中國素有“寶玉石之國”的美稱，國石評選的基本原則是：石美、其制品更美，有悠久歷史，在中國開發(fā)前景廣闊，為中國人民和海外僑胞所喜愛。2001年10月17日，中國寶玉石協(xié)會第三次“國石”研討會上，壽山石成為“國石”第一候選石。2002年10月，壽山石再次亮相京城參加第四屆國石評選，并正式被中國寶玉石協(xié)會命名為“中國國石”。

壽山石的石質(zhì)、石色、石形和石紋均千差萬別，品種繁多，具有很高的審美價值。加之石雕藝人因材施藝，在作品中融入質(zhì)樸雋永的情感趣味，故而壽山石雕作品普追具有材質(zhì)美、工藝美和意境美的審美特性。 

壽山石雕在中國傳統(tǒng)玉石文化中占有突出地位，相關(guān)雕刻品已成為高雅、精美、凝重和睿智的象征。壽山石雕追求既雕既琢的藝術(shù)效果，提倡返璞歸真，故以“相石”為重要環(huán)節(jié)，講究利用石形石色，巧施技藝，以達到“天工合一”的境界。

壽山石的田黃石是大自然神奇造化的尤物，是天地之精靈，可遇而不可求，所謂“清水出芙蓉，天然去雕飾”。世間萬物因為有其獨特生成的歷史與特性，所以才有其獨特的魅力和價值。