杏樹整形修剪技術(shù) 一、杏樹的生長結(jié)果習(xí)性 杏樹,是原產(chǎn)于中國的多年生落葉果樹。在果樹栽培中屬核果類,是中國北方栽培最為普遍的果樹之一,是落葉喬木或灌木,樹冠為圓頭形或自然半圓形,在適宜的生長條件下,樹冠可達(dá)6~8米,樹高10米以上,生長在山地、丘陵和旱、薄地上的杏樹,樹高也可達(dá)3~4米,實生杏樹或仁用杏,則樹冠矮小或成灌木狀。 杏樹的壽命長,在生態(tài)條件適宜和管理水平較高的條件下,樹齡可達(dá)200年以上;嫁接苗定植后,2~3年開始結(jié)果,6~7年生進(jìn)入盛果期,經(jīng)濟壽命可達(dá)40~50年,甚至更長;在生態(tài)條件不宜,管理水平較低條件下,40年左右開始衰老。與整形修剪有關(guān)的生長結(jié)果習(xí)性,主要有以下幾個方面: 1、根系入土較深,成齡樹根系龐大在土層深厚的地方,根系可深達(dá)5米之多,因而地上樹冠也大。幼齡杏樹生長特別旺盛,定植后5~6年內(nèi),條件適宜時,新梢年生長量可達(dá)2米以上,擴冠迅速,長勢健壯,因地下根系龐大,所以在短期內(nèi),地上部也可形成較大的樹冠,因而有利于早期豐產(chǎn)。 2、枝干高大在自然生長情況下,杏樹主干一般比較高大,人為栽培和嫁接的樹干較矮,一般只有60~80厘米;杏樹枝條按其生長順序和著生部位,可分為主枝、側(cè)枝、延長枝等;當(dāng)年生枝條稱新梢或新枝,尚未木質(zhì)化的枝,稱為嫩梢或嫩枝;一年中不同季節(jié)萌發(fā)的枝條,可分為春梢、夏梢和秋梢。 杏樹的枝條,按其功能的不同,又可分為生長枝和結(jié)果枝。生長枝因長勢不同,又可分為發(fā)育枝和徒長枝。發(fā)育枝由1年生枝上的葉芽或多年生枝上的潛伏芽萌發(fā)而成,生長旺盛,在葉腋間能形成少量花芽,發(fā)育枝的主要功能是形成樹冠骨架。特別旺長的發(fā)育枝,稱為徙長枝,這種枝條多為直立生長,節(jié)間長,葉片大而薄,組織不充實。杏樹的結(jié)果枝,按其長度可分為長果枝、中果枝、短果枝和花束狀果枝。長度30厘米以上者,為長果枝;15~30厘米為中果枝;5~15厘米為短果枝;5厘米以下為花束狀果枝。長果枝花芽質(zhì)量差,坐果率低;中果枝生長充實,花芽質(zhì)量好,且多復(fù)花芽,是主要結(jié)果枝,結(jié)果枝在結(jié)果的同時,頂芽還能形成長度適宜的新梢,成為第2年的新結(jié)果枝,以保持連續(xù)結(jié)果的能力;短果枝和花束狀果枝,多為單花芽,結(jié)果和發(fā)枝能力都比較差,壽命也較短。幼樹和初果期樹,中、長果枝較多,老樹和弱樹,短果枝和花束狀果枝較多。 3、葉芽早熟,萌發(fā)力強,成枝力弱杏樹葉芽具有萌發(fā)力強,成枝力弱的特性。一般1年生枝緩放以后,除枝條基部幾個芽不萌發(fā)外,其余大部分葉芽都能萌發(fā),但長成長枝的能力很弱。這種特性與品種、樹齡、樹勢及肥水管理水平有關(guān)。杏樹的花芽為純花芽,著生在各種結(jié)果枝節(jié)間的基部。杏樹芽的著生方式有:單生芽和復(fù)生芽兩種。各節(jié)內(nèi)著生1個芽的為單芽;著生2或3個芽的為復(fù)芽。有時1個花芽和1個葉芽并生,也有的中間為葉芽、兩側(cè)為花芽的3芽并生。一般長果枝的上端以及短果枝各節(jié)的花芽為單芽,其他枝的各節(jié)多為復(fù)芽。單芽,復(fù)芽的數(shù)量、比例,著生部位與品種、營養(yǎng)及光照有關(guān)。 4、花為兩性花杏樹的花為兩性花。根據(jù)花器官的發(fā)育程度,形成了4種類型的花:一是雌蕊長于雄蕊;二是雌、雄蕊等長;三是雌蕊短于雄蕊;四是雌蕊退化。前兩種花,可以授粉。受精、坐果,稱為完全花;第3種類型的花,有的也可以授粉,但不一定能受精,坐果能力很差,有的在盛花期便開始萎縮,失去受精能力;第4種花,不能授粉、受精,也不能坐果,稱為不完全花。有的年份或杏園,出現(xiàn)花開滿樹并不結(jié)果或很少結(jié)果的現(xiàn)象,就是后兩種花所占比例太大的緣故。 4種不同類型花的多少,與品種、樹齡、樹勢、營養(yǎng)及栽培管理水平密切相關(guān)。在同一品種中,老樹、弱樹、管理粗放或放任不管的樹,退化花的比例相對較大;在同一株樹上,枝條的類型不同,退化花的數(shù)量多少也不一樣,一般是新梢多于長果枝,長果枝多于中果枝,中果枝多于短果枝,短果枝多于花束狀果枝。 杏樹的退化花,多著生在新梢上,而且上部多于中、下部。主要原因是新梢停止生長晚,營養(yǎng)消耗較多,積累較少,組織不充實,花芽分化不良而形成退化花;而中短果枝,營養(yǎng)生長時間短,停止生長早,營養(yǎng)積累多,枝條組織充實,花芽分化良好,退化花少,坐果率高。因此,中、短果枝是果樹的主要結(jié)果枝。 為減少退化花的數(shù)量,應(yīng)在加強土肥水綜合管理和病蟲害綜合防治的基礎(chǔ)上,通過修剪調(diào)節(jié),增強樹體長勢,增加完全花的數(shù)量。 5、幼樹生長旺,但枝條不規(guī)則,樹冠中營養(yǎng)枝比例大杏樹枝條的生長能力和更新能力,比其他核果類樹種強。營養(yǎng)枝生長期長,生長量大,長勢弱,有明顯的二次生長。前期消耗營養(yǎng)物質(zhì)較多,后期生產(chǎn)和積累營養(yǎng)物質(zhì)的能力強,這對擴大樹冠,增加全樹枝量,維持樹體健壯長勢,及早形成花芽和早果豐產(chǎn),都有明顯效果。 6、杏樹的樹形,多為自然圓頭形或半圓形這是由于不同杏樹品種的枝條生長習(xí)性所決定的。有的品種如荷色杏,幼樹的樹冠比較直立,進(jìn)入盛果期后,枝條逐漸開張,而成自然圓頭形;另外有些品種如麥黃杏和串枝紅杏等,幼樹樹冠比較開張,盛果后枝條很快向四周開展,在盛果前期多呈圓頭形,盛果后期枝條明顯下垂,而呈半圓形樹冠,盛果期后下垂的枝條大部枯死,樹冠開始回縮,又恢復(fù)為圓頭形。整形修剪時,應(yīng)根據(jù)其生長特性,培養(yǎng)為相適應(yīng)的樹形。 7、杏樹的潛伏芽壽命長,利于更新復(fù)壯。 二、杏樹修剪的常用方法 杏樹的修剪也分為冬季修剪和夏季修剪。冬季修剪是從落葉開始至第2年萌芽之前,這段時間,杏樹處于休眠期,所以冬季修剪又稱休眠期修剪。 冬季修剪的常用方法有如下幾種: 1、短截 此法和修剪別的果樹一樣,即剪去1年生枝的一部分。短截程度的輕重,應(yīng)根據(jù)枝條的粗細(xì)、長短以及品種、樹勢、短截目的等因素確定。幼樹短截的作用,在于刺激剪口下的芽萌發(fā)并抽生2~3個長枝,以迅速擴大樹冠,增加全樹總枝葉量和增加結(jié)果部位;在留下的中、下部枝上,促生一定數(shù)量的短果枝,用于第2年結(jié)果;盛果期樹短截,可維持健壯樹勢和穩(wěn)定的結(jié)果部位,延緩結(jié)果部位外移,保持穩(wěn)定產(chǎn)量;衰老期樹短截,可促進(jìn)更新復(fù)壯。 2、回縮 又稱縮剪。即將多年生枝段,短截到1年生枝基部或多年生枝分枝部位??s剪的作用,可以削弱和控制不適宜部位的母枝生長量,促進(jìn)后期枝條的生長或刺激潛伏芽的萌發(fā),改變各類延長枝的延伸方向和角度。 2、疏剪 即將枝條從基部剪除。疏剪的主要目標(biāo)是:背上的競爭枝;樹冠中、上部的過密枝、交叉枝、剪口附近的輪生枝、鄰接枝;同時,還可抑前促后,改善樹冠內(nèi)的通鳳透光條件。 3、緩放 和其他果樹修剪一樣,緩和就是不剪。緩放的辦法,多用于幼樹及旺長枝條,目的在于減緩這些枝條的營養(yǎng)生長勢,使在枝條中、上部形成較多的短果枝,增加結(jié)果部位,提高產(chǎn)量。 夏季修剪的主要方法: 夏季修剪在生長季節(jié)進(jìn)行的修剪,統(tǒng)稱為夏季修剪或生長季修剪。夏季修剪的目的,幼樹在于增加枝條級次,增加全樹總枝葉量,迅速擴大樹冠,促進(jìn)花芽形成,以期早果豐產(chǎn)。 1、除萌 也就是在春季萌芽后,及時將位置不宜、數(shù)量過多的密擠幼芽或嫩枝抹去,以減少營養(yǎng)消耗,使留下的枝條獲得充足的營養(yǎng)和光照。此法多用于幼樹。抹芽的時間以早為好,以嫩梢的長度不超過3~5厘米為宜。此時枝條尚未木質(zhì)化,用手就可以抹去,所造成的傷口,也容易愈合;老樹更新時,剪、鋸口附近,也容易萌發(fā)許多無用的小枝,也應(yīng)及早抹去。 2、拉枝 有些品種的幼樹,容易抽生一些旺盛生長的直立枝條,造成樹冠不開張。對這種枝條,可在樹液流動以后到萌芽之前,有繩將其拉成一定角度,以緩和長勢,促生果枝,提早結(jié)果。拉枝的角度也不要過大,以45~50度為宜,角度過大或?qū)⑵淅?,又會在背上發(fā)生直立旺枝,仍然會旺長并影響成花結(jié)果。對這種直立旺枝,如果緩放不剪,也不拉枝,前(上)部也可以形成部分果枝,但結(jié)果以后,下部容易光禿,減少結(jié)果部位,影響產(chǎn)量、質(zhì)量。 3、摘心 就是摘去新梢的先端幼嫩部分。對樹冠內(nèi)萌發(fā)的位置適宜、光照條件較好處的徒長枝、更新梢、延長枝、背上的直立生長的中庸枝,都可摘心,摘心的時間,以新梢長達(dá)40厘米左右時為好。但各級主、側(cè)枝的延長枝及代替延長枝的枝條,可不摘心,如為加大角度和增加枝條級次,也可摘心,但摘心次數(shù)不宜過多,以免枝條不充實。 新梢摘心后10天左右,下部便可發(fā)生分枝,而且還可達(dá)木質(zhì)化。但如摘心3次以上,枝條生長不充實時,又可能引起凍害,或會因枝條過多而削弱樹勢。 三、杏樹的常用樹形 由于杏樹栽培歷史悠久,分布范圍廣泛,種類、品種繁多,所以,生產(chǎn)中所用樹形的種類也就多種多樣。 在自然條件下生長的杏樹,沒有結(jié)果之前,多為圓頭形,結(jié)果若干年之后,逐漸變?yōu)殚焾A形或半圓形。這種樹冠,內(nèi)膛枝條很多,但較混亂,主、側(cè)枝也不明顯,雖然結(jié)果較早,但大量結(jié)果以后,樹勢易變?nèi)酰Y(jié)果部位易外移,樹冠下部及內(nèi)膛容易光禿,結(jié)果面積縮小,產(chǎn)量降低。經(jīng)整形修剪的杏樹,樹體結(jié)構(gòu)合理,骨架牢固,負(fù)載量大,能充分接受和利用光熱資源,利用早果豐產(chǎn)。目前生產(chǎn)中,應(yīng)用較為普遍的,主要是:自然圓頭形、疏散分層開心形,開心自然形、扇形和倒人字形等;仁用杏樹形, 則多為自然叢狀形等。 1、自然圓頭形 這種樹形,是根據(jù)杏樹的自然生長習(xí)性,略加改造而成。這種樹形,沒有明顯的中央領(lǐng)導(dǎo)干。幼苗定植后,在距地面70~90厘米處定干,在主干上錯落著生5~6個主枝。雖無明顯主干,但有1個向樹冠內(nèi)延伸的主枝,其余主枝,則多向外圍延伸。在各個主枝上,每隔50~60厘米,選留1個側(cè)枝,使其錯落著生于主枝兩側(cè);在側(cè)枝上著生各類結(jié)果枝組。枝組的著生部位和延伸方向也不很嚴(yán)格,主要是著生于骨干枝的兩側(cè)和背下;著生在背上的枝組,只要長勢不過強,不影響骨干枝的生長,也不影響樹形和其他結(jié)果枝組,也可保留,有影響時,再進(jìn)行縮剪或疏除。 這種樹形,在整形期間,可適當(dāng)短截頂端延長枝,促使中、下部分生小枝,以利提早結(jié)果。 這種樹形,是在順應(yīng)自然生長的條件下,略加人為調(diào)整而形成的,因此,修剪量比較小,總枝量多,樹冠成形快,主枝分布均勻,結(jié)果枝較多,一般3~4年即可成形,進(jìn)入結(jié)果期較早,也較為豐產(chǎn)。 這種樹形,適應(yīng)用直立性較強的品種,其缺點是樹冠內(nèi)膛后期較易光禿,修剪時應(yīng)注意及早選擇和培養(yǎng)預(yù)備枝。 2、疏散分層形 這種樹形,適用于干性較強的品種和土層深厚,株行距較大的杏園。此種樹形,有明顯的中央領(lǐng)導(dǎo)干;主干的高度,略低于自然圓頭形,一般為50~60厘米。全樹共有6~8個主枝,分層著生在中央領(lǐng)導(dǎo)干上:第1層3~4個;第2層2~3個;第3層1~2個。第1、2兩層的層間距離,為100厘米左右,第2、3兩層的層間距離,為60~70厘米,第3層主枝以上的中心領(lǐng)導(dǎo)干,可以保留,密集時也可以疏除,層內(nèi)主枝間的距離,不少于 20~30厘米。在各主枝上,每隔50~60厘米,選留1個側(cè)枝,側(cè)枝間的距離40~50厘米。在側(cè)枝上再培養(yǎng)各類結(jié)果枝組,成形后樹冠為半圓形或開心形。 疏散分層形樹形,樹冠高大,中干明顯,樹形形成較晚,主枝分層著生數(shù)量較多。主枝開張角度大,樹冠內(nèi)部光照條件好,內(nèi)膛不易空虛,結(jié)果部位較多,進(jìn)入結(jié)果期較早,產(chǎn)量較高,樹體的經(jīng)濟壽命長,但如修剪控制不當(dāng),易造成上強下弱,骨干枝提早光禿。 3、自然開心形 這種樹形,適用于土質(zhì)條件較差的山地密植杏園。這種樹形,沒有中心干,主干高度50厘米左右;在主干上均勻、錯落地著生3~4個主枝,主枝的基角40~50度。在每個主枝的兩側(cè)和背下,著生側(cè)枝若干,側(cè)枝間的距離50厘米左右。在側(cè)上,根據(jù)空間大小選留、培置不同類型的結(jié)果枝組。自然開心樹形,樹體較小,主枝角度開張,通風(fēng)透光良好,骨架牢固,但枝量較少,單株產(chǎn)量略低。 4、扇形和倒人字形 這兩種樹形,是近年來新興起的密植樹形,先是在蘋果樹上試驗應(yīng)用,后用于桃樹和杏樹,但由于杏樹的枝條生長不勻稱等原因,尚需進(jìn)行廣泛試驗以后推廣。 五、幼齡杏樹的修剪 杏樹定植緩苗以后,即開始極為旺盛的生長,很易同時形成幾條強枝,在主枝背上還易萌發(fā)徒長枝,這些強旺枝和徒長枝,如不及時進(jìn)行修剪調(diào)節(jié),有時會超過主枝而形成'樹上樹'。所以,幼樹整形時,應(yīng)根據(jù)所選用的樹形配置和培養(yǎng)主枝,在棵證主枝具有較強生長勢力的前提下,控制、調(diào)節(jié)其他枝條的生長。幼樹栽植并定干以后,修剪的主要任務(wù)是整形,但同時還要注意早果、豐產(chǎn)。幼樹定植后,第1年冬季修剪時,先選留第1層主枝和中心領(lǐng)導(dǎo)枝。幼齡期間,主枝的數(shù)量可適當(dāng)多些,先保留5~6個,進(jìn)入盛果期后,再適當(dāng)減少至3~4個。由于杏樹的成枝力較弱,一年內(nèi)不宜選出4~5個適宜的主枝時,可分2年選留。在第1年選留主枝的同時,選1個較為直立向上的枝條,在30厘米左右處短截;第2年,再從抽生的分枝中,選留2~3個枝條,留60~70厘米短截,作為主枝。主枝的基角,可保持50~60度,腰角逐漸加大到70度左右。每一主枝的兩側(cè)和背后,錯落選留側(cè)枝,側(cè)枝間距保持60厘米左右,側(cè)枝角度應(yīng)大于主枝角度,下部側(cè)枝角度要大于上部側(cè)枝角度。選用自然開心形樹形時,樹冠內(nèi)膛空間較大,為充分利用內(nèi)膛空間,可從第1、2兩個主枝上,選留和培養(yǎng)向內(nèi)生長的側(cè)枝,并在側(cè)枝上培養(yǎng)大小和方位適宜的結(jié)果枝組,以充分利用空間,增加結(jié)果部位。各級骨干枝的著生部位和延伸方向,可根據(jù)枝條的自然著生情況,按照樹形要求和充分利用光熱和空間的原則確定,以防止樹冠郁閉。幼齡杏樹的修剪,主要是選留和培養(yǎng)好主、側(cè)枝,對枝條的修剪,一般是長枝多剪,短枝少剪。對密生枝條,可適當(dāng)疏除,小枝可以不剪,促其形成花芽,提早結(jié)果。主枝延長枝的修剪量,一般以剪去當(dāng)年生長量的1/3~1/4左右為宜,并要注意保持各主枝間 的均衡長勢。 五、初果期杏樹修剪 杏樹定植后,一般3年左右,即可開始結(jié)果,也就是進(jìn)入初果期。結(jié)果初期的杏樹,仍然保持著很強的長勢,枝條生長不規(guī)則的特性,仍然表現(xiàn)得十分明顯。常易抽生強枝,特別是在拐彎處,以及平直伸展的枝上,直立性強枝抽生較多,如不及時處理,容易擾亂樹形,影響骨干枝的生長發(fā)育。此期的營養(yǎng)生長勢,仍然強于生殖生長。結(jié)果初期修剪的主要內(nèi)容是:繼續(xù)培養(yǎng)樹形和擴大樹冠;培養(yǎng)結(jié)果枝組,增加結(jié)果部位;在整形的同時,爭取一定產(chǎn)量。 對骨干枝上直立生長的強旺直立枝、競爭枝、密生枝及樹冠內(nèi)膛影響光照的交叉枝等,應(yīng)適時疏除,使枝條稀密適中,分布均勻,互不干擾,利于通風(fēng)透光。短截部分長枝,促生分枝,培養(yǎng)結(jié)果枝組。對樹冠內(nèi)部萌發(fā)的、長勢較為旺盛、著生位置適宜的徒長性枝條,可適時摘心,緩放利用。修剪各級主、側(cè)枝時,要選留飽滿外芽,使繼續(xù)向外延伸,擴大樹冠。 六、盛果期杏樹修剪 經(jīng)過3~5年的整形修剪之后,樹體結(jié)構(gòu)基本形成,樹冠初具規(guī)模,各類枝組的組成比例基本配置齊全,產(chǎn)量逐年上升,標(biāo)志著已進(jìn)入盛果期。在盛果期的前期,結(jié)果數(shù)量大增,枝條生長量明顯減小,長勢逐漸緩和,生殖生長大于營養(yǎng)生長,修剪量也隨之減輕。到盛果期的中、后期,結(jié)果部位開始外移,基部枝條開始光禿,果實產(chǎn)量逐步下降,且易出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象。 對盛果期的杏樹,應(yīng)在加強肥水綜合管理的基礎(chǔ)上,通過合理修剪,調(diào)節(jié)和維持樹體的健壯長勢,平衡生長和結(jié)果的關(guān)系,延長盛果年限,提高經(jīng)濟效益。 在肥水條件較好,樹體長勢較旺的情況下,修剪時短截不宜過重,否則會激發(fā)剪口附近萌發(fā)旺枝,抑制下部芽的萌發(fā),甚至導(dǎo)致基部小枝過早衰亡。延長枝和發(fā)育枝的修剪??筛鶕?jù)強枝少剪,弱枝多剪的原則,靈活掌握。一般以剪去當(dāng)年新梢的1/3~1/4左右為宜。營養(yǎng)枝和延長枝經(jīng)適當(dāng)短截后,頂端可抽生健壯新梢,下部可抽生果枝。如短截過輕,雖然能形成較多果枝,但頂端所發(fā)新梢,長勢較弱,易使?fàn)I養(yǎng)生長和生殖生長失去平衡,而削弱樹體長勢,縮短盛果年限。 營養(yǎng)枝上的芽,其萌發(fā)能力的強弱,因枝條的著生角度不同,而有較大差異。著生角度大的,發(fā)枝力強,能形成較多的果枝,所以,為培養(yǎng)較大的結(jié)果枝組,應(yīng)先選擇和培育角度較大的營養(yǎng)枝,進(jìn)行輕度短截或緩放,待形成果枝并結(jié)果以后,再有計劃地分期進(jìn)行回縮。 在主、側(cè)枝上著生的中、短果枝和花束狀果枝,雖然結(jié)果較早,但分枝較少,只靠頂端葉芽,逐年緩慢延伸,所以,此種果枝的壽命較短,最長不過5~6年。此類果枝在早期豐產(chǎn)中作用很大,但進(jìn)入盛果期后,則較易衰亡而造成光禿。因此,應(yīng)從幼樹整形開始,有計劃地利用長勢強壯的營養(yǎng)枝,培養(yǎng)較大的結(jié)果枝組,以防內(nèi)膛光禿。主枝或側(cè)枝背上的結(jié)果枝組,有效結(jié)果壽命較長,但如任其自然生長,易形成樹上樹,擾亂樹形,并與骨干枝形成競爭,如通過修剪,改變其延伸方向,即由直立改為斜生,則既可減緩長勢,不與骨干枝形成競爭,又能長期用于結(jié)果。 杏樹的成枝力較弱,所以,除非過密的枝條,一般不要疏除,最好采用回縮修剪的辦法,促進(jìn)枝條的生長和形成花芽,增加結(jié)果面積,提高單位面積產(chǎn)量。 在修剪過程中,應(yīng)注意以下幾點: 1、對各級骨干延長枝的修剪,其修剪量以控制在枝長的1/2~1/3。 2、對樹冠中、下部的瘦弱短果枝,應(yīng)及時疏除或回縮更新,對留下的強枝,也應(yīng)適當(dāng)短截。 3、對樹冠中、上部的交叉枝、重疊枝、過密枝,應(yīng)及時疏除,以保持樹冠內(nèi)部的良好通風(fēng)透光條件。 4、對連年結(jié)果、長勢轉(zhuǎn)弱的結(jié)果枝組,可適當(dāng)回縮,促進(jìn)基部枝條轉(zhuǎn)旺,并形成新的結(jié)果枝組。 到盛果后期,由于常年負(fù)載(結(jié)果)較重,主枝角度易開張過大,主枝背上易萌發(fā)徒長枝,可以利用的,應(yīng)在枝條長達(dá)40~50厘米時摘心,促生分枝,培養(yǎng)為結(jié)果枝組;對樹冠外圍的下垂枝,可及時回縮到向上的分枝處,以抬高分枝角度。 七、衰老期杏樹修剪 杏樹進(jìn)入衰老期以后,枝、葉的生長和開花結(jié)果,只限于樹冠的頂部和外圍,總生長量和新梢生長量逐年減弱,有時年生長量只有3~5厘米,樹冠中、下部枯枝增多,枝條細(xì)弱,花芽瘦小,甚至不易形成花芽,花芽中的退化花比例增加,落花落果加重,坐果率低,果實變小,質(zhì)量也差。經(jīng)濟效益明顯降低。因此,應(yīng)在杏樹枝條長勢較弱的時候,及時進(jìn)行更新修剪,有效的修剪方法是回縮大枝,所以,衰老期杏樹的修剪,又稱更新修剪。杏樹的潛伏芽壽命較長,傷口也較易愈合,因此,對老樹的回縮更新,只要同時加強土肥水管理,即可抽生新的發(fā)育枝和結(jié)果枝。更新部位和縮剪程度,可根據(jù)樹勢衰弱程度確定。一般是在主枝或側(cè)枝的中部進(jìn)行縮剪,刺激潛伏芽萌發(fā)后,選留和培養(yǎng)壯枝,重新形成樹冠。如果主枝的基部或中部,有萌發(fā)的徒長枝,也可在徒長枝著生部位以上更新。此期在樹冠內(nèi)膛所發(fā)生的徒長枝,也應(yīng)盡量予以保留,適時摘心或短截后,促生分枝,成花結(jié)果。 衰老期杏樹更新修剪的具體作法是: 1、分年回縮老年杏樹的回縮更新,應(yīng)根據(jù)樹齡大小、樹勢強弱和管理技術(shù)等各種因素綜合考慮,但回縮不宜過急,一般以2~3年完成為好。一般是首先加強肥水管理,在樹勢健壯的前提下,先疏除樹冠內(nèi)多余枝、病蟲枯死枝及分布不合理的枝條,節(jié)省樹體營養(yǎng),恢復(fù)樹勢,然后,回縮衰弱的多年生枝,可1次回縮到3~4年生枝段,也可回縮到5~6年生枝段的基部?;乜s的適宜時間以早春為好。有利于傷口的愈合和潛伏芽的萌發(fā);傷口較大時,要用利刀將其削平,同時涂抹油漆或接蠟,保護(hù)傷口,不致感染。 2、恢復(fù)樹冠經(jīng)回縮修剪后萌發(fā)的新枝,應(yīng)有計劃地培養(yǎng)為骨干枝或結(jié)果枝組,使樹冠逐步得以恢復(fù),并維持經(jīng)濟產(chǎn)量,一旦失去經(jīng)濟栽培價值時,則需及時進(jìn)行全園更新。 八、對放任不剪的樹改造修剪 杏樹的栽培歷史雖然很久,但長期以來,管理卻一直較為粗放,特別是整形修剪。因此,老的杏園,多是枝干多而密擠,內(nèi)膛嚴(yán)重光禿,結(jié)果部位外移,結(jié)果部位不多,樹體長勢較弱,產(chǎn)量低而不穩(wěn)。對這類老杏園的改造修剪,可以不必強調(diào)樹形,主要是調(diào)整和清理。首先,是疏除過密大枝。如有3枝或4枝并生,可疏除其中間正個,保留兩側(cè)大枝,促發(fā)新枝后,增加結(jié)果部位。長勢衰弱的延長枝,可在多年生枝部位縮剪,并且選留上枝帶頭,促發(fā)延長枝,恢復(fù)樹勢。向外延伸較長的單枝,可在多年生枝部位縮剪,保留較強分枝,促生分枝,補充樹冠。衰弱枝和枯死枝,應(yīng)及時剪除,以便擴大空間并復(fù)壯保留枝條。對這種放任樹的修剪調(diào)節(jié),應(yīng)以改善地下的土肥水綜合管理為基礎(chǔ),然后進(jìn)行修剪,只靠修剪,效果不很理想。 對樹齡不大的小老樹,可重新進(jìn)行定干,促發(fā)新枝,重新選留主、側(cè)枝,擴大樹冠。 對放任修剪的仁用杏樹,修剪調(diào)節(jié)的原則與鮮食品種基本一致,但對山區(qū)叢狀生長的仁用杏樹,可不必講究樹形,以能充分利用空間,保持良好的通風(fēng)透光條件,對營養(yǎng)枝進(jìn)行較重短截,促生更多新梢,成花結(jié)實。 九、仁用杏的生長結(jié)果特點 以生產(chǎn)杏仁為主的杏樹,是為仁用杏。仁用杏適應(yīng)性更強,管理方便,結(jié)果早。仁用杏樹萌芽率高,長枝甩放或短截后,大部分芽都能萌發(fā),只有基部少數(shù)幾個芽,成為潛伏芽。長枝甩放后,除頂芽繼續(xù)延伸外,其余多數(shù)芽可萌發(fā)為長勢均衡的短果枝,俗稱串花枝。這些短果枝,可連年結(jié)果,并同時向外延伸,維持樹體的均衡生長,保持穩(wěn)定的結(jié)果部位。 仁用杏樹成枝力較低,幼樹定植后,雖可抽生幾個長枝,但是,如果不進(jìn)行修剪調(diào)節(jié),這些長枝會很快形成花芽,結(jié)果后則很少繼續(xù)分枝,枝量不足則影響整形;甩放不剪的枝條,除頂芽延伸外,一般不抽生長枝,適度短截后,剪口下可抽生2~3個長枝, 所以,幼樹宜適當(dāng)重剪,以促生分枝,增加總枝量,加速成形,增加結(jié)果部位,為豐產(chǎn)創(chuàng)造條件。 仁用杏樹以短果枝結(jié)果為主,在各類結(jié)果枝中,短果枝的數(shù)量最多,可達(dá)90%以上;短果枝營養(yǎng)生長停止的時間較早,積累營養(yǎng)的時間長,數(shù)量多,花芽發(fā)育充實,退化花數(shù)量少,坐果率高;短果枝的枝條越粗壯,結(jié)果越可靠。 杏樹的花芽為純花芽,開花結(jié)果以后,芽位即不再生枝發(fā)芽而枯萎死亡,只有依靠先端的葉芽,抽生新枝向外延伸,從而導(dǎo)致結(jié)果部位年年外移,全樹的結(jié)果枝也自下而上,由內(nèi)而外地依次外移,形成下部和內(nèi)部光禿,直至衰老枯死。仁用杏的串花枝易于更新。因此,在仁用杏的生長后期,必須及時回縮更新,以穩(wěn)定結(jié)果部位,延緩結(jié)果部位外移,保持穩(wěn)定產(chǎn)量。 十、仁用杏的常用樹形 仁用杏樹在自然生長條件下,其樹形多為圓頭形,所以,在人工栽培條件下,也宜采用自然圓頭形為好。這種樹形,接近自然形,修剪量小,整形容易,成形快,結(jié)果早;在管理水平較高的情況下,也可采用主干疏層形;山地仁用杏園,也可采用自然叢狀形。 自然圓頭形,干高約60厘米,全樹選留5~6個主枝,'每一主枝上,每隔40~50厘米,選留1個側(cè)枝,共留2~3個,使其均勻地分布于主枝上。幼樹定干發(fā)枝后,首先選留主、側(cè)枝。冬季修剪時,對主、側(cè)枝的延長枝進(jìn)行短截,促生分枝,增加枝量,擴大樹冠,促進(jìn)成形。短截的輕重程度,一般以剪去枝長的1/3左右為宜,剪口芽要留飽滿芽,這樣,短截后可抽生2~3個長枝。 對延長枝以下的長枝,以及有飽滿頂芽的中、長枝,可緩放不剪,促生短枝,形成串花枝結(jié)果。串花枝上的短果枝,一般長勢較為均衡,每年結(jié)果后向外延伸,這是仁用杏結(jié)果的主要部位,在空間較大的地方,可對長勢強壯的1年生枝進(jìn)行短截,促生短枝后,再緩放成花,增加結(jié)果部位。 對短果枝和花束狀果枝,可不進(jìn)行短截;細(xì)弱的中、長枝和二次枝,可進(jìn)行中度短截,以提高坐果率,并促生分枝,維持健壯長勢;對多年生結(jié)果枝,可在下部分枝處進(jìn)行回縮,以延緩結(jié)果部位外移,并延長結(jié)果年限;對著生密擠的中、短枝,修剪時,疏密、去弱、留強。 十一、仁用杏樹修剪 選用自然圓頭形的仁用杏樹,幼樹的整形修剪,和鮮食杏樹差不多。進(jìn)入盛果期后,隨著結(jié)果量的增加,各級主、側(cè)枝的延伸能力逐漸減弱,可不再進(jìn)行較重短截,使延長枝頭,轉(zhuǎn)為果枝結(jié)果,保持穩(wěn)定的樹冠和結(jié)果部位。 串花枝連續(xù)結(jié)果5~6年后,短枝長勢變?nèi)?,結(jié)果數(shù)量減少,結(jié)果部位逐年外移,可選基部有潛伏芽處進(jìn)行回縮,促生新枝,重新培養(yǎng)串花枝結(jié)果。更新串花枝時,以全樹一次全部口縮效果較好,在回縮串花枝的同時,疏除長勢很弱和枯萎死亡的中、短枝。 進(jìn)入盛果后期的仁用杏樹,輕度回縮串花枝,已不能達(dá)到更新要求時,可在各側(cè)枝上進(jìn)行強度更新,重新培養(yǎng)樹冠。但在更新以前,需加強肥水的綜合管理,在增強樹勢的基礎(chǔ)上,更新修剪才能發(fā)揮應(yīng)有的效果。 |
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