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腌制大頭菜

 淡泊1971 2019-10-31

原料




大頭菜，蔥，姜，蒜，香菜，辣椒油

做法



1、大頭菜去皮，洗干凈；切成片或絲；

2、加鹽，用力揉搓；放置半天，把水倒出；

3、加入蔥、姜、蒜、香菜、辣椒油拌好即可。

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