生長在野外的植物雜草，有很多品種雖然我們不認識，但它們往往有著很高的價值。這里面不僅包括一些珍貴的野生食材，還有不少的中藥草。一說到中藥草估計大家比較了解了，正是因為它們的存在，才使得我國的中醫(yī)文化博大精深。在以往筆者分享的專題內(nèi)容中，分享過很多的野外植物，都有很高的藥用價值，比如黃精、通草、溪黃草以及淡竹葉等等。

在這一期的內(nèi)容里，筆者將繼續(xù)給大家分享一種生長在野外的植物。目前正值秋季，而這種野生植物也是它的采挖季。雖然是采挖季，但是目前的現(xiàn)象是農(nóng)人很想挖，也都搶著挖，但是總挖不到。之所以這樣，是因為在人們發(fā)現(xiàn)了它的價值后，收購價連年上漲，純野生的它如今已經(jīng)很少見了。這種野生植物，就是“玉竹”。

玉竹，它是一種什么植物呢？單從字面的意思來看，可能很多人認為它是一種竹子。其實不是的，玉竹是一種百合科黃精屬的植物。因為它的莖干強直，似竹箭桿，有節(jié)，所以被稱之為“玉竹”。既然作為是黃精屬的植物，那必然有一定的藥用價值。確實如此，玉竹的藥用價值極高，而且在民間，它其實也是一種滋補品。對于玉竹，話說你有見到過它嗎？

筆者的老家也是農(nóng)村的，算是土生土長的山溝溝里的人，所以對于野外生長的植物都比較感興趣。而在筆者老家的山坡灌木叢里，小時候就經(jīng)常見到玉竹的存在。只不過那個時候并不知道它的價值。只是聽大人們講，玉竹有價值的部位是它的根莖。

每年到了深秋的季節(jié)，就算是到了玉竹的采挖季，而農(nóng)人們會上山搶著挖它。將玉竹的根莖挖出來后，先把它洗干凈，然后放在太陽下曬至柔軟。曬干后反復揉搓，直到無硬心的時候就可以了。這樣的玉竹收集好后就可以等著有人來收購了。根據(jù)筆者的了解，玉竹的市場收購價很高，最早的時候，那時候還沒有認清它的價值，一斤差不多在2元錢左右。而隨著認識的加深，目前玉竹已經(jīng)漲到了10多元一斤，一些產(chǎn)地好，質(zhì)量上乘的玉竹，價格能夠漲到20元。

雖然玉竹在國內(nèi)的分布比較廣，收購價也眼看著上漲，但是目前的情況是農(nóng)人無處可挖。畢竟純野生的玉竹已經(jīng)被挖干凈了，如今很少見。而另一方面，藥材市場又有需求，所以不少地區(qū)現(xiàn)在也開始發(fā)展人工種植玉竹。不過人工種植的玉竹，說實話品質(zhì)會大打折扣。

一直在說玉竹有藥用價值，那么它到底有什么作用呢？根據(jù)筆者的了解，它作為一種滋補品，有著潤燥、清熱、生津等作用，所以也在國內(nèi)的市場前景很好。本期關(guān)于玉竹的內(nèi)容就分享到這里了。

對于玉竹，你有見到過它嗎？若是碰到了，可一定要珍惜起來哦！