1.關于菲律賓：歷史，戰(zhàn)爭，語言，宗教
去菲律賓游學前，首先要對菲律賓有所了解。菲律賓是麥哲倫在16世紀「發(fā)現(xiàn)」的嗎？ 其實這是從歐洲人角度出發(fā)的片面觀點。 坐落在西太平洋的島國菲律賓，早在10，000年前已有人類定居，且根據(jù)中國史書所載自宋元時期開始就與「呂宋」有頻繁貿(mào)易往來，呂宋就是現(xiàn)在的菲律賓。 大航海時代，麥哲倫探險隊1521年踏上宿霧島，帶來從此永遠改變菲律賓的天主教，隨后菲律賓被西班牙統(tǒng)治了約300多年。19世紀未期陸續(xù)經(jīng)歷了西班牙革命丶美西戰(zhàn)爭及美菲戰(zhàn)爭，后來因戰(zhàn)敗成為美國殖民地，二次世界大戰(zhàn)時與美國共同作戰(zhàn)。 戰(zhàn)后，又經(jīng)歷多次抗爭，風風雨雨多年后始恢復獨立。成為現(xiàn)今的菲律賓共和國。 菲律賓是一個多民族國家，其中人口最多的是米沙鄢人，文化經(jīng)濟最強勢的則是他加祿人。現(xiàn)今的官方菲律賓語即是標準化之后的加祿語。 英語則是菲律賓的第二種官方語言，也是美國殖民所遺留的永久記號。菲律賓從國民教育的小學階段開始就有英文課，高中后更普遍以全英語教學。從路上的招牌、餐廳的菜單到報章雜志等皆使用英文。某國際文教機構于2016年英語程度排名報告中，指出在全球72國當中，菲律賓排名第13，在亞洲僅次于排名第6的新加坡。 除了菲律賓官方語言英語，在當?shù)匾材芸吹轿靼嘌镭济绹粝碌臍W美式建筑。 日前菲律賓人口有80％以上信奉天主教，擁有全世界最長的圣誕季；更有趣的是，許多民間傳統(tǒng)慶典也染上西方宗教的色彩，著名的阿替一阿替演狂欲節(jié)（Ati-AtiHan FestIval） 即是一例。這樣獨特而動入的混血風貌，就是我們今天看到的菲律賓。 2.去菲律賓游學的4個理由「海外游學」是許多青少年朋友們心中向往的：對從小長時間在學校的我們來說，邊玩邊學的假期起來就超吸引人。但究竟游學行的目標是什門？ 就是每個學生必須自己衡量的重點了。 2.1 菲律賓游學日本韓國人超愛在日韓2個固家中，韓國企對員工的要求TOEIC700分是最高的。韓國人10多年前就發(fā)掘了菲律賓游學優(yōu)點，在當?shù)卦O立韓資語言學校，直接配合本國的進修需求。日本、泰國、越南學生紛紛跟進，菲律賓已成為亞洲國家學習英文的前峭站。應該還是有人心里想、那為什么不去美國、英國或加拿大？ 2.2 理由一：天然的英語環(huán)境中國人英語從小學到大，但程度總是差那么臨門一腳。畢竟環(huán)境才是學語言的關鍵：菲律賓以美式英語作為官方語之一，報章雜志、餐廳菜單和指標路牌，大多以英文標示，不敢說也得說，看不懂也要懂，生活對話技能迅速提升。 2.3 理由二：最密集1對1課程菲律賓游學的最大特色，就是能夠擁有充分的1對1上課時數(shù)，解決初學者不敢開口的障礙，而且就如請個菲律賓英語家教一般，可以依據(jù)個人需求去定制化課程、教材，針對弱項 （例如發(fā)音、寫作、文法）彈性調(diào)整進度。 2.4 理由三：度假勝地游學天堂
Photo by Jacky Lo 2.5 理由四：自然之旅洗滌身心來到菲律賓游學，沒法像去歐美固家一樣，朝圣聞名已久的人文景點，卻可以到不同島嶼享受海底潛水、海邊BBQ、高空跳傘、天然瀑布、海濱度假村、登山攀巖、激源泛舟、SPA按摩等，而且價格親民，在繁面的課程之余，讓身心盡情放松！ 3.菲律賓游學城市-Cebu宿霧
3.1 給你滿滿的大海菲律賓是千島之國，宿霧就坐落在米沙鄢（Visayas）群島中心。 搭飛機來的你，會在馬克坦島（MactanIsland）降落，坐船往東可以到觀光勝地薄荷島，往西穿越跨海大橋，就來到本島的宿霧市。 這里給人強烈的海的印象，似乎所有的人不是在海邊玩，就是正在前往海邊的路上。不過，除了又美又好玩以外，宿霧在菲律賓歷史上也是一扇重要的大門。 3.2 麥哲倫和天主教登錄1521年4月7日，大航海家麥哲倫登上宿霧，天主教首次踏上菲律賓的土地。 帶著傳教與殖民使命的麥哲倫，在馬克坦島和部落起沖突而意外身亡，這是麥哲倫生命的終局，伴隨著幾年后西班牙強占菲律賓，展開長達300年統(tǒng)治的起點。 現(xiàn)在馬克坦島上有一尊麥哲倫紀急碑，也有一尊殺死發(fā)晢倫的酋長Lapu－lapu雕像，一起待在Lapu－lapu公園里。 畫面轉(zhuǎn)到宿霧市下城區(qū)，當年麥哲倫所立的十字架（Magellan Cross），保存在圣嬰大教堂旁的一個小建筑里，是否實物本尊就不得而知；來到市區(qū)的黃金地帶，菲律賓最古老街道Colon Street復古風昧的西式建筑也訴說著故事。 今天，菲律賓已成為天主教大國，宿霧更高達九成人口是天主教徒，無論大小教堂、平日或周末，都可以看見信眾祈禱的身影。 為數(shù)不少的中國移民，也在城市角落蓋起攀龍附鳳的道觀。 3.3 下城區(qū)的宿霧小日子菲律賓最古老城市的宿霧，現(xiàn)在是馬尼拉以外最現(xiàn)代化的都會區(qū)。尤其上城區(qū)更是林立大樓丶五星級飯店以及大型商場，游泳池與海景連成一片的渡假村，閃閃發(fā)亮屬于觀光客的地帶。 來到下城區(qū)則能尋訪歷史痕跡，或者遁入現(xiàn)在進行式的宿霧市民小日子，看看在街邊喝杯咖啡然后趕去上班丶守著小攤賣東西的人們，當?shù)匦『⒁矔煤闷娴囊暰€回望你。 3.4 不單純的脆皮烤乳豬菲律賓美食除了新鮮便宜的海產(chǎn)，烤乳豬（Lechon）也是不可錯過的一道，而宿霧的烤乳豬又特別出名！ 整只乳豬下去碳烤，再切片搭配特殊的沾料，酥脆外皮和多汁鮮嫩的豬肉，令人難以抗拒。 已成為菲律賓逄年過節(jié)必備大菜的烤乳豬，其實是由西班牙菜演變而來，邊吃邊感嘆一下歷史更迭丶滄海桑田。 被稱為南方皇后（Queen City of the South）的宿霧，雖然難免想抱怨市區(qū)又擠又吵，但仍有太多吸引人的事物讓人們留下，尤其是那接近無限透明的藍色大海 。 作為座城市也許不是最舒適美好的，但宿霧仍穩(wěn)居高人氣的寶座，沒有要摘下皇冠的意思。 3.5 適合宿霧游學的你宿霧是菲律賓的第二大都會（最大都會馬尼拉治安較有疑慮，不推薦學生前往）。以中國來說就像是北上廣，比起其他縣市節(jié)奏更快丶更多精彩活動隨時在上演。 假如你更偏好五光十色的城市生活，期待課余時間參加海灘派對丶去酒吧玩或者 shopping等等，宿霧絕對是你的不二之選！ 另外，潛水客丶海洋愛好者也是非常推薦到宿霧游學的族群！ 一整年都是潛水季的宿霧。周邊環(huán)繞小島有白色沙灘和眾多的潛點，近一點可以到馬克坦島、遠一點可以到潛水天堂薄荷島丶甚至往南到奧斯陸去與鯨鯊共游丶讓你每個周末都能泡在海里，學英語的辛苦也通通都忘記。 4.菲律賓游學城市-Baguio碧瑤在山城度過涼爽的夏天
4.1 大家都想來納涼說到菲律賓，印象是大海、陽光與沙灘，其實呂宋島上，首都馬尼拉往北200多公里丶海拔1，500公尺高的地方，有一座依山而建的城市碧瑤（Baguio）。這里的年均溫度在12～25C之間，像是深圳秋冬的不冷的日子，微涼舒爽，最早由美軍開辟為休閑勝地，后來成為菲律寶的「夏都」，如果我是總統(tǒng)，也想逃平原的酷暑，躲到山城里納涼。 4.2 到草莓之鄉(xiāng)讀大學吧城中的建筑遺留西班牙的樣式；掩映在挺拔的松樹之間，涼風吹過的時刻，恍然以為身在森林間，略帶歐洲風味的屋宇之下，忙碌著菲律賓式的庶民小日子，勞動與買賣，在街邊烤魚，香味遠遠傳了出去，這對他們而言只是日常的一天。 坦白說，碧瑤的市中心很喧鬧，林立購物中心與快餐店，空氣不怎么好，但小販和當?shù)厝私o人感覺更加友善，是否因為這里是大學林立的教育之都呢？ 身為花果之鄉(xiāng)，碧瑤供應菲律賓大部分的蔬果，小攤上除了依舊香蕉吃到飽，還有各種琳瑯滿目的品項丶 最有名的是草莓，香甜可口猶如紅寶石，每年大量的被運送到海外，就連快餐店Jollibee都販售當?shù)叵薅ǖ牟葺項l。 4.3 在山城度過周末的方法白天要去哪玩呢？ 不如去看看著名的大教堂（BaguioCathedral），不過碧瑤市區(qū)內(nèi)陸形也不平坦，還得從繁華的Session Road攀登100級的石階，才能就近欣賞雙尖塔丶彩色玻璃丶玫瑰色外墻 ，令人想起臺灣的九份。 不喜歡教堂，那就到避暑勝地不能缺少湖與公園走走吧Burnham Park是一座有綠色大湖的公園，坐落在城市中心，居民在這里打牌丶聊天丶下棋，建議可以在這里踩天鵝船丶 騎三輪車丶野餐。 到了晚上也不怕無聊，畢竟是個「城市」而非小鎮(zhèn)，和朋友攜手到夜店去玩吧！ 這個山城很小，人口不多，這個山城也很大，足以容納360度環(huán)繞山景，一場在松林間長長的散步。 對于熱愛冒險的人來說，還有一條通往更深山里的薩加違（Sagada）尋找世界遺產(chǎn)梯田的路。 碧瑤涼爽濕潤的空氣適合蘭花生長，經(jīng)歷過戰(zhàn)爭洗禮花開花落，碧瑤令天依然在山里盛開著。 4.4 適合碧瑤游學的你：師資要求高、怕熱的同學碧瑤被稱為「教育之都」，市內(nèi)有多所菲律賓著名的大學，由于地緣關系，這里學校師資也很也更加優(yōu)秀，整體水準更高，許多宿霧名牌教師都是在碧瑤接受過嚴格培訓才往宿霧。如果對師資要求比較高，來碧瑤一定不會錯。 另外，碧瑤最明顯的好處就是真的很涼快，有些語言學校還位在比市區(qū)海拔更高一點的郊區(qū)，就算是夏天，晚上還會冷到穿襪子睡覺呢。環(huán)境是否舒適對人的專注力影響很大，如國你是一熱就讀不下書的類型，強烈推薦碧瑤。 5. 菲律賓游學城市-Clark克拉克
5.1 美式度假 STYLE克拉克（Clarck）被稱作「小加州（Little California）」，房舍顏色像陽光，綠樹點綴寬闊道路，讓人很想開一輛跑車在這里演美國公路電影。軍事政治因素畫出的特殊地帶，現(xiàn)在洋溢愉快輕快的享樂氣氛：購物中心，水上樂園，高爾夫俱樂部，猶如侏羅紀公園翻版的恐龍島公園（Diosaur Island），度假所需要的全部?？哲姽珗@（Air Force Park）里，停駐退役的戰(zhàn)斗機、直升機、運輸機，曾經(jīng)的軍事武器，已變成無害的親子觀光設施。 5.2 火山湖的迷人綠眼睛在克拉克可當天往返的距離內(nèi)，有一座世界知名的皮納圖博（Pinatubo）火山，它在1991年猛烈噴發(fā)，影響地球氣候長達2年，從此聲名大噪。 無辜而碧綠的火山湖，吸引無數(shù)觀光客驅(qū)車越過灰黑色平原再徒步前進，只為一睹美景。 5.3 空軍基地的美味披薩皮納圖博火山的怒吼，也撤走了自1903年起長駐的美軍 。曾作為二戰(zhàn)時亞洲最大空軍基地的克拉克，終于回歸平民身份。 「小加州」的名號很輕快，卻是沉重的歷史所造就，幸好留下了一些美味的事物。 這里不只菲式小吃，還有便宜道地的披薩與漢堡，以及大家都愛的燒烤。 克拉克至今仍是歐美人口偏多的區(qū)域，他們已習慣甚至愛上熱帶的慵懶空氣，成為克拉克的一分子 。 6. 菲律賓游學城市-Subic 蘇比克
6.1 脫下軍服套上海灘褲蘇比克灣（Subic Bay）最初由西班牙人開港，又轉(zhuǎn)手日軍、美軍，400年的軍港歲月，是20世紀幾場重要戰(zhàn)爭中的要塞。 蘇比克和車程不到1小時的克拉克（Clark）分別屬于空軍和海軍，在不同風景中，上演情節(jié)相似的故事。 現(xiàn)在蘇比克特區(qū)，褪去一身軍服，穿上T恤和太陽眼鏡，享受四季如夏艷陽和雪白沙灘，有免稅商店和世界級渡假設施，整潔的街道丶悠閑的美式氛圍，人稱「東方小美國」。 6.2 走入菲律賓最后的原始雨林兵家必爭之地的蘇比克守著一個秘密，菲律賓最后的原始熱帶雨林依偎著蘇比克灣，兀自進行光合作用，昆蟲與動物生長著，對眼前人類的激烈斗事渾然不知。 6.3 坐看夕陽沉入蘇比克灣野生動物園野生動物園（Zoobic Safari）丶樹林冒險（TreeTop Adventure）丶美軍火藥庫改建的猴子樂園（Jungle Joe＇s World），就連游樂場都走一種原始風格。 傍晚來到沙灘，在看夕陽的完美角度坐下來更會深深感到這是一個逋避都市喧囂的好地方。 6.4 適合克拉克＆蘇比克游學的你—要向往美式情調(diào)丶偏好英美澳外籍教師教學對于向往英美澳外教游學的你來說，克拉克、蘇比克是非常好的選擇！特區(qū)內(nèi)治安良好，街道整潔丶綠意盎然， 建筑風格也充滿美國小鎮(zhèn)風情，還有便宜道地的披薩漢堡店丶可買到便宜NIKE鞋的免稅商店。 這兩座城市有大量歐美退休人土定居，語言學校主打外籍教師比率高外師一對一課程不是夢！ 此外，這兒的物價也比宿霧等大都市低上一截。 7. 菲律賓游學城市-Bacolod 巴科洛德讓人微笑的小城
7.1 歡樂的魔法戰(zhàn)勝悲傷十月的巴科洛德是一座手舞足蹈的城市，鮮艷的游行隊伍拖著長長尾巴，到處都是大大微笑的面具。 這是CNN也曾大力推薦的巴克羅面具節(jié) （MasskaraFestival）。 1980年代，巴科洛德正因糖業(yè)不景氣而低迷，一艘載滿當?shù)鼐用竦亩奢喅链屖繗獾焦鹊?，政府與文藝人士決定策劃慶典，用笑臉驅(qū)散愁云慘霧「我們會挺過去丶會生存下來，最后，我們將會勝利。（Bacolod City is going to pull through survive，and in the end，triumph.）」面具節(jié)就是巴科洛德?lián)敉吮瘋膭倮浴?/p> 7.2 甜蜜蜜的那些年曾因盛產(chǎn)蔗糖而成為菲律賓中部最富庶的都市， 巴科洛德的街上仍時有滿載甘蔗的貨車來往，公路沿途也是滿滿的甘蔗園，為旅途增添了幾分甜味。 接著驅(qū)車前往最甜蜜的廢墟，著名景點「The Ruins」看看當年多情的富人為亡故愛妻所建造的紀念品，19世紀末的豪宅剩下清瘦的骨架，照著21世紀的陽光。 7.3 住起來剛剛好的地方左看右看，這都是個很可愛的城市，名氣不那么響亮，卻被譽為菲律賓最適宜人居的城市（Best Place to Live in the Philippines）。 純樸的居民，平易的物價，良好的治安，方便購物的 SM Shopping Mall ，適合浮潛的蔚藍海岸，可甜可咸的傳統(tǒng)面餅 piaya，這些都是巴科洛德隨和與友善的證明。 8. 菲律賓游學城市-lloilo 怡朗
8.1 我是怡朗人我驕傲人多半覺得自己家鄉(xiāng)最可愛，但總有些地方的人特別自豪，例如怡朗。 和巴科洛德在海峽兩端相望，同樣因貿(mào)易港而興起的怡朗如今雖不比馬尼拉丶宿霧繁榮，但悠久的歷史、滿城盡帶古老大教堂的輝煌，不是時間能輕易抹去。 怡朗同樣有美麗海灘，卻少了擁擠和臟亂，寬闊整潔市容和優(yōu)雅品味獲19世紀西班牙女王給予「雅致之都（The Most Noble City）」封號。 好想在顏色粉嫩丶新古典主義建筑的皇家街（Calle Real）上漫步，和古都來一場老派約會。 8.2 宗教慶典綜合口味怡朗超級不缺百年老教堂，附近小鎮(zhèn)可溯至1731年的 Miagao Chruch 尤其精采，巴洛克羅馬式厚重的石城墻，曾抵御伊斯蘭教徒的入侵。而早在天主教之前，中國人和印后商人早就來過了，留下道教寺廟和較多的菲僑人口。 知名的 Dinagyang Festival在每年一月熱烈慶祝圣嬰的降臨，涂黑皮膚插上華麗羽毛、伴隨擊鼓歌舞，用菲律賓當?shù)夭柯涞墓爬下蓜樱澝牢靼嘌廊艘姷纳系邸?/p> 8.3 溫柔的語言和日常風景除了盛大的節(jié)慶，也可以從生活小細節(jié)中發(fā)現(xiàn)怡朗的不同，例如吃一碗La Paz Batchoy，是內(nèi)含豬肉碎丶豬肝丶炸豬皮的湯面，可看見中國料理的影子。 若要去玩，有個獲得更熱情招待的小妙招：學一兩句Hiligaynon語。 這種語言被認為溫柔悠閑、很怡眀的情調(diào)，也能反映豐富的歷史。 怡朗的風景一幕一幕，仿佛都濃縮在 Hiligaynon 語之中。 8.4 適合巴科洛德＆怡朗游學的你：認真讀書派丶在地生活體驗派「我來菲律賓不是來玩的，是要認真學英文的！」、「不考過雅思，誓不回家鄉(xiāng)！」如果這些是你內(nèi)心的吶喊，巴科洛德和怡朗是好選擇。 畢竟人受環(huán)境影響很大，單純的小城市，比燈紅酒綠大都市更能夠潛心用功，這是肯定的！ 周末或下課后，讀書讀累了可以在舒適的街道上散散步，親近當?shù)厝说娜粘?，這在宿霧較難達成，畢竟到處都是吵雜觀光客。最后，物價自然也比較便宜。 |
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