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天氣是越來越冷了，在我們喝茶的時(shí)候，也是因?yàn)樘鞖獾脑蛳矚g喝一些紅茶、紅糖茶、姜糖茶、枸杞茶、紅棗茶，主要還是為了暖胃驅(qū)寒，當(dāng)然也有人喜歡喝綠茶、花茶、白茶，不同的茶有不同的“性格”：紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽氣、綠茶性寒可清熱、黑茶養(yǎng)胃暖身、烏龍茶潤喉生津、花茶養(yǎng)肝利膽、陳皮普洱茶理氣、白茶性涼降燥潤肺；除了這些茶之外，還有許多種五谷雜糧搭配的茶，比如杏仁茶、麥仁茶、薏仁茶、松子茶、黑芝麻茶、綠豆茶、黑豆茶、紅豆茶等等，都是喝茶養(yǎng)生的好方法。 一、冬天喝茶的好處： “茶”自古以來就是養(yǎng)生的上品，每天喝上兩杯茶，可調(diào)五臟，清血液，活血抗衰老、祛毒素；冬季寒冷干燥，一杯熱乎的茶，不僅可以驅(qū)寒保暖，還能滋補(bǔ)養(yǎng)生，在冬天感覺嘴巴干、嘴唇緊繃、眼睛干澀，皮膚干燥，建議在冬天多喝紅棗茶、枸杞茶、紅茶、菊花茶、紅糖姜茶，可以補(bǔ)益身體，增補(bǔ)陽氣，補(bǔ)肝益腎，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)身體機(jī)能。 二、冬天喝什么茶更養(yǎng)生？ 1、紅茶，冬天天氣寒冷，人體陽氣減弱，紅茶溫性，可養(yǎng)人體陽氣，不僅適合冬天飲用，同時(shí)還因?yàn)榧t茶含豐富的蛋白質(zhì)和糖，能生熱暖腹，可補(bǔ)益身體，增強(qiáng)人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩，由于紅茶全發(fā)酵，刺激性弱，特別適合腸胃和身體比較虛弱的人飲用。 2、普洱熟茶，普洱茶熟是溫性的，同樣適合冬天飲用，另外，常喝普洱茶還有調(diào)節(jié)腸胃、養(yǎng)胃、護(hù)胃的效果，手腳冰涼喝普洱茶，冬天氣溫比較寒冷，尤其是女孩子可能會經(jīng)常出現(xiàn)手腳冰冷，對體寒的這部分人群特別地適合，普洱茶能夠引起血管舒張，使血壓有一定的下降，對身體有諸多好處。 3、紅糖姜茶，紅糖姜茶本身非常適合為手腳冰冷的人喝，在冬天飲用，能驅(qū)逐寒氣暖身體。 4、冬天多喝枸杞茶，用紅棗，枸杞，冰糖，溫水沖泡即可，疲勞了，來一杯枸杞茶，可以緩解眼睛干澀的情況，枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素C等，具有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用。 5、冬天多喝紅棗茶，冬季特別適合飲用紅棗茶，紅棗有增強(qiáng)體能的作用，紅棗含糖量高，產(chǎn)生熱量大，因此特別適合在冬天食用，能補(bǔ)脾胃，對于脾胃虛弱有很好的作用，在冬天用紅棗泡茶，多喜歡用烤熟的紅棗，有健胃滋補(bǔ)的效果。 三、冬天喝五谷養(yǎng)生茶： 除了上面建議的幾種保健茶之外，還有一種用炒熟的糧食泡的茶，我們稱之為“五谷茶”，可能還有人記得，把炒熟的麥仁碾碎之后泡水喝，對于一些平常不喜歡喝茶的人來說，用五谷雜糧泡茶不僅方便，而且有保健作用， 五谷雜糧是我們生活中必不可少的食物，將它做成茶飲用，不同的食材都有不一樣的作用，你不妨試試下面介紹的幾種糧食茶，也許很適合你在冬天作為一種養(yǎng)生的保健方法。 1、黑豆茶 原料：黑豆100克，蘇木10克，紅糖適量，水700毫升。 做法：將黑豆用水略洗，瀝干備用;鍋中加入黑豆、蘇木及水，燉煮至黑豆熟透后，撈出蘇木及黑豆;加入紅糖，攪拌至溶化后即可飲用。 作用：活血補(bǔ)腎，黑豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值與黃豆相當(dāng)，藥用價(jià)值卻高于黃豆，補(bǔ)腎效果好。 2、綠豆茶 原料：綠豆、紅棗各30克，紅糖適量，水500毫升。 做法：將綠豆、紅棗洗凈，瀝干后和水一起倒入鍋中，用大火煮滾后轉(zhuǎn)小火，煮至豆?fàn)€后，調(diào)入紅糖拌勻，濾渣取汁即可飲用。 作用：補(bǔ)血清熱，綠豆有清熱、利尿、明目、潤喉的作用。 提示：綠豆性涼，消化不良、脾胃虛寒、腹瀉者不宜食用。 3、黃豆茶 原料：黃豆30克，桑葉15克，水700毫升。 做法：桑葉、黃豆洗凈瀝干，與水同入鍋中;先用大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，至軟爛即可離火，濾渣取汁即可飲用。 作用：明目，改善心血管。 4、紅豆茶 原料：紅豆50克，帶皮花生25克，紅棗、紅糖各15克，水700毫升。 做法：紅豆、帶皮花生洗凈、瀝干，紅棗洗凈用溫開水浸泡約10分鐘后備用;鍋中加入水、紅豆及帶皮花生，用小火燉煮1個(gè)半小時(shí);再加入紅棗、紅糖拌勻，燉30分鐘后，即可濾渣取汁喝。 作用：益肝解毒，紅豆能利尿消腫，而且補(bǔ)血效果明顯。 5、薏仁茶 原料：薏仁25克，黃芪10克，生姜6克，黨參、紅棗各5克，水500毫升。 做法：將薏仁、生姜、紅棗洗凈，鍋中放入薏仁、黃芪、生姜炒至發(fā)黃后，倒入研缽磨碎備用;保溫壺中加入所有原料與沸水，燜泡約5～10分鐘后，濾去茶渣即可飲用。 作用：補(bǔ)中益氣，薏仁有降低血糖、利尿的效果，并能改善肌膚粗糙，使肌膚柔嫩，是天然美容食品。 提示：孕婦不適合食用薏仁茶。 溫馨建議：許多女性冬季容易出現(xiàn)血液循環(huán)不暢，手腳冰涼，這時(shí)來杯花草茶，能讓身心都暖和，對于女性來說，最適合選擇梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏紅花等花草茶，尤其玫瑰花，有活血、美容、滋潤肌膚和驅(qū)寒的作用，適合各種體質(zhì)的女性在冬季飲用。 |
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