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想要自己做好吃的，就要下廚房 一、想要餃子餡好吃，不能少了這三樣！ 第一樣: 水，往餃子餡里打入 “花椒水或者是蔥姜水”，花椒水不僅能去腥，還能肉餡更加鮮美好吃，拌花椒的水的時(shí)候要順時(shí)針攪拌，且分多次的加入。 第二樣: 雞蛋，拌餃子餡的時(shí)候打入一兩個(gè)雞蛋，能增加肉餡滑嫩的口感，在煮餃子的過程中還能讓餃子餡不松散，也更加的營(yíng)養(yǎng) 第三樣，蠔油，無論是肉餡餃子還是素餡餃子，都離不開蠔油，適量的添加一些蠔油可以去除肉的腥味，還能起到增鮮增香真香的作用 二、幾種三鮮餃子的做法 三、分類瀏覽：下廚房
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