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來(lái)自： 逗你玩189 > 《鹵水》
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五香粉和十三香
市面上售賣的五香粉和十三香，各自的配方和口味都有一些差異，但所使用的主要原料，基本上是由八角、桂皮、丁香、山柰、木香、小茴香、...
葷菜的做法76
料酒；辣椒；八角；白糖；花椒；冰糖；桂皮；小蔥；牛肉；香葉。
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復(fù)合醬油秘制配方復(fù)合醬油秘制配方1:香料香葉良姜八角桂皮復(fù)合醬油秘制配方。1:香料。香葉良姜八角桂皮2克10克3克2克。花椒小茴香白蔻川...
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鹵蛋多種詳細(xì)制作配方
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當(dāng)年我開鹵肉店時(shí)，3980元買的三款商用醬牛肉技術(shù)配方，超實(shí)用
當(dāng)年我開鹵肉店時(shí)，3980元買的三款商用醬牛肉技術(shù)配方，超實(shí)用?！兑弧烦敝蓰u水牛肉配方：放入焙香的香料（辣椒20克，八角15克，山奈9克...
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夫妻肺片的做法及鹵水、紅油及復(fù)合醬油的解密,怎么做,什么做法夫妻肺片做法。主料：牛肉、牛雜(肚、心、舌、頭皮)輔料：紅油、油酥花生、白鹵水、復(fù)制醬油、芝麻、花椒面、鹽、味精、白酒、八角8只、花...
湘菜---毛氏紅燒肉
湘菜---毛氏紅燒肉屬于湘菜，是常見的家常菜之一。將五花肉的皮刮干凈，切成2.5cm見方的肉塊。調(diào)料：料酒60克，鹽、味精、醬油適量，八...
啤酒鴨
啤酒鴨 啤酒鴨。干紅辣椒, 百威啤酒, 香葉, 白糖, 老抽, 雞精, 油, 生抽, 八角, 蒜苗, 鴨, 蔥, 姜, 蒜, 料酒, 鹽, 桂皮, 03:26....
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