1、撤銷一審判決第三項(xiàng)、第四項(xiàng)，改判某飯店支付2018年一次性獎(jiǎng)金24225元、違法解除勞動(dòng)合同賠償金171937元及加班工資9031.45元或發(fā)回重審。

2、事實(shí)與理由：某飯店于2018年10月30日違法與我解除勞動(dòng)關(guān)系，應(yīng)支付2018年一次性獎(jiǎng)金和違法解除賠償金。2018年8月1日至10月10日期間，我超時(shí)工作100小時(shí)，合計(jì)12天，某飯店應(yīng)支付相應(yīng)加班工資。

四、本案基本事實(shí)：

1、2012年4月21日，李某南入職某飯店，擔(dān)任廚師長(zhǎng)，執(zhí)行綜合工時(shí)制度，計(jì)算周期單位為年。

2、2012年4月21日，雙方簽訂合同期限至2014年4月30日的勞動(dòng)合同。后雙方續(xù)簽勞動(dòng)合同至2019年4月30日。

3、2018年10月30日，某飯店向李某南發(fā)送《解除勞動(dòng)關(guān)系通知》，即日解除勞動(dòng)關(guān)系，解除理由為：提供虛假資料，嚴(yán)重失職，給公司造成重大損害，嚴(yán)重違反了公司的規(guī)章制度。

4、2018年11月8日，李某南申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁，要求某飯店開具離職證明，進(jìn)行社會(huì)保險(xiǎn)減員，并支付工資、休息日加班工資、未休年休假工資及年終獎(jiǎng)。

5、2019年2月15日，北京市某城區(qū)勞動(dòng)人事爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)作出京某勞人仲字[2019]第288號(hào)裁決書，裁決：1.某飯店向李某南支付2018年1月1日至2018年10月30日期間未休年假工資10482.8元；2.某飯店向李某南支付2018年9月21日至2018年10月30日期間工資10245.56元；3.駁回李某南的其他申請(qǐng)請(qǐng)求。

6、雙方均認(rèn)可計(jì)算未休年假工資基數(shù)為10913元。

7、李某南不服，提起訴訟。

五、證據(jù)：

被告提交的證據(jù)：

1.手寫排班表：期間為2018年9月17日至10月7日，證據(jù)下方有A、A1、B、C、D、G、H、K共計(jì)8個(gè)班次，其中，B班時(shí)間為13：30-22：00，G班時(shí)間為7：30-16：00，H班時(shí)間為7：00-19：00，李某南2018年9月22日、9月28日、9月29日、10月4日、10月5日應(yīng)上班次為H班，馬某2018年10月4日、10月5日應(yīng)上班次為B班，夏某2018年10月8日應(yīng)上班次為B班。

2、系統(tǒng)排班表：期間為2018年9月21日至10月20日，其中李某南2018年9月22日、9月28日、9月29日所上班次為H班，9月23日、10月4日、10月5日、10月6日、10月7日所上班次為G班，馬某2018年10月4日、10月5日所上班次為B班，夏某2018年10月8日所上班次為B班，證據(jù)空白處有廚師長(zhǎng)李某南、部門經(jīng)理王某的簽字。

3、加班申請(qǐng)單：該證據(jù)包含西廚房員工姓名、職位、加班原因、日期、用餐時(shí)間、加班起止時(shí)間及加班時(shí)長(zhǎng)。其中，李某南2018年9月22日加班起止時(shí)間為7：30-22：30，用餐1小時(shí)，加班時(shí)長(zhǎng)14小時(shí)；2018年9月28日加班起止時(shí)間為7：30-20：00，用餐0.5小時(shí)，加班時(shí)長(zhǎng)12小時(shí)；2018年9月29日加班起止時(shí)間為7：30-20：00，用餐0.5小時(shí)，加班時(shí)長(zhǎng)12小時(shí)；2018年10月4日加班起止時(shí)間為7：00-15：30，用餐0.5小時(shí)，加班時(shí)長(zhǎng)8小時(shí)；2018年10月5日加班起止時(shí)間為7：00-15：30，用餐0.5小時(shí)，加班時(shí)長(zhǎng)8小時(shí)。馬某2018年10月4日加班起止時(shí)間為13：30-22：00，用餐0.5小時(shí)，加班時(shí)長(zhǎng)8小時(shí)；2018年10月5日加班起止時(shí)間為13：30-22：00，用餐0.5小時(shí)，加班時(shí)長(zhǎng)8小時(shí)。夏某2018年10月8日加班起止時(shí)間為13：30-22：00，用餐0.5小時(shí)，加班時(shí)長(zhǎng)8小時(shí)。

4、員工手冊(cè)：

該證據(jù)關(guān)于“解除勞動(dòng)關(guān)系處分”一節(jié)第2.4.6規(guī)定，偽造或篡改酒店的文檔記錄、涂改財(cái)務(wù)單據(jù)、客人支票等意圖行騙行為。

六、雙方的觀點(diǎn)：

原告的觀點(diǎn)：

1、對(duì)《手寫排班表》。在仲裁時(shí)認(rèn)可其負(fù)責(zé)安排自己及西廚房所有員工的班次及休息時(shí)間，亦認(rèn)可該證據(jù)的真實(shí)性。在訴訟中對(duì)該證據(jù)真實(shí)性不認(rèn)可，沒有其簽字，且無(wú)法證明之前通知過(guò)李某南，屬內(nèi)部管理文件，即使是事實(shí)，恰恰證明李某南需要在當(dāng)日上班，如上班了才是正常情況。

2、對(duì)《系統(tǒng)排班表》。在仲裁時(shí)認(rèn)可上述班次確認(rèn)流程，亦認(rèn)可該證據(jù)的真實(shí)性，但主張，某飯店公司秘書并未與其確認(rèn)2018年9月21日至10月20日期間西廚房員工所上班次。李某南在訴訟中對(duì)該證據(jù)真實(shí)性不認(rèn)可。

3、對(duì)《加班申請(qǐng)單》。在仲裁時(shí)認(rèn)可由其填報(bào)加班申請(qǐng)，亦認(rèn)可該證據(jù)的真實(shí)性。李某南在訴訟中對(duì)該證據(jù)真實(shí)性不認(rèn)可，是李某南配合內(nèi)部管理需要、在未核實(shí)內(nèi)容情況下簽字的，是為了履行程序和對(duì)人事部門的信用，是離職當(dāng)天補(bǔ)簽的，簽完收到的解除通知。

4、對(duì)《員工手冊(cè)》。李某南認(rèn)可該證據(jù)的真實(shí)性，不認(rèn)可合法性，主張某飯店沒有提交員工手冊(cè)經(jīng)過(guò)民主程序制定、告知李某南的相關(guān)證據(jù)。

5、主張李某南的加班申請(qǐng)只是意思表示，對(duì)加班的異議是某飯店制度導(dǎo)致的，不符合法律規(guī)定。排班實(shí)際就是加班。一個(gè)月總工時(shí)超過(guò)正常標(biāo)準(zhǔn)，8月21日至9月20日期間，根據(jù)李某南實(shí)際上下班打卡時(shí)間，經(jīng)統(tǒng)計(jì)一共有210小時(shí)，刨除中秋、國(guó)慶后法定工時(shí)應(yīng)是146小時(shí)。根據(jù)實(shí)際工作情況出勤，超過(guò)法定工時(shí)以外的才會(huì)報(bào)成加班。

被告的觀點(diǎn)：

1、某飯店主張，李某南作為廚師長(zhǎng)，負(fù)責(zé)安排自己及西廚房所有員工的班次及休息時(shí)間，《手寫排班表》就是李某南手寫的排班表。

2、由廚師長(zhǎng)提前一周安排班次，制作手寫排班表，每月底公司秘書與廚師長(zhǎng)確認(rèn)員工實(shí)際所上班次后，錄入公司系統(tǒng)；該證據(jù)即錄入系統(tǒng)的排班表。

3、某飯店主張，西廚房員工及李某南本人加班均由李某南填報(bào)，該證據(jù)亦由李某南填報(bào)。

4、主張李某南按排班表出勤期間出勤，但是報(bào)成了加班。如果是休息時(shí)出勤，才能算加班。李某南將正常出勤偽造成加班，騙取倒休。雙方均認(rèn)可申請(qǐng)加班可以獲得倒休，某飯店稱訴爭(zhēng)的上報(bào)加班時(shí)間因被單位及時(shí)發(fā)現(xiàn)，故尚未安排李某南倒休。

七、法院裁判結(jié)果：

1、一審法院：

一、自判決生效之日起7日內(nèi)，北京某飯店有限公司支付李某南2018年9月21日至2018年10月30日期間工資10245.56元；

二、自判決生效之日起7日內(nèi)，北京某飯店有限公司支付李某南2017年4月21日至2018年10月30日期間未休年假工資22076.87元；

三、自判決生效之日起7日內(nèi)，北京某飯店有限公司支付李某南2018年年終獎(jiǎng)10000元；

四、駁回李某南的其他訴訟請(qǐng)求。如果未按判決指定的期間履行給付金錢義務(wù)，應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國(guó)民事訴訟法》第二百五十三條規(guī)定，加倍支付遲延履行期間的債務(wù)利息。

2、二審法院：

駁回上訴，維持原判。

八、本案爭(zhēng)議焦點(diǎn)：在星期六和星期日的工作時(shí)間能否算作加班時(shí)間

九、評(píng)析