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零垃圾生活真的可行嗎?這位馬來西亞女記者已經(jīng)實踐了一年

 timtxu 2019-12-10

作者:李翠媚  來源:光明日報(馬來西亞)

曾在中國修讀生物醫(yī)學工程科系的馬來西亞媒體人鄭鳳云,在畢業(yè)回國后,因想通過文字向社會傳達環(huán)保意識,而在兩年前當上記者。

她認為,垃圾是引發(fā)環(huán)保問題的元兇之一,而當她一面撰寫環(huán)保文章,一面吃著零食及把零食的包裝袋丟入垃圾桶時,她為此深感困擾。

直到去年初,她看到有關Bea Johnson落實“零垃圾生活”的書籍,并接觸到零垃圾的概念后,她每次遇到環(huán)保分子就會問他們:“你覺得在馬來西亞實行零垃圾生活可行嗎?”結果,每個人都答稱:“只有在外國才可能實行這種生活,在本地根本不可能過這種生活?!?/span>

當這道問題持續(xù)在她的腦海里縈繞時,她最終于去年底訂下一個新年新目標:實行一年零垃圾生活。

廚余垃圾做堆肥

“我想,既然一個育有孩子的美國家庭都可以過著零垃圾生活,為什么我不可以試一下?”于是,從2016年1月1日起, 28歲的她開始過著零垃圾生活。

在展開零垃圾的環(huán)保生活模式之前,她通過身邊朋友收集以玻璃或金屬制成的瓶瓶罐罐,為未來一年的零垃圾生活作準備。

“我們每天丟棄很多垃圾,包括許多塑膠包裝。即使你愿意重復使用一些包裝袋,但它的數(shù)量還是很多,且最終還是會成為垃圾。”

所以,她只使用玻璃和金屬制成的容器,即使商家注明可循環(huán)使用的塑膠容器,她也盡量避免不用,因為塑膠不是天然物質,制造過程會造成污染,且其成品又不能被分解。

“我始終覺得塑膠是污染環(huán)境的物品,一旦被制造出來就不可以被分解。即使被循環(huán)使用,它也只是被降低等級而已,到最后還是會成為無法分解的垃圾,至于玻璃和金屬,則可以完全被循環(huán)使用?!?/span>

為了達致零垃圾生活的目標,她每次出門都得拎一大袋瓶瓶罐罐。在她落實零垃圾生活差不多兩個月后,詢及她的生活有無因此產(chǎn)生負擔的問題時,她毫不猶豫的回答:“會,其實這樣的生活方式很辛苦,因為我必須事先準備很多東西?!?/span>

“若是在家進食,我還可以把飲食所產(chǎn)生的廢棄物,比如殼、骨頭等當成廚余來處理,但若是在外用餐,我就必須盡量選購可以被吃得一干二凈的食物。我出外吃魚頭米粉時,就得用自備的玻璃罐把骨頭帶回家,所以,我需隨身攜帶瓶瓶罐罐,以備不時之需?!?/span>

一年不買新東西

鄭鳳云原本只是想要落實“一年不買新東西”的環(huán)保計劃,后來卻演變成“零垃圾生活”,不過,她依然堅持落實“今年不買新東西”的計劃,除了鞋子。

“鞋子很重要,由于二手鞋會影響到腳部關節(jié)的生長,為了確保腳部健康,我今年還是會在必要時購買新鞋。”

為了盡可能落實“百分百環(huán)保生活”,她也通過物物交換平臺換到許多她所需要使用的玻璃瓶、空鐵罐、鐵飯盒、環(huán)保酵素等。

此外,她也在距離公司不遠處租房居住,平日盡量步行上班,以便減少使用汽油,為打造無碳環(huán)境出一份力。

基于工作需要,她無法完全避免使用紙張,不過,在出席采訪活動之前,她都會預先通知主辦單位勿提供她任何硬件資料或文件,而只需把相關資料電郵給她即可。

“不過,紙張還可以循環(huán)使用,所以還不算是完全無用的垃圾?!?/span>

提到許多單位常免費派發(fā)環(huán)保袋給媒體一事時,她說,環(huán)保袋實是使用塑料或人造纖維制造的無紡布袋,完全不能循環(huán)使用,所以,她本身向來拒絕使用一般的環(huán)保袋,只使用布袋或麻袋。

用蘇打粉椰油精油制牙膏

市面上不少注明環(huán)保字眼的產(chǎn)品,特別是附有世界環(huán)保組織認證的產(chǎn)品,價格都比一般產(chǎn)品昂貴。在這種情況下,若是民眾只買環(huán)保產(chǎn)品,生活成本豈非水漲船高?針對這一點,鄭鳳云強力否認。

“我在吃方面并沒有要求只吃有機食物,我在購買用品時也不是只買有認證的產(chǎn)品。因此,我在展開零垃圾生活后,除了所使用的手工肥皂和100%可循環(huán)的廁紙的價格較為昂貴,我的基本生活費反而比過去減少。”

“我所使用的產(chǎn)品都很便宜,比如我用蘇打粉(清潔功能)、椰子油(消毒)添加一些精油,滲在一起制成牙膏,這種方式既便宜又環(huán)保。在展開環(huán)保生活后,我又基于超市使用大量塑料袋及標簽等不環(huán)保用品,而停止到超市購物,只到夜市采買沒有包裝袋的散裝餅干和蔬菜,所以,我所購買的物品都遠比超市的便宜,在這種情況下,我的生活費反而比以前更低。”

此外,她也提到零垃圾生活的一項要點,那就是盡量保護所使用的物品,減少它們損壞的機率,否則,損壞的物品又將成為垃圾。

“比如手機,我過去常常隨便亂放,但我現(xiàn)在卻很小心保護它,如果它壞掉,它就是一件很大的垃圾?!?/span>

拒吃量產(chǎn)年餅免造垃圾

零垃圾生活會不會太激進?鄭鳳云的父親就曾提出這樣的問題。“我爸說,地球還沒有到那樣的地步,何必自虐?我答,我們總不能等到情況嚴重時才行動吧,屆時可能太遲了。”

所幸,她的決定獲得丈夫的全力支持。“他在受到我的影響后,也參與零垃圾生活。在精神方面,他一直都十分支持我,但在行動上卻慢了一點。

“我們最近最激烈的分歧是在農(nóng)歷新年發(fā)生。我說,我們不可以吃商家出售的量產(chǎn)年餅,他不明白,我就解釋說,坊間用來盛裝年餅的塑料罐就是一個垃圾。雖然很多人會收起來并重復使用,但它到最后還是會成為垃圾。還有貼在年餅罐上面的標簽、鋪在年餅上下的隔油紙等都會成為垃圾。所以,我們去親友的住家拜年時,總會先問對方:這是你自己烘焙的年餅嗎?若是親友自烘的年餅,我們就照吃不誤,否則,我們就碰也不碰,因為我們不想地球的垃圾一再增加。”

食物殘渣送作堆肥

為免吃剩的食物成了垃圾,鄭鳳云對個人飲食進行嚴格的控制,她說,她絕對不吃以包裝袋盛裝的食物或飲料,包括面包和三合一飲料,而她也盡量不吃有骨的肉類。

“如果沒有努力的去找,我所能吃的食物就變得很單一,比如在第一個月,我每天早餐只吃餅干,因為我只買到不用包裝袋盛裝的散裝餅干。過后,我又買到散裝紅豆和綠豆,所以,我現(xiàn)在又常常煮紅豆或綠豆湯當早餐。此外,我也不再喝咖啡,而改喝茶類飲料,因為茶葉可用來做堆肥。”

事實上,廚余最適合用來制作堆肥,但因都市人多住在沒有空地的公寓,或沒空栽種植物,所以,廚余往往因“無用武之地”而成了主要垃圾。

同樣住在公寓的鄭鳳云為了解決廚余,遂努力地在住處附近找地方處理廚余。過后,一個私人環(huán)保組織決定接收她交來的廚余,并將之制作成堆肥。

“我平日都把廚余放進冰箱冷凍,每周一次把所收集的廚余送給該環(huán)保組織。一般上,我每周只收集到一小鍋的廚余,但廚余的多寡實是胥視我們平日所吃的食物種類,有一次,因為我們吃蜜瓜,結果小鍋子一下就被蜜瓜皮及蜜瓜核填滿。”

設網(wǎng)頁宣揚零垃圾生活

鄭鳳云身邊的朋友在知道她決心展開零垃圾生活后,有者就自薦代她丟垃圾,但她說,讓別人代自己丟棄垃圾的作法屬于投機取巧的行為。

“我覺得不可以這樣取巧。我展開零垃圾生活不是為了做給別人看,而是我真的不要‘制造’垃圾?!?/span>

她坦言,她也希望通過自己的生活作息方式來影響其他人,或啟發(fā)他人在消費時加以反省,甚至因此減少購買不必要的物品或附有包裝袋的物品。

因此,她主動開設網(wǎng)頁和面子書專頁,以記錄這段被她形容為“奇怪”的生活,同時宣傳零垃圾生活的概念。根據(jù)一些網(wǎng)友的回應顯示,她的堅持確實引起不少共鳴。

“我現(xiàn)在覺得零垃圾生活并沒有想象中難行,所以,一年后,我應該還是會繼續(xù)維持這樣的生活,只是屆時很可能不會太過嚴格?!?/span>

她指出,在住家內較易落實零垃圾生活,若出門遠行就很難達至零垃圾的目標?!俺鐾饴眯袝r,若裝備不足,就很難達至零垃圾的目標,比如出門在外時很難時時自行準備食物?!?/span>


本文內容來源于網(wǎng)絡


就這樣闖入一座山,

山居生活實拍,

大自然的記錄者。

花草樹木,蟲鳴鳥唱,

風云霧雨,星河璀璨。

——只緣身在此山中。


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