地址：安貞里一區(qū)20號(hào)樓（近104五路居總站）

人均：39元

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日10：30~14：00  17：00~22：00

胡同口把頭兒的就是都一處燒麥，老字號(hào)200多年經(jīng)久不衰！帶朋友來(lái)嘗嘗鮮兒是不錯(cuò)的選擇！

一個(gè)燒麥能搟出103個(gè)褶兒，都一處師傅制作燒麥的技藝，都是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)！

想多吃幾種口味可以選擇什錦拼盤(pán)，不過(guò)在北叔看來(lái)，最香的還數(shù)羊肉餡兒！

包子就炒肝兒，這是老北京人的早餐最?lèi)?ài)“CP”之一，老字號(hào)講究的就是信譽(yù)，所以原材料的選擇也是極其嚴(yán)格的！

炒肝味兒正，汁兒濃，想盛出一碗肝和腸都不少的，可需要手腕兒上的功夫！

一碗炒肝，再來(lái)二兩包子，20塊錢(qián)絕對(duì)吃一肚兒歪！倍兒香！

看這門(mén)頭，可別以為北叔是讓你來(lái)買(mǎi)茶葉的，路過(guò)有甜品站的吳裕泰，絕不能放過(guò)茶味冰激凌！

有抹茶和茉莉花茶兩種口味，茉莉花茶的茶味兒更濃，入口微苦，但北叔覺(jué)得這樣的茶味冰激凌，吃起來(lái)才最香醇！

天興居旁邊兒就是錦芳，說(shuō)起這家店你肯定不陌生，尤其是每年元宵節(jié)的時(shí)候，買(mǎi)元宵的隊(duì)伍排到質(zhì)疑人生！

錦芳回民小吃店有著近百年的歷史，店門(mén)口兒就賣(mài)各種清真小吃！

北叔最?lèi)?ài)吃怹家的奶油炸糕，微酥的外皮粘上白糖，咬下去就是軟軟的夾心，雖然是油炸的，但一點(diǎn)也不膩，香甜可口！

停業(yè)三年的60年老字號(hào)，豐年灌腸！回來(lái)了！就在前門(mén)去鮮魚(yú)口的路上，被北叔“逮住”嘍~味道沒(méi)變！還是那么香！

若是問(wèn)老北京人，哪家炸灌腸最香，回答必然是原來(lái)隆福寺街的豐年灌腸了！畢竟半個(gè)多世紀(jì)，只做這一道小吃！

講究的菱形塊兒，每一塊灌腸都是有薄有厚，平底鍋那么一煎~嚯！一口咬下去，厚的地方香嫩，薄的焦脆！淋上蒜汁別提多香了！

老工廠里的滿分小店！又“破”又難找！卻是內(nèi)蒙人的私藏食堂！

葷香四溢，湯汁濃郁，外皮薄如蟬翼，內(nèi)餡鼓鼓的，滿滿都是羊肉丁兒和鮮甜的蔥粒。

魔都同款網(wǎng)紅米糕悄咪咪的開(kāi)到北京了，不用排隊(duì)，不用黃牛也能吃到！

@然然醬吃不胖

共有紅豆切糕、黑豆切糕、手作桂花糕和椰蓉球4種選擇，每一款都粘粘糯糯，一定要趁熱吃！

最喜歡這款手作桂花糕，Q彈扎實(shí)的米糕，開(kāi)蓋就能聞到淡淡桂花香，綿軟的口感，吃一塊兒就特別頂飽！

@武文捷_jie

成都開(kāi)來(lái)的手搓冰粉專(zhuān)賣(mài)店，在北京大概是獨(dú)一份兒的！

店里最受歡迎的玫瑰糍粑冰粉，色彩鮮艷協(xié)調(diào)！冰粉上的小泡泡足見(jiàn)手搓冰粉的優(yōu)質(zhì)！

在山東淄博開(kāi)了30年的燒餅店，把傳承了400多年的博山肉燒餅，烤到北京！

純手工制作，從面粉到用油，再到鮮肉和蔬菜，都由老板親自挑選購(gòu)買(mǎi)。

就是這家店，剛一開(kāi)業(yè)就人氣爆滿！天天座無(wú)虛席！

渝調(diào)調(diào)兒對(duì)吃貨來(lái)說(shuō)一定是一個(gè)重慶美食天堂。解放碑那一碗酸辣粉，觀音橋擼一那鍋串串兒，爬十八梯吃過(guò)的二兩小面，磁器口的那份手抄……這里通通都有??！

酸辣粉里超級(jí)多的豆豆，吃起來(lái)嘎嘣脆！豆香味融合著肉醬的味道，每一口都是大大的滿足。

粉糯湯濃，酸辣開(kāi)胃！每桌必點(diǎn)，開(kāi)業(yè)3天就賣(mài)出400份，這驚人銷(xiāo)量怎么可能不上榜！

60秒就過(guò)期的網(wǎng)紅小吃！只要6元！竟賣(mài)了170年？

雖然是170年歷史，但其實(shí)保質(zhì)期只有60秒哦！一旦過(guò)了這個(gè)時(shí)間，蛋烘糕的口感就像打了1折！

蛋烘糕的質(zhì)地酥脆，即使過(guò)了一段時(shí)間，輕輕一掰還是干脆的感覺(jué)~

火了14年，藏在二環(huán)小檔口的宮門(mén)口饅頭，這口碑看排隊(duì)的人就知道了！

戧面饅頭是十幾年的招牌和基礎(chǔ)，烤饅頭可是拿了北京饅頭榜第一名！

賣(mài)饅頭都在小窗口那兒，旁邊有可以吃包子水餃等什么的小店，以供堂食。十多年來(lái)人們?cè)缬涀×诉@塊金字牌匾。

這家店北叔可要重點(diǎn)推薦！藏在鼓樓的小店，進(jìn)門(mén)就是朋克范，主角竟然是碗面？

如果你有一個(gè)搖滾的靈魂，就來(lái)鼓樓吃面。走進(jìn)店里，一下子就被它獨(dú)特的搖滾風(fēng)格吸引了。

當(dāng)然了，最重要的還是他們家的面。

招牌——-燒羊肉花椒汆兒面-

鼓樓吃面作為一家中西結(jié)合的清真口味餐廳，羊肉菜品當(dāng)然必不可少。

燒羊肉花椒汆兒面是備受食客歡迎的“過(guò)冬必備”。顏值和口味都很高哦~

二環(huán)最仙兒的小店，招牌菜是貴州酸湯絲娃娃，一上桌就是大陣仗。7種小菜一份酸湯，還有焦脆的黃豆粒，整整一籮筐。

所有菜絲裹進(jìn)“小被子”，就可以淋上酸湯開(kāi)吃了。面皮柔韌，小菜爽口，酸辣的湯汁吃起來(lái)滿口清新。

他們家的雞肉夾餅更是贊不絕口，同樣是肉夾饃，憑什么你這么美？

北鑼鼓巷兼具文藝和煙火氣住家兒和小店錯(cuò)落相鄰，這家店就藏在北鑼鼓巷里。

來(lái)過(guò)這家店的人分兩種①奔走相告，②打死不說(shuō)，北叔就屬于第一種。

正宗德國(guó)香腸是手工制作的，肉香濃郁，吃前用叉子切開(kāi)肉欲滿滿的芝士腸~這細(xì)膩的橫截面紋理，幾乎全都是肉！

鼓樓攔路炸雞店！手槍腿比臉大！很多老食客都是看著它變網(wǎng)紅。在這間不到10㎡小鋪?zhàn)永?，老味道也還在這里。

他家這款大雞腿也是最搶手的！剛聞到香氣就會(huì)看到排隊(duì)的人群，因?yàn)槊垮佌ǖ臄?shù)量有限，每次限購(gòu)6個(gè)！

外焦里嫩，每塊肉都有兩指厚！真材實(shí)料的雞腿，滑嫩飽滿！