沙棘,別稱(chēng)黑刺,是青海省西寧市、新疆阿勒泰地區(qū)青河縣的特產(chǎn),“地球癌癥”—砒砂巖地區(qū)唯一能生長(zhǎng)的植物。 沙棘茶的功效與作用: 1.調(diào)節(jié)血脂 高血脂癥是一種常見(jiàn)病多發(fā)病,中國(guó)有近50%的人在不同程度上存在高血脂傾向,而與高血脂相伴的有高血壓、血液異常。沙棘茶具有消食化滯、活血散癖功能。研究表明沙棘茶具有與銀杏黃酮苷類(lèi)似的調(diào)節(jié)血脂作用,沙棘茶可用于高血脂癥的預(yù)防和治療。 2.潤(rùn)腸通便 沙棘茶里富含多種生物活性物質(zhì),其中維生素B族中有能夠促進(jìn)乙酰膽堿合成的成分, 從而能夠維持胃腸的正常蠕動(dòng)和消化液分泌,有利消化和腸內(nèi)容物排出。還含有大量的蛋白、脂肪及粗纖維,這些物質(zhì)的存在也有利消化和腸內(nèi)容物排出,使便秘得以緩解。 3.防治癌癥 亞硝胺是目前所知的最強(qiáng)的化學(xué)致癌物質(zhì)之一, 它能引起人和動(dòng)物肝臟等多種器官的惡性腫瘤。因此,清除體內(nèi)亞硝酸鹽是防治癌癥的有效途徑。沙棘茶富含多種活性物質(zhì),對(duì)亞硝酸鹽有清除能力。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 沙棘茶主要含有黃酮類(lèi)、粗纖維、多糖類(lèi)、氨基酸、維生素、微量元素、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、葉綠素等營(yíng)養(yǎng)及活性成分。 1、其中平均每100克沙棘茶中,總黃酮含量可達(dá)1120毫克。沙棘茶中氨基酸有20多種,包括人體不能自身合成的8種必需氨基酸,其中用于肝昏迷搶救藥物的精氨酸、用于治療十二指腸潰瘍的組氨酸,在沙棘茶中都含量豐富。 2、沙棘茶里富含多種生物活性物質(zhì),其中維生素B中有能夠促進(jìn)乙酰膽堿合成的成分,從而能夠維持胃腸的正常蠕動(dòng)和消化液分泌,有利消化和腸內(nèi)容物排出。 3、沙棘茶與日常食用果蔬中維生素C作對(duì)比,發(fā)現(xiàn)沙棘茶中維生素C含量高于白菜4倍,是芹菜5倍,番茄7倍,西瓜28倍。另外通過(guò)分析發(fā)現(xiàn)沙棘茶中的維生素E、胡蘿卜素及類(lèi)胡蘿卜素含量也相當(dāng)高。 4、沙棘茶含有香豆素,具有增強(qiáng)毛細(xì)血管功能及止血、抗凝的作用,并有解痙、抗白癜風(fēng)、抗腫瘤、麻醉、解熱和利膽等作用。 沙棘茶適合人群: 1、 白領(lǐng)上班族 大多數(shù)白領(lǐng)的工作每天是對(duì)著電腦,面對(duì)著未知地傷害你的電腦輻射,白領(lǐng)們最擔(dān)心的就是皮膚所受到的上海,而沙棘茶有著良好的抗輻射作用,白領(lǐng)們適當(dāng)飲用沙棘茶能夠幫助皮膚增強(qiáng)對(duì)輻射的抵抗能力,是一種防輻射的健康選擇;另外,對(duì)于年輕時(shí)尚的白領(lǐng)們,沙棘茶也具有護(hù)膚養(yǎng)顏的功能,幫助皮膚恢復(fù)年經(jīng)。 2、 慢性呼吸道疾病患者 沙棘茶的功效中,有止咳治痰的作用,慢性呼吸道疾病患者可以通過(guò)服用沙棘茶,強(qiáng)健肺部功能,同時(shí)也舒緩咽喉。 3、 輕微糖尿病患者 因?yàn)樯臣枘軌驇椭档脱?,所以?duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō),能夠起到維持體內(nèi)血糖穩(wěn)定的作用,是一種很好的輔助治療的飲品。 以上就是沙棘茶的功效與作用適合人群的相關(guān)介紹了,希望可以幫到你!另外,要注意:飲品雖好,但是不可利用沙棘茶替代主食或者水的功能,不能大量飲用。 |
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來(lái)自: 李灝 > 《中醫(yī) 中藥藥膳》