經過多年的降脂治療的經驗積累，專家們普遍認為降低低密度脂蛋白膽固醇指標，是預防動脈粥樣硬化性疾病的關鍵，而服用他汀類降脂藥是降低低密度脂蛋白水平的基石。大量的臨床試驗數據和臨床實踐都證實了這個結論。

但凡事都有例外，人們對降脂治療的要求和預防心腦血管疾病的期望也是越來越高的。早就有醫(yī)學專家發(fā)現，盡管有些人的低密度脂蛋白值已經降到了很低的水平，但還是在以后5-10年內發(fā)生了動脈粥樣硬化性疾病，其中約20%作用的患者還是發(fā)生了心梗或者腦梗。

于是近年來，專家們將研究的對象放到了其他血脂指標上來了。他們發(fā)現，除了低密度脂蛋白膽固醇之外，還有其他血脂指標的異常也是人們罹患心腦血管疾病的危險因素。低密度脂蛋白升高是發(fā)生心腦血管疾病的主要風險，而其他指標的異常則是所謂的殘留風險。

罹患心腦血管疾病最主要的殘留風險是甘油三脂指標，而極低密度脂蛋白中約50%的成分就是甘油三酯，因此極低密度脂蛋白升高也是心腦血管疾病發(fā)病的殘留風險。特別是那些低密度脂蛋白值達標，卻還是發(fā)生了心梗或者腦梗的患者。

因此降低極低密度脂蛋白指標，也是預防心腦血管疾病的重要措施。怎樣才能降低極低密度脂蛋白水平呢？目前還沒有一種專門的方法。但極低密度脂蛋白指標的升高，往往伴隨著甘油三脂指標的升高。如果甘油三脂指標被有效降低了，極低密度脂蛋白指標也會有所降低。另外科學家還發(fā)現，糖是合成極低密度脂蛋白重要物質。

因此要降低極低密度脂蛋白水平，我們可以：

1、降低甘油三酯指標，控制脂肪類食物的攝入，減少飲酒量等；

2、少吃糖，含糖的糕點、餅干以及含糖飲料最好都要少碰；

3、身體肥胖的人，各項血脂指標都會升高，所以一定要減肥。