|
沒(méi)有訣竅和捷徑可走，就是一個(gè)熟能生巧的過(guò)程，需要下一定的功夫，去背誦和熟悉菜譜，平時(shí)多去看，多去記，每次都用點(diǎn)心，時(shí)間久了，自然就記住了，自信來(lái)了，也就不緊張了。分類記憶，海鮮類、素菜類、湯羹類、主食類、冷菜類、葷菜類、飯店招牌菜等。 |
|
|
來(lái)自： 藍(lán)天白云tofwsu > 《特色美食》
