)驗(yàn)得出正確加水量。

開餌時(shí)，如果加水量過多或過少，都不可能拉出理想的餌團(tuán)。如果我們第一次沒有將加水量搞準(zhǔn)，要在餌料團(tuán)攏前通過表面灑水或者撒干粉的方法進(jìn)行二次調(diào)整，如果在餌料完全團(tuán)攏起來后才發(fā)現(xiàn)加水量不準(zhǔn)確，這時(shí)就已經(jīng)無法補(bǔ)救了。

（3）餌料內(nèi)含成分粗細(xì)

餌料中的顆粒物、片狀物越粗大則拉出的餌團(tuán)就越大；細(xì)粉末狀餌料即使加入再多的拉絲粉也不可能拉出很大的餌團(tuán)。

（4）拉餌的開餌方法

拉餌的開餌方法有兩種：一種是可以先將拉絲粉提前混合到餌料中再加水?dāng)嚢?；另一種是也可以先將不含拉絲粉的主餌吃足水，再用鬼5、可揉拉絲粉等功能性小麥蛋白餌灑在上面重新攪拌，也就是俗稱的“收水”方式。兩種方法的區(qū)別在于拉絲粉類餌料是先摻入還是后摻入，其優(yōu)缺點(diǎn)在前面已經(jīng)談過，不再重復(fù)。

前一種開餌方法的具體步驟是：

將含有適量拉絲粉的餌料倒入餌盆先行攪拌，使其內(nèi)在顆粒物、拉絲粉分布均勻；按照正確的餌水比一次性加水，叉開五指迅速將餌料快速攪拌，使餌料各部位都充分、均勻地吸足水；攪拌均勻后就不要再動(dòng)餌料，讓餌料靜置幾分鐘，給餌料一個(gè)逐漸吃水的時(shí)間，這一過程俗稱“醒餌”；醒餌5、6分鐘后，將餌料從餌盆中翻過來再沿著一個(gè)方向適當(dāng)攪拌幾下，使餌料吸水更均勻，然后攏成團(tuán)放在兩手之間用力擠壓，排出餌團(tuán)中多余的空氣，此時(shí)觀察餌團(tuán)，如果餌團(tuán)中的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)成型就可以直接使用，如果網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)暫時(shí)沒有形成，仍需要繼續(xù)“醒餌”等待，直到出現(xiàn)足夠的蛋白纖維絲。

第二種開餌方法的具體步驟是：

將沒有摻入拉絲粉的餌料倒入盆中，按照大于正常餌水比的用水量加水?dāng)嚢?；靜置幾分鐘讓餌料充分吸水；將吸足水的餌料攤平，在其表明均勻撒上一層鬼5等小麥蛋白餌料，然后沿一個(gè)方向快速攪拌，使新加入的小麥蛋白餌料同主餌充分混合均勻；最后將餌料團(tuán)攏在兩手間擠壓成團(tuán)，“醒餌”一段時(shí)間后視出絲情況進(jìn)行使用。

（5）制作拉餌時(shí)有幾個(gè)重要環(huán)節(jié)需要注意：

一是拉絲的形成同溫度有很大關(guān)系，因此低溫季節(jié)最好用溫水開餌，使餌料能夠很快出絲；二是“打餌”可以使餌團(tuán)變得更密實(shí)、霧化更慢。但制作拉餌時(shí)一般盡量不要“打餌”，更不允許搋揉，過度“打餌”會(huì)使拉餌狀態(tài)變得很差甚至不能使用；三是溫度比較高時(shí)，多數(shù)商品拉餌在使用一段時(shí)間后會(huì)返水變粘，狀態(tài)變得很差，因此制作時(shí)要堅(jiān)持多次少量的原則，以確保拉餌始終有比較好的狀態(tài)。