桃膠又名桃花淚
是桃膠自然分泌的凝脂
如一滴滴眼淚
為桃花的逝去而傷心
桃膠美如顏玉，它是桃樹的精華。它又名桃脂，還有個好聽的名字“桃花淚”，幾十年來不斷更替的營養(yǎng)從帶著甜味的桃樹樹干里分泌出來。營養(yǎng)高脂肪低，口感彈滑，是摸得到吃得著的健康。
秋天來了，陽山水蜜桃下市之際，桃園樹下桃膠在不知不覺中已開始長成，一批新鮮桃膠開始閃亮登場。 涼風(fēng)徐來,金秋送爽，終于盼來了涼爽天氣，姐妹們又開始蠢蠢欲動了，又來到陽山鎮(zhèn)桃溪苑桃園準(zhǔn)備采摘桃膠，品嘗桃膠做出的美味佳肴。
桃膠，是從桃樹的樹干分泌出來的樹脂
桃膠，是從桃樹的樹干分泌出來的樹脂
樹上新鮮桃膠，色偏黃，晶瑩剔透，
手感與 QQ糖幾分相似，含有豐富的營養(yǎng)。
蜂兒舞，蝶兒飛，又見桃花吐心蕊
都說蝶戀桃花美 誰知桃花也有淚
逃之夭夭 來拍桃膠
桃膠又名桃花淚，拍出點滴心里美。
桃花樹下美人醉
桃花樹下魚兒美
只要一下雨，桃樹干上就有桃膠分泌出來，老樹上的桃膠尤其多。
桃老板說今年臺風(fēng)特別大，桃膠在樹上掛不住，桃膠收成很少。
桃老板說今年臺風(fēng)特別大，桃膠在樹上掛不住，桃膠收成很少。
桃膠美如顏玉，它是桃樹的精華，又名桃脂，營養(yǎng)高脂肪低，
口感彈滑，是摸得到吃得著的健康。好多南方姑娘都知道。
桃膠羹食后滿口清涼，有一種釋然之感
甘甜中帶有一絲苦味，姊妹們吃了都說好
桃膠羹配料不少，蓮子四角菱、荷塘里的藕、枸杞...
今天菜肴（除紅燒肉）全部是桃園里的農(nóng)家菜
而且主廚就是桃園里的桃老板，燒出的味道好極了。
在此感謝蘭花草（網(wǎng)名）春夏秋三次帶大家來采風(fēng)
品嘗這里農(nóng)家菜，感受春天花兒香、夏天桃子甜、秋天桃膠美。
普及桃膠小知識：老桃樹之所以會流膠，是因為樹上有傷口，桃樹里養(yǎng)分從傷口流出來。嚴(yán)格地說，“流膠”這是桃樹的一種病，會影響桃樹的生長和結(jié)果?！碧覙湟坏┝髂z太多，本身的養(yǎng)分就流失了，流得越多衰老得越快。情況嚴(yán)重的樹干中間都會變成空心，到最后甚至連果子都難結(jié)出。
【摘自雨田的博客】
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