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雞蛋蔥花餅

 老關(guān)7b9ooabp7p 2019-12-08

原料

面粉100g，雞蛋1個，蔥花適量，鹽適量，胡椒粉1勺，味精適量

步驟

 1.1個雞蛋、100g面粉用適量清水和成面糊

 2.放入切好的蔥花攪拌均勻

 3.鍋中倒入少許油，倒入攪拌好的面糊，轉(zhuǎn)動鍋，攤成均勻的餅

 4.四周起邊的時候反面繼續(xù)煎

 5.煎好后切塊裝盤

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